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■増益オンリーワン戦略

飲食店がインターネットを活用して、抜け、落ちなく網羅的に集客する

2019年3月24日

おはようございます

ハワードジョイマンです。

日曜日ですが

私は、増益繁盛クラブゴールドの会報誌を

書いています。

昨日からジョイ婦人とジョイ子は

ジョイ婦人の実家に春休みを兼ねて

里帰りをしています。

たった一泊二日とは言え、

なんだか2人がいないのは

寂しい感じです。

居る時は、

片付けしたの?とか

色々言われるので、

「もー!」とか思うのですが

いないと寂しい笑笑

ということで、

今日もはりきって

お届けします!(^ ^)/

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昨日の読者数には、的場講師の

別のメルマガ読者数も入ってたので、

純粋にこのメルマガだけの人数に修正しました。

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飲食店経営者のあなたに朗報です。

宴会集客で月30万円売上が上がる方法

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飲食店で繁盛しているお店は、

インターネットから宴会客を集めています。

事前に売上見込みが立つ安定性

個人客が色々くるより、同一メニューの

宴会客の方がオペレーションも楽になります。

なので、あなたも宴会客を獲得したい!と

思うけど、インターネットは苦手意識が先行し、

嫌い、よくわからない、だから放置、、、涙

とあきらめていませんか?

インターネットが苦手な人でも

利益率が高い宴会予約をコンスタントに

取る方法を7日間で伝授!

スポーツ大好きな弊社専属コンサルタントの

的場栄一講師が、基礎知識から、

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昨日は宴会集客のメリットとして

宴会客は、

1.1組辺りの人数が大きい

2.事前に予約を受けれて売上見込みが立つ

3.注文が共通するので仕込みや調理オペレーションが楽になる。

なので、売上アップに役立ち、

更に、利益率も高くなるという

お話をしました。

ではなぜ、

食べログとか、「ぐるなび」があるのに

それとは別にインターネット集客をした方が

より宴会客を取れるのか?

今日は、インターネットの特性を踏まえて

お話しようと思います。

そもそも、私は、

今の時代、店舗概要みたいなのしか

掲載されてない自分のお店のホームページは

持っても意味がないから

それなら

食べログやぐるなびに

お金を投資した方がいいとお話ししています。

なぜなら、

インターネットというものが

そもそも論として

調べている人(検索している人)に対して

その調べていることが

スムーズに探せること

これが

Yahoo!やGoogleなどの

検索システムの果たすべき役割です。

こうした原理原則を踏まえると

個人店の一ホームページを検索結果の

上位に掲載するより、

色んな飲食店の情報が網羅されているページ

を上位に表示した方が、

検索している人にとって便利ですよね?

だから、食べログとかぐるなびなどの

ポータルサイトが上位に表示される訳です。

で、近年注目を浴びているのが

オウンドメディアと言われるお役立ち情報を

網羅して検索上位に表示されるための

サイト作り。

しかし、これは

1.作成に時間が掛かる

2.丹念に継続的な仕事が求められる

ので、店舗経営者の方には

今すぐ売上が上がる要素ではないことと

3.インターネットなどの作業が苦手な人には不向き

なので、オススメはしてません。

※ただ、弊社では、このオウンドメディア型ホームページの作成のためのプログラムをこの夏から

始めますので、興味のある方は6月ころ案内するので待っててください。

こうした状況の中、私がお勧めするのが

1.食べログやぐるなびで集客を計りながらも

2.宴会客をネットから集客する

独自の宴会客集客方法です。

これは自分たちでページを作って

検索結果ページの上の広告スペースに

自分たちのページを表示させることで

食べログやぐるなびよりも

上位に表示させて

宴会見込み客を先に取るやり方です。

つまり、インターネット上での

広告集客をするのです。

そうすることで

検索結果ページから

1.食べログ

2.ぐるなび

などのポータルサイト集客をするのと同時に

それよりも上位に自分のお店の

宴会ページを表示させることで

より網羅的に集客ができるようになるのです。

インターネットで

調べ物をした時には

上から順番に

広告

検索結果一覧

広告

このような順番で表示されます。

なので、今回の

インターネット広告による宴会集客をやれば、

広告でも集客できるし

検索結果でも集客できます。

この方法を

あなた自身が独学でやる方法もあれば

弊社で一括して集客代行することもできます。

それでは最後に

インターネット集客のポイントを

書いておきますね。

「インターネット集客の基本事項」

1.検索結果ページでの上位表示は、ポータルサイトに負ける。

2.だから、広告出稿でその上に表示させる

3.検索結果ページでは、ポータルサイトに負けるから、逆にポータルサイト内で自分のお店を上位表示させる→ポータルサイト対策

4.広告ありきのページ制作

5.単価と人数が取れる宴会集客に絞る

この5つの概念を覚えて、実践すれば、個人飲食店は、継続的に業績を伸ばせます。

で、弊社では、これらが苦手な方に対して

検索結果対策として

・食べログ、ぐるなびの集客代行

広告集客として

・宴会集客代行

の2つを実施して、

インターネットでの集客を網羅的に

サポートしています。

こうすることで

人手が足りないお店でも

集客は私たちに任せて

あなたは現場に集中できます。

ちなみに、同じように

美容室ではホットペッパービューティーの

集客代行サポートも行なっておりますので、

美容室経営者の方もご安心ください。

あなたならできる!

応援しています(^ ^)/

ハワードジョイマン

売上・利益を継続的に伸ばしたい方を

受け付けてます(^ ^)

店舗利益倍増プログラムでは

成果実証済みの販促物を提供しますので

すぐに実践して、成果を出せます。

しかも、5月のプログラムスタート前の

4月1日に前回と前々回の講義動画と資料を

プレゼントするので、プログラムの

正式スタート前に売上を伸ばせちゃいます。

詳細はこちらから↓

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お店の売上よりも利益を伸ばす経営術

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増益繁盛クラブゴールドに、

サポートが各種追加されたので、

ゴールド会員さんの募集ページを

追記しました。

1.増益繁盛メソッドセミナー動画をプレゼント

2.新掲示板の設置による会員同士の情報交換

3.ジョイマンへ相談できる

このジョイマンに相談できるというのは、

皆さんから寄せられた相談に対し

約1週間分まとめて該当する

ウィークリーQ&Aを導入しました。

これらセミナー、会報誌、相談などなど

全部含めて初月980円でお試し利用でき、

2ヶ月目以降も税込9800円です。

継続的に売上と利益を伸ばしたい方が

参加している増益繁盛クラブはこちら↓

増益繁盛クラブゴールドは

1月も19名の方がご参加していただきました。

2月は18名の方がご参加くださいました。

3月も、既に9名の方がご参加くださいました。

あなたも共に成長していきませんか?

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美容室での初開催決定!

私の地元清水で2年ぶりの開催!

増益繁盛クラブゴールド体験会

ゴールド会員さん交流会のご案内

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会員さんの店舗で

販促物の実物を見ながらの

交流会&体験会が始まっています!

美容室を経営する会員さんのお店での

回は、参加者が定員に達したので

募集を一旦終了します。

ぜひ、下記の回にお越しください(^ ^)

(1)5月27日(月)

和歌山県橋本市林間田園都市駅

ハンバーグレストランの回

※倒産寸前のお店がV字回復

一転して3年連続150パーセントアップ

※15時スタート17時からはお店のメニューでの

食事会をします。

(2)5月29日(水)

静岡県静岡市清水区 ワイン食堂の会

※弊社のお膝元清水区での開催です。

※主婦から人気のお店です。メルマガも得意

※店主さんには、当日、メルマガやLINEで

  売上を作る方法を話して貰いたいと思います。

※ランチは、希望者のみこのお店の人気メニュー

  でランチ会

※この方は、私の弟かと思います。

  笑 そっくりです。だからイケメンです笑

下記から参加手続きをしてくださいね!

haward-joyman.com/profit/zhc/goldjoinus.html

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編集後記

今日は、ほっともっとのお弁当を食べます。笑

で、夕方から京都に行き

研修を受けて、

明日早朝に東京に行きます(^ ^)

  • この記事を書いた人
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ハワードジョイマン

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント
中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345)
絵本作家(構想・シナリオ担当)

・有限会社繁盛店研究所 代表取締役
・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役
・繁盛店グループ総代表

1975年 静岡県清水市生まれ(現在:静岡市清水区)
自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしていることから、小さい頃より受付台にたち、商売を学ぶ。

大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を経験。活動中は、九州松早グループの運営するファミリーマートのCMに出演。急性膵炎による父の急死により大学卒業後、清水市役所に奉職。

市役所在職中に中小企業診断士の取得を始める。昼間は市役所で働き、夜は診断士の受験勉強。そして、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの現場修行を経験。6年間の試験勉強を経て、中小企業診断士資格を取得。

取得を契機に7年目で市役所退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立。

お笑い芸人として活動していた経験から、小売店や飲食店、美容室、整体院の客数増加や店内販売活動に、お笑い芸人の思考法や行動スタイル、漫才の手法などを取り入れることで、クライアントの業績が着実に向上していく。

こうした実績を積み上がるに従い、信奉者が増える。独自の繁盛店メソッド「笑人の繁盛術」の考え方で、コンサルティングを行う。

発行するメールマガジンは、専門用語を使わない分かりやすい内容から、メルマガ読者からの業績アップ報告が多く、読者総数は1万人を超える。

会員制コンサルティングサポート「増益繁盛クラブ」を運営。人気テレビ番組ガイアの夜明けにも取り上げられるなど注目を浴びる。これまで北は北海道から南は沖縄、そして、アメリカからも参加する方がいるなど、多くの方が実践を続けている。

コンサルタントが購読する「企業診断」(同友館)からもコンサルタントに向けた連載を依頼されるなど、コンサルタントのコンサルタントとしても活躍中。

どんなに仕事が忙しくとも毎月1回の先祖のお墓参りを大事にしている。家族を愛するマーケッター。

-■増益オンリーワン戦略