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■儲かる仕組み作り

仕入れ値高騰と価格設定

2022年7月18日

おはようございます

ハワードジョイマンです。

昨日は、大井川トライアスロン。

足首の捻挫が治らず涙の欠場。

歩くのは普通にガンガン歩けるのですが

自転車に乗る際の足首の動きが

負担が掛かるのと、

クロールの際のバタ足ができず、

こうして当たり前のことができなくなると

健康のありがたみに気付きますね。

また、普段意識していない

身体の機能や動きなども考えますね。

来月は、沼津トライアスロンなので、

復活して完走します!

ということで

今日も張り切って

お届けします(^ ^)

昨日は、

情報格差社会の話をしました。

世の中で一般的に流布される

もっともらしい常識に

多くの方が惑わされて

自分のお店の経営状態を

悪くしてしまいます。

「薄利多売」とか

「お客様は神さま」とか

「原価を掛ければお客さんが来る」

とか、その時代時代で、

その時を代表する経営者が発した言葉を

信じて個人店は大抵被害に遭います。

そうした言葉は、

一部あっていて、一部間違っていますし、

一部正しくて、一部間違っています。

大事なことは、

こうした言葉がどうやって発せられるか?

考える必要があるということです。

お店を繁盛させると言うのは、

目先の客数を増やすことではなく

月末に計算した時に、

ちゃんと利益が残っていることです。

見た目の客数がいっぱいでも

利益が残ってなかったら

意味がありません。

つまり、

顧客一人当たりの利益の取れる適正客単価

を実現しなくてはいけません。

仕入れ値が上がっているのに

値上げしないのは、利益を減らします。

しかし、この時に、

仕入れ値が上がっている事実に対して

同じ商品の販売価格を上げる必要も

ありません。

これが、間違いを犯しやすいところです。

仕入れ値が上がっている商品の値段を

あえて上げずに、

仕入れ値が上がってない商品の値段を上げて

そっちで利益を取ることだって

正解ですよね。

「例えば、パン屋さんが、 

 小麦の値段が上がってますが

 当店の食パンは値上げしません!」

と言って集客して、

実は、

「食パンに良く合うジャム」は

しれっと値上げしてて、そこで利益を取る

こういう作戦だって良いわけです。

価格決定権は、

店主にある訳なので、

値段設定は自由にしていいのです。

増益繁盛クラブゴールドでは、

こうした価格設定やメッセージ配信、

考えて実行する力を鍛えてもらうことを

重視して、稼ぐ力のある経営者を

育成しています。

楽しく稼いで

人生を豊かに生きよう!

ハワードジョイマン

追伸

有益な情報を発信し続けている

増益繁盛クラブゴールドですが、

あと2日間で2名だけ新規メンバーを

受け付けます。

参加したい方は、下記のURLから

優先案内を希望してください。

優先受付フォーム

j.syukyaku.net/zhcgold

現在は、定員のため空き員が出た時しか

 受付をしてません。

編集後記

歩くことは普通にできるので

下半身の筋力を回復させるため

藤枝の街を2時間ほど歩いてきます。

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ハワードジョイマン

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント 中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345) 絵本作家(構想・シナリオ担当) ・有限会社繁盛店研究所 代表取締役 ・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役 ・繁盛店グループ総代表 1975年 静岡県清水市生まれ(現在:静岡市清水区) 自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしていることから、小さい頃より受付台にたち、商売を学ぶ。 大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を経験。活動中は、九州松早グループの運営するファミリーマートのCMに出演。急性膵炎による父の急死により大学卒業後、清水市役所に奉職。 市役所在職中に中小企業診断士の取得を始める。昼間は市役所で働き、夜は診断士の受験勉強。そして、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの現場修行を経験。6年間の試験勉強を経て、中小企業診断士資格を取得。 取得を契機に7年目で市役所退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立。 お笑い芸人として活動していた経験から、小売店や飲食店、美容室、整体院の客数増加や店内販売活動に、お笑い芸人の思考法や行動スタイル、漫才の手法などを取り入れることで、クライアントの業績が着実に向上していく。 こうした実績を積み上がるに従い、信奉者が増える。独自の繁盛店メソッド「笑人の繁盛術」の考え方で、コンサルティングを行う。 発行するメールマガジンは、専門用語を使わない分かりやすい内容から、メルマガ読者からの業績アップ報告が多く、読者総数は1万人を超える。 会員制コンサルティングサポート「増益繁盛クラブ」を運営。人気テレビ番組ガイアの夜明けにも取り上げられるなど注目を浴びる。これまで北は北海道から南は沖縄、そして、アメリカからも参加する方がいるなど、多くの方が実践を続けている。 コンサルタントが購読する「企業診断」(同友館)からもコンサルタントに向けた連載を依頼されるなど、コンサルタントのコンサルタントとしても活躍中。 どんなに仕事が忙しくとも毎月1回の先祖のお墓参りを大事にしている。家族を愛するマーケッター。

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