売上より利益を重視する繁盛店研究所

こんにちは。 事務局の岡村です。   今回は、清水にある蕎麦屋さん『神楽』に行ってきました。 静岡に何件か暖簾分けのあるお店です。   店内は落ち着いた雰囲気で、新店なので清潔感があります。 駐車場も広くて停めやすいです。   メニューは種類が豊富...

２０２３年７月１３日 おはようございますハワードジョイマンです。 連日の猛暑そして、日本の各地では局地的な雨。 なんだか相反する天気が各地で起こってますね。 こうした連日の気候（気温、湿度）の違いは知らず知らずのうちに体力を奪いますのでお身...

２０２３年７月１１日 こんばんは ハワードジョイマンです。 ７月１０日１６時 ジョイ祖母が永眠いたしました。 先週７月３日に退院して 家にきてから８日目。 退院当日に熱発したため 予想外の在宅看病になりましたが、 ※本当は、ゆっくり老衰でと思って...

２０２３年７月１０日 こんにちは ハワードジョイマンです。 お祭りに行くと 「え？こんなに人いたんだ！？」 って思いませんか？ こんなに人がいるなら もっと自分のお店に来ても良いのに なんて、思うかもしれません。。。 一昨日までの近所の七夕祭りも...

２０２３年７月８日 おはようございます ハワードジョイマンです。 七夕でしたね！ 昨日は、祖母の在宅介護の束の間、 ジョイ子さんを連れて 地元の七夕祭りに行ってきました。 ジョイ子も6年生 いつまでも一緒に行ってはくれないので 一緒に行けるうちに ...

２０２３年７月７日 おはようございます ハワードジョイマンです。 七夕ですね！ １年に一度の この日に合わせて あなたのお店では 七夕イベントなど開催していますか？ 例えば、短冊に願いを書いてもらい それを達成したら、 お店からお祝いとして 乾杯ス...

２０２３年７月６日 おはようございます ハワードジョイマンです。 昨夜、 東京から戻り ジョイ祖母の隣で 寝ました。 元々祖母が暮らしていた部屋に 戻ることができ、 祖母も戻れたことは 認識できたみたいで 良かったです(^ ^) 一昨日は 増益繁盛クラブ...

２０２３年７月４日 こんにちは ハワードジョイマンです。 昨日、無事 ジョイ祖母が退院して 我が家に来ました。 昨日は、隣で寝ました。 ほぼ寝れませんでしたが。 何よりお家に帰ってこれたことが 本当に安堵しました。 私は今日から 東京でセミナー開催...

２０２３年７月３日 こんにちは ハワードジョイマンです。 昨夜は、祖母のために 介護レンタルしたベットに 寝てみました。 エアマットが 時間と共に動き、 寝返りをうったようになるものです。 世界で最速で進む 日本の少子高齢化社会で 介護問題は、 全...

２０２３年７月２日 こんにちは ハワードジョイマンです。 昨日は、 祖母が退院する前に ４人で外食しました。 祖母のベットとエアマットも 準備してお迎えする準備も 万端です。 連日の猛暑ですが、 体調は大丈夫ですか？ 月も替わり 皆さんから実践報告...

２０２３年６月３０日 おはようございます ハワードジョイマンです。 ジョイ母は、有馬温泉。 ジョイ子は東京。 ジョイ子は、 昨夜と今朝 ブッフェらしくて １ヶ月前からずっと楽しみにしてました。 そして、我が家には 久々にジョイ婦人と２人だけで 過ご...

２０２３年６月２９日 １０１歳のジョイ祖母が 誤嚥性肺炎による緊急入院 そして、回復途中での気胸も乗り越え 月曜日に退院の目処が経ち 私たち家族は、介護施設ではなく 静岡の家で看取ることを決めました。 で、今、外から家に掛かってくる 電話に病院...

２０２３年６月２８日 朝、外にでて 手を目一杯広げて 深呼吸する。 その時に、目をつぶり 息を吸う時に 大地のエネルギーが身体全体に 入ってくるように深呼吸する。 １日の始まりが とても心地よいモノになるので、 お勧めです。 おはようございます ハ...

こんにちは。 事務局の蒲田です。 今回のお食事はドライブがてら、 沼津港まで行ってきました。 新鮮なお魚を使った食事処や、干物がたくさん並んでるし、 水族館もあって、もう観光客でいっぱい。 すごくにぎわってました。 目的のお店は海鮮丼専門店「五...

こんにちは 事務局の徳原です。   ３ヶ月に１度のスタッフ覆面レポを実施しましたので報告いたします。   本日は「炭焼き鰻　かん吉」さんに行ってきました！！   夏が近づいてくると、何となく食べたくなる鰻。 子供は実家に預けて旦那と...