月間来店客数を500人増やした飲食店の話

202092

おはようございます

ハワードジョイマンです。

一昨日、昨日、

小規模事業者持続化補助金の

申請書の書き方セミナーを

増益繁盛クラブゴールドの

会員さんに向けて開催して、

zoom映像を2日間分ともに

収録しました。

ゴールド会員さんには

明日まで、2日分の収録動画を

メール納品します。

なお、

917日(木曜日)には

申請書を書いている中で

再度、書き方相談会を開催します。

917日(木曜日)

14時から15時 集客販促初めの一歩セミナー

15時から17時 小規模事業者持続化補助金の

         申請書を書き上げる相談会

zoomセミナーを増益繁盛クラブゴールドの

会員さんに開催します。

まずは、動画でも復習しながら

申請書を書いて、

皆さんが書いた計画書の中で

聞きたいことを皆さんで解決する

相談会を開催します。

さて、毎日動画を公開している

私の増益繁盛チャンネル

www.youtube.com/c/hanjyouten

チャンネル登録をお願いします(^ ^)/

今日も新しい動画を公開します。

気軽な5分程度の動画ですので

観てやってください(^ ^)

という事で

今日もはりきっていきましょう!

一昨日の訪問インタビュー記事は、

ご覧になられましたか?

——————————————–

奈良県 うどん製麺所経営 坂口さん

haward-joyman.com/interview/nagomi/

コロナ禍でも昨対売上182%

着実に利益を伸ばす坂口さんにその秘訣を

聞きました!

——————————————–

坂口さんは

今のお店を開店する前は

将来の独立開業を目標として、

カフェチェーン店のタリーズと

うどんの丸亀製麺の

2つのお店で働きました。

で、どちらも比較的低価格のお店なので

独立開業後は、

大きなかき揚げうどん(販売価格550円)が、

よく出ていました。

しかし、自分が思ったように

売上が上がらないので、

ゴールドに参加して勉強を始めて

1.メニューブック改善

2.POP改善により

今は税込1280円の期間限定商品が

全体の売上ナンバー1になっています。

どんなPOPなのか?

 ここにPOPの写真が貼ってます

haward-joyman.com/interview/nagomi/

売れる商品が

550円のかき揚げうどんから

1280円の季節限定うどんに替わるだけで

1人当たり730円も利用額が上がります。

商品自体は変わってないです。

記事内のPOP写真を

見てもらえると分かりますが、

アピールの仕方を替えて

1280円のメニューを

お客さんが気づきやすいように

変えただけです。

そして、

集客に取り組み月間500

年間で6000人の集客数を伸ばすことが

できました。

月に利益でお店に100万円残るようになると

更にお店で色んなことができるようになります。

集客のための広告も掛けられるし

新しい業態も導入できます。

そうすると

更に売上、利益を伸ばせます。

私があなたに

増益繁盛クラブゴールドに参加して、

学んで欲しいことは、

坂口さんのように

今の商品を変えることなく

伝え方を変えることで

1.集客人数を増やしながら

2.客単価を上げることです。

あなたもできます。

自分でできるようになるから

あなた自身、自分自身でもできた!!!と

めちゃくちゃ自信もつきます。

坂口さんのインタビュー記事には

お店の販促活動の参考になる点が多いので

ぜひ、ご覧くださいね!

奈良県 うどん製麺所経営 坂口さん

haward-joyman.com/interview/nagomi/

コロナ禍でも昨対売上182%

着実に利益を伸ばす坂口さんにその秘訣を

聞きました!

最後に最新情報です。

来月からスタートする

飲食店向けの宅配専門業態

(ゴーストレストラン)

導入支援サポートですが、

昨日、布施さんが

実際に自分のお店をゴーストレストランに

するため、研修を受けてきました。

研修を受けたお店は

スタッフ3人で30業態を仕掛けて

月商800万円売り上げてます。

来月から弊社でも

あなたのお店にこのように

なってもらうべく完全支援をスタートします。

半分だとしても

宅配だけで月商400万円。

既存のお店の売上にプラスできます。

ちなみに、今、あなたのお店には

スタッフもいるから、人数を増やさずに!

売上だけ上乗せできます。

スタッフを増やさなくても良い。

家賃は既に払っているので

利益は30%から40%ほど残ります。

120万円から160万円です。

布施さんのお店が実験店舗として

実際にオープンして

あなたにも数字を公開するので

ぜひ、興味のある方は

続報をお待ちください。

あなたならできる!

応援しています!

ハワードジョイマン(^ ^)/

追伸1

明日から91日と2日に

増益繁盛クラブゴールド会員さん向けに

「小規模事業者持続化補助金」の

書き方セミナーをzoom(非対面)開催します。

どちらかご希望の方を一回受ければ

大丈夫です。

これで最大150万円の

返済不要のお金を国から貰えます。

この補助金のコロナ型での受付は

年内においては、今回が最後です。

今年のこの補助金の

コロナ型の採択率(合格率)は

80%を超えていて、

高確率で最大150万円の補助金が貰えます。

絶対に申請をした方がいいです。

普段の在宅率は高くなく、

こんなに高確率の年はありません。

だからチャンス!

ゴールド会員さんは、先日配信した

会員限定メールからご参加ください。

ゴールド会員ではないけど

受講希望の方は増益繁盛クラブゴールドに

お試し体験参加してみてください。

haward-joyman.com/profit/zhc/

追伸2

無料コンサルティング相談会2020

今年は非対面でzoom開催していて

コンサルを受けた方から

大変好評です。

先着申込順で開催しています。

下記の方の中から

自分にあった方を選び

いち早くお申し込み下さい。

 

1.美容室の動画集客サポートも手がけ、

 技術指導でもスペシャリストの井上さん

2.常連さん作りのスペシャリスト

 おもてなしで繁盛飲食店を作る裏野さん

 美容室でも接客に生かしたいと信奉者が続出

3.コロナでも2店増収増益イタリアンの濱内さん

 メニューブック改善や再来店対策なら

4.客単価改善とLINE集客による繁盛店作り

 餃子バル業態へのリニューアル集客の須田さん

5.借金苦からマスコミも殺到の人気店に成長した

 カフェレストラン経営の岡井さん

6.個店が大手と同じ仕入れ値実現。利益を20%

 増やすプロ。自身も7店経営山口さん

 

haward-joyman.com/profit/soudankai2020/

徐々に埋まってきてます。

先着順ですのでお早めにどうぞ(^ ^)

追伸その3

・宴会中心の飲食店営業から、

・個人客、家族客が来店しやすくなる

オムライス、パスタメニュー中心の業態への

売上V字回復リニューアルサポートの

ご案内です。

今の店舗設備のまま営業を続けながら

攻めの経営に転じ売上をV字回復させましょう!

・作り方のレシピを継続的に提供します。

・スタッフでメニュー作れます

・つまり、あなた以外を戦力化できます

・チラシ、食べログ、LINEによる集客を

 徹底サポート。実証済みのやり方を教えます。

洋食業態(オムライス・パスタ)へリニューアル

haward-joyman.com/profit/omrenewal/

私と伊藤さんでバックアップします

追伸その4

広告宣伝により集客を伸ばしたい方向けの

オンラインによる集客講座はこちら

haward-joyman.com/profit/zoueki-kouza/

【編集後記】

私たちは、

時代の変化に合わせて

進化していきます。

あなたが成長して

高収益店舗のオーナーになるべく

これからも支援していきます!

今日はランチは、

元マリナーズイチロー選手が

日本に帰ってくると必ず行く

大衆中華料理のお店でランチをしてから

静岡に帰ります。

追伸5

LINEでの再来店と顧客収益最大化と

 プロモーション集客

・優良顧客集客 など

徹底的に実践して、コロナ禍でも着実に

客数、客単価を伸ばしていきましょう!

体験セミナーも開催しています

haward-joyman.com/profit/goldjoinus/

初月980円のお試し価格で

あなたもお気軽にご参加ください(^ ^)/

先月も11名が新規に増益繁盛クラブゴールドに

参加しています。

断然メール相談付きをお勧めします。

haward-joyman.com/profit/zhc/

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