2020年7月19日
おはようございます(^ ^)/
ハワードジョイマンです。
昨日はジョイ子誕生日ウィークという事で
ケーキを買って食べて
夜は私がパスタを作りました(^ ^)
今夜は、誕生日ウィーク締めくくりの
餃子ナイトです笑
毎年、ジョイ子が8年連続で誕生日に
リクエストしている
餃子を作って食べます(^ ^)
という事で
今日もはりきってお届けします！(^ ^)/
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明日で受付終了
★飲食店オーナー限定！★
食材の納品業者への支払いにすら困っていた
鉄板焼き居酒屋の店主網野さんが、
毎年年商1000万円を2年連続で、
当初より2000万円伸ばした
コロナ時代にも強い繁盛店作りの方法
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組織がでかくなると
物事を決めてから実行に移すまでに
かなり長い期間かかることは
アベノマスクの時でも分かったと思います。
だから、今、始まった
go to トラベルキャンペーンも
決めてから実行までの間に
めちゃくちゃ時間が掛かるので
その間に、第二波とも言われる
陽性患者の伸びがきたので、
こうなっちゃってます。
本来は、
朝決めたことを夕方には撤回してもいいのに、
それもできないから、
決めるまでに時間もかかるわけです。
だから、組織や規模って
大きくなりすぎるといけないんですよね。
決めてから行動までその日のうちにできる
規模で仕事も人生も生きることが
本当に大事です。
即断即決でスピード経営をすること。
違うと思えば、朝決めたことを夕方に撤回し
夜には新たな決断と行動をする。
兎に角、
speeeeeeed action
（素早い矢継ぎ早の決断と行動）
が、あなたのお店を成長させます。
コロナに強いお店になるために
1.優良顧客の顧客リスト育成
2.独自のコンセプトのお店を持つこと
3.お店とお客様の良い関係性作り
この３つを強化する必要がありますが、
お客さんとの良い関係を築き、
再来店をしてもらうためには、
顧客リスト経営が大切になってきます。
弊社の専属コンサルタントとして
活躍している網野さんは、
私と出会った3年半前は、
私「今、顧客リストは何人いますか？」
と聞いたら、
網野さん
「顧客リスト？何ですかそれ？」
と言うくらいでした。
顧客リストを何も持ってませんでした。
そこから、顧客リストの重要性を理解して
毎月毎月コツコツと顧客リストを
増やしていきました。
LINEの友達数を増やしていきましたし、
その中から葉書DMのリスト数も
増やしていきました。
そうして
毎週既存顧客に情報を送ることで
コロナの自粛期間中もテイクアウトの
注文が入りましたし、
お店に来てくれる常連さんも多くて
売上の減少を最小限に抑えることができました。
また、網野さんが個別にサポートしているお店も
コロナ期間中に売上が激減した状態から
大幅に復活させることができました。
一度来てくれたお客さんに
LINEの友達登録をしてもらい、
その後、お店から情報発信できるようにする。
日々のこうした地道な活動を続け
１年目でLINE友達1000人
２年目でLINE友達2000人と
増やしていけば、
あなたのお店も
常連さんがどんどん増えて
売上を継続的に作れるようになりますよ！
さて、最後に、
一昨日から網野さんのことを
ご紹介していますが、
網野さんは、
お店に常連さんを増やすのが得意で
顧客リストと言う言葉を知らなかった時から
飛躍的な成長をしました。
今、先着5名限定で
網野さんのお店のやり方を学びたい方向けに
網野さんのオンラインサポートの希望者を
受け付けています。
最初の２ヶ月間はお試し期間でサポート
無料にしましたので、チャンスです。
残り２名なのでまずは
無料オンライン面談をして
相談してください。
↓
↓
↓あなたならできる
↓応援しています！(^ ^)/
↓
↓ハワードジョイマン
↓
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鉄板焼き居酒屋の店主網野さんが、
毎年年商1000万円を2年連続で、
当初より2000万円伸ばした
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【編集後記】
俳優の三浦春馬さんが亡くなりました。
あれほど活躍していたのに
人には言えない孤独や悩みを抱えて
いたのですね、、、
ご冥福をお祈りします。
もし、あなたが何か悩んだら
４５歳でもオシッコをチビって
ズボンにオシッコの輪ができちゃった
私のことを思い出してください。
誤字脱字が直らない私のことを
思い出してください。
こんな僕でも生きていけます。
きっとこんな僕でも生きていけることが
分かれば、あなたにも生きる希望が湧いてくると
思います。
---［お店を継続的に増益繁盛させる］-----
ずっとモヤモヤしていたのが、ジョイマンさんに
相談するようになってから視界が晴れて
商売も順調です！と好評です。
メール相談付きは、今月残り5名のみです。
コロナ禍でも着実に客数、客単価を伸ばすため
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あなたもお気軽にご参加ください(^ ^)/
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