2020年2月21日
こんばんは
ハワードジョイマンです。
2017年に話題になった
映画「君の膵臓を食べたい」を
ようやくAmazon prime Videoで
観ました。
ぼろぼろ涙が溢れてしまい
メイクがボロボロです。
あ、メイクしたこと無かったから
必要ないか笑
さて今日は、三連休の初日
あなたのお店は賑わっていることでしょう。
連日、会員さんのお店が
テレビに取り上げられていますが、
今度は、愛知県の清須市で中華料理店を
経営している田中ご夫婦のお店が
地元の情報番組で取り上げられました。
浅草でスナックを経営している愛川さんの
お店も取り上げられました。
皆さん、日々の頑張りが
こうして形として現れてくると
本当に嬉しいです。
それでは夕方ワイド版
はりきってスタートです！(^ ^)/
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昨日は、美容室経営の集客において
店舗コンセプトを明確にして伝えたり
メニュー名で伝えることにより
来店して欲しいお客さんが
来店するようになるというお話を
昨日はさせていただきました。
例）店舗コンセプト
縮毛矯正と白髪染め専門美容室
ボリュームアップヘアケア専門美容室
例）メニュー名サンプル
ふんわりボリュームアップカット
爽やか系スポーティーカット
就活対策
履歴書写真イメージ向上ヘアケアコース
こうやって店舗コンセプトやメニュー名を
ターゲット顧客に合わせた表現にすることで
逆に言えば、望んだ人が来る訳で
来店前からカウンセリングもできている
ってお話をしました。
つまり、私たちはすべてのお客さんを
満足させることはできない訳で
限られた席数の中で
最善の売上と利益を得続けるためには
より自分たちのお店の良さを理解してくれる方
たちにお客さんになってもらう方が良いわけで
こうした店舗コンセプトやメニュー名などを
通じて、自分たちのお店は、
こういったお客さん向けのお店なんだと
明確に情報発信する必要があるのです。
そうした明確な情報発信は、
集客を楽にします。
この「集客を楽にする」という
私の話の定義には２つの意味があります。
１つは、
お客さんにとって、
どんなお店か分かりやすくなるので、
集客数が増えます。
そして
２つ目が、顧客ミスマッチや
コミュニケーションミスマッチが
圧倒的に少なくなり楽になるってこです。
例えば、ボリュームアップカットという
メニュー名に反応して申し込みしてきた方は
ボリュームアップを求めている訳であり、
ボリュームダウンさせたいとは思ってません。
それが、明確に書いてなくて
単なるカットというメニューに反応して
予約してきた人には、
色んな要望の人が混じってしまっているから
中には、希望と違うとか、
お店に対して満足しない人も出てくる
要因を生み出しやすい訳です。
こうやって
美容室経営におけるポイントを学び
実践してきた経営者の1人に
弊社専属コンサルタントの田中講師がいます。
田中講師は、独立前の段階から
増益繁盛クラブゴールドに参加して
勉強を続けてきて、売上を伸ばしてきた訳ですが
こうした学びと実践の結果を元に
美容室経営者専門の利益を伸ばすための
会員サポートを始めました。
田中講師は、自身のお店でも
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応援しています(^ ^)/
ハワードジョイマン
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----[交流会情報]------------------------------
2020年2月25日火曜日 東京三軒茶屋にて
訪問インタビューと午後はゴールド体験会・
交流会を開催します。
ふしはそ
ゴールドに参加されてない方も
ゴールドの雰囲気を感じていただけたらと
思います(^ ^)
既に申込10名の定員を超えたのですが、
折角の機会なので、皆さんで楽しい時間を
過ごせたらと思いますので、
ぜひ、お越し下さいね！
ゴールド会員さんの沖縄料理屋さんで開催して
懇親会は、三線ミニライブ付きです。
共に学び、共に踊りましょう！笑笑
アーイーヤーイーヤーサッサー！
詳しくはこちらから！
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【編集後記】
三連休ですが、
コロナウイルスの影響で
外出率も落ちてきています。
私の地元静岡では
海外からの旅行者が激減し
経済も打撃を受けています。
ここから経営者として
力量が試されますので、
知恵を絞り、成長していきましょう！
