解雇と採用。閉店と出店。飲食店と美容室の衰退と成長について

2020年5月15日

おはようございます(^ ^)/
ハワードジョイマンです。

僕はキュウリが大好きなんですが
タコも大好きで、タコの刺身があれば
大満足です。

最近、タコの唐揚げもハマってます。

キュウリはカッパが好きだと言われているし
タコと言えば、伝説のクラーケン(巨大タコ)
ですし、僕の前世はきっと伝説の生き物だった
に違いない!

と、古代ロマンに浸っています。

さて、緊急事態宣言が段階的に解除されて
いよいよまた本格始動ですね!

ということで、
今日もはりきってお届けします!(^ ^)/

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【今日のテーマ】
ふりだしに戻る。多面的に考える。
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緊急事態宣言が解除され、各地で人の流れが
再び活気を取り戻しそうです。

こうした状況下で大手企業からは下記のような
発表が相次いでいます。

鳥貴族は、
2020年4月度の売上高が、
既存店前年同月比で3.9%で、
実に96.1%減と発表されました。

そして、
ロイヤルホストが70店舗を閉鎖すると発表。
20年6月中間連結決算の純損益は155億円の
赤字に転落する見通しだそうです。

さて、こうしたニュースを見て
あなたは何を思いますか?

「あー、これから日本は本格的な不景気に
 突入していくなー」
と、捉えますか?

僕は、色々考えますが、
端的に2つのことを考えます。

1つ目は、70店舗を閉鎖と言うことは、
そこで多くの方が職を失うことです。

これを見て不景気になると考えるのではなく、
私は、ある程度、教育された人材が溢れるので、
良き人材の採用のチャンスだなと捉えます。

2つ目は、大手はこうした事態に
休業と言う選択しかできなくて
スピード感のある動きができなかったので
やっぱり規模は小さいままスピーディーに
活動できる小型店って、

これからの時代にぴったりだなと
感じます。

1つの出来事には、
何個もの側面があります。

解雇の裏には採用のチャンスがあり、
閉店の裏には出店のチャンスがあります。

例えば、ロイヤルホストが撤退した
空き店舗を居抜きで安く借りられたら
店舗展開のチャンスですよね。

きっとどこかの企業などが
出店していくと思います。

そうした動向も見てみてください。

例えば、世界の金融危機を見ていくと
1987年 ブラックマンデー
1997年 アジア通貨危機
2008年 リーマンショック
で、今回
2020年 コロナ危機
と、大体、10年周期でやってきます。

こうして
いつの時代も
規模が大きくなったものが淘汰され
また、新しいものが生まれるのです。

これが進化と淘汰のダイナミズムです。

これでまた、
大手は振り出しに戻りました。

これからの5年から10年で
増えすぎた店舗が
人口減少による消費減少に伴い
淘汰される時代に入ります。

だからこそ、私たちは
経営力をつけて強い会社へと
規模は小さいまま高収益体制を
構築していきましょう。

ちなみに、
今月のゴールドセミナーでも
「複数の収益の入り口を作りましょう」と
これからの時代の店舗の進化の形を
お話ししましたが、

商売をどうデザインしいくのか?
時代の変化に対応しながら
規模は小さいまま、
収益を増やす儲かる形を構築していくことを
お勧めします。

増益繁盛クラブゴールドに参加してくれている
会員さんと共に成長していきたいと
思います。

いやー!
ワクワクが止まらない!

あなたならできる!
応援しています!

ハワードジョイマン

追伸(ゴールド会員さんに連絡)

なお、ゴールド会員さんには、
5月12日のセミナー動画を13日午後に
メール納品しました!

そして、緊急事態宣言の解除後に
来店客数回復を目的とした
バカ売れ集客チラシの雛形を提供しましたので
解除後の売上アップの準備をしましょう!

今後も臨機応変に
1.今、売上、利益アップに役立つ知識や
2.販促ツールを提供させていただきますね!

という事で、今日も頑張っていきましよう!

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皆さん、
これで持ち帰り販売の売上を伸ばし
ています。

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お気軽にお試しください(^ ^)/

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【編集後記】

ある1つの出来事は、
そこから他の要素が生まれます。

ピンチがチャンスに変わるように
私たちは、時代の荒波を好機と捉えて
成長していきましょう!

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