お盆期間の飲食店、美容室の集客と売上の作り方

2019年8月3日

おはようございます
ハワードジョイマンです(^ ^)/

時差ボケで
9時に寝ても深夜に目が覚めてしまい
そこから4時間ほど寝れなくて
明け方、また1時間ほど寝て
朝を迎えるという感じで
困っております。笑

今夜はビールでも飲んで
強制的に寝ようかと思います。

ということで、今日は
静岡から元気にお届けします(^ ^)/

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ぜひ、下記の回にお越しください(^ ^)

8月20日火曜日13時30分スタート
神奈川県の美容室の回
残り先着3名のみ!

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開催決定!明日受付開始です。

↓詳しくはこちらから↓
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※名古屋の喫茶店、神奈川のイタリアン、
山口県下関市のお店で開催可能か打診中です。
こちらも楽しみにお待ちください。
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8月になりましたね。
8月はお盆もあり、地方都市の飲食店の方は
お盆の帰省で売り上げが得やすい時期です。

店舗利益倍増プログラムの参加者の方は、
お盆期間のチラシで
売り上げを伸ばしてくださいね!

私たちの商売の鉄則は
稼ぎやすい時期に最大限稼ぐ。

そうすると、閑散期の売上も
伸びるのです。

で、こういった時期の過ごし方は
1.徹底的に営業して稼ぐか
2.徹底的に休んで充電する
のどちらかにすることです。

中途半端が一番良くないです。
売上が伸び悩むお店ほど、
中途半端に営業して、
結局、お客さんも大して来ないのに
休みも取れないって感じです。

ゴールド会員さんの中には
1週間休む方もいれば
バリバリ稼ごうという人もいますが
いずれにしても中途半端はやめて
メリハリをつけているということです。

で、休んだら、観光先から
絵葉書送ってくださいね!笑

さて、で、今日は
8月のお盆の時期に売上を徹底的に稼ぐ!
と、決めた方に、
徹底的に稼ぐための2つの集客について
お話をしたいと思います。

飲食店の場合と美容室の場合の
2つについて書いておきますね!

■飲食店の場合
1.お盆直前にチラシを出す
2.グーグルマイビジネスでグーグルマップ対策をする

この2つをやるべきですね。

帰省シーズンの需要の大元は、
1.実家の人が家族で食事をするお店を決める か
2.帰省した人が友達と行くお店を決める
のどちらかになります。

そうすると
地元の人はチラシに反応しやすくて
帰省した人は、グーグルマップで
検索してお店を探す傾向が高くなるわけです。

だから、
両面からの売上を作るために
2つの集客を図ることで
お盆期間の売上を最大化することができます。

■美容室の場合

美容室の場合は、
お盆期間の営業をするかどうか決めます。

お盆を営業するか?
営業しないか?
で、

1.お盆前
2.お盆期間
いずれかの営業期間中の予約を
集中させるのです。

1.お盆前の予約を集中させたい場合は、

お盆期間に地元に帰られる方は
お盆の帰省前に事前にキレイにしておくことをお勧めします。しかしながら、お盆期間前は
予約で立て込みますので、ご希望の日時が埋まる
前に早めに予約をされることをお勧めします。

このように書いてお盆期間前の予約を
取るようにします。

また、
2.お盆期間に営業する方は、

お盆期間は、実家へ帰省したり、旅行したり
する方も多いので、逆に空いていて穴場です。

お盆期間後は、混雑しますので、
お盆期間中に予約されることをお勧めします。

こうやって書くことで
お盆前でもお盆期間でも、
お盆に実家に帰る人は、

帰る前に切っておこうかという気持ちになるし、

お盆に帰らない方は、予定もないし、
空いている時に行っておこうか
という気持ちになります。

大事なことは、
相手に問いかけることで
反応を取れやすくする
という事です。

このようにホットペッパーなどで
書く事で美容室も売上を集中させることが
できます。

ぜひ、
飲食店の方も美容室の方も
取り組んでみてください。

あなたならできる!
応援しています(^ ^)/

ハワードジョイマン

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リピート率95パーセントの
高収益美容室の
販促物の実物を見ながら
交流会&体験会を開催します。
ぜひ、下記の回にお越しください(^ ^)

(1)8月20日火曜日13時30分スタート
神奈川県の美容室の回
残り先着3名のみ!

(2)10月29日火曜日14時スタート
山梨県のインドカレー店の回
※13時から任意でお店でランチ会あり
※ナンがめちゃ旨し!

↓詳しくはこちらから↓
haward-joyman.com/profit/zhc/goldjoinus.html
※名古屋の喫茶店、神奈川のイタリアン、
山口県下関市のお店で開催可能か打診中です。
こちらも楽しみにお待ちください。
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編集後記

昨日は、お昼にカレー。
夜は納豆ご飯

そして、今日のお昼はラーメンと
日本に帰ってきたので
日本でお馴染みの食べ物を食べ続けております笑

体重も63.2キロに戻り
62キロ台、61キロ台を
目指したいですねー

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倒産寸前から、今ではマスコミでも
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業績もV字回復したカフェレストラン経営
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高客単価客集客法
講師 岡井講師(カフェレストラン経営)

【最新号:2019年8月号】
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2019年8月8日(木)大阪にて開催
8月28日~29日 動画配信予定
販促アイデア発想法

販促アイデアがあるお店と無いお店では、
売上もおのずと変わってきます。

しかし、売上が伸び悩んでいるお店の経営者は、
売上を伸ばすアイデアがなくて困っています。

そこで今回のセミナーでは、
(1)実証済みの売上アップアイデアを公開し、
今すぐ使えるアイデアをお店に即導入できるよう
にします。

更に今後、お店を経営する中で、
継続的に自分自身で

(2)アイデアを出す方法を身に着けることで、
いつでも自分でアイデアを生み出し、
継続的に利益を出し続けることができます。

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