3.儲かる販促と利益アップ

客単価を上げる2つのポイント

2019514

おはようございます(^ ^)/

ハワードジョイマンです。

今日は、増益繁盛クラブゴールドセミナーの

開催日のため、会場となる新橋駅に

向かっています。

今日は、午前中に2人の講師の特別講義があり

午後は、食べログ本社内で日本で1

食べログ加盟店を獲得し、今は出世して

食べログ代理店の社長になっている方に

内部を知っているからこその

食べログ集客法をお話ししていただきます。

もちろん現在も食べログ内部の方とも

繋がっている方なので、

メルマガなど書けないことなどもあります。

なので、ゴールド会員さんの飲食店経営者の方は

今日のセミナーを、ぜひ、楽しみにしていて

ください。

ということで、

今日も元気一杯お届けします(^ ^)/

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遂にスタート!POPトライアスロン

60日間チャレンジプログラム第4

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このプログラムに参加し、

多くの方々が、その後も毎月

継続的に売上、利益を伸ばし続けている

人気プログラムです。

セミナーは、会場受講、

在宅でリアルタイムに動画受講、

自宅で後日動画受講と3つから選べ

なんと、初回100円で参加できます。

だから、多くの方々がチャンスを掴み

売上を伸ばしているのです。

参加はこちらから

site.haward-joyman.com/p/923eGYIyIELopop-triathron2019.html

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ということで、今日のテーマはーーー!

↓↓↓↓↓これ!↓↓↓↓↓

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POPで月商は、15万円から30万円

上乗せできる。

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POPは、取り組みを始めると

1人当たりの利用金額が増えることで

月商が15万円から30万円くらいは

上がります。

POPは、お客さんが注文をする際に

注文を後押しする役割があります。

なので、POPで商品について

買いておくことで、その商品の注文が増えます。

すると、本来は、

500円の商品注文が多かったが

700円の商品をPOPで紹介するようになったら、

700円の商品の方が売れるようになった。

こういうことは多いです。

例えば、ラーメン屋さんでイメージすれば

分かりやすいかと思います。

普通のラーメン500より

三種盛りラーメン700円とか売れる感じです。

つまり、注文する商品自体の価格帯が

上がることで、1人当たりの利用金額が

上がるということです。

また、別のPOPを貼ることで

700円の商品と一緒に200円の関連商品の

注文が入るようになり

1人当たりの利用金額が900円に

なることはあります。

これも半チャーハンセットとか

唐揚げセットなどで200円アップなど

イメージがつきやすいかと思います。

このように、

最初は500円の客単価が、

POPの取り組みによって

900円と1.8倍にアップするんです。

これは、美容室でも同じで

1人当たりの客単価アップだと

商品自体のアップと

関連商品のアップの

2つの売上アップ効果があるんです。

そう言ったことを

意識して取り組むだけで

POPから売上を上げることは

あなたが想像している以上に簡単です。

まあ、簡単と言うと

語弊があるように聞こえますが

やってみれば分かりますよ!

ぜひ、POPトライアスロン

チャレンジプログラムに参加して

売上を伸ばしていきましょう!

あなたならできる!

応援しています!(^ ^)/

ハワードジョイマン

さて、交流会のご案内です(^ ^)

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増益繁盛クラブゴールド体験会

ゴールド会員さん交流会のご案内

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会員さんの飲食店と理髪店で

販促物の実物を見ながらの

交流会&体験会を開催します。

ぜひ、下記の回にお越しください(^ ^)

(1)527日(月)15時スタート

和歌山県橋本市林間田園都市駅

ハンバーグレストランの回

3ヶ月後には資金ショート。

そんな倒産寸前のお店がV字回復

一転して3年連続150パーセントアップ

15時スタート17時からはお店のメニューでの

食事会をします。

2528日(火)1330分スタート

兵庫県西宮市焼肉・韓国料理店の回

ゴールド参加・凄腕プロジェクト参加

売上1.5倍アップ、利益はそれ以上

希望者で同店舗で懇親会17時より19時開催

夫婦で経営

3529日(水)1330分スタート

静岡県静岡市清水区ワイン食堂の回

現在10名参加

女性から人気のお店です。メルマガも得意

店主さんには、当日、メルマガやLINE

  売上をよ作る方法を話して貰いたいと思います。

希望者のみこのお店でランチ会実施12時より

(4)625日火曜日1330分スタート

宮城県仙台市の理髪店・美容室の回

今年も仙台行きます!

会員さんのおしゃれな理髪店で開催します。

仙台駅からお店まで南北線で23分ほど

一緒にサーフィンやるのが目標です笑

下記から参加手続きをしてくださいね!

site.haward-joyman.com/p/923eGYIyIELogoldjoinus.html

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令和元年の新時代に、お店の売上よりも

利益を伸ばして、強いお店になりましょう。

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1.会報誌の内容

【来月号:2019年5月号】

・【飲食店事例】

      簡単に客単価アップする商品づくり

・【店舗事例】

       活気を出し入店者数を増やす店前演出

・【最新飲食店事例】

       インパクトチラシ集客法チラシ改善

・【美容室事例】

       ホットペッパービューティー改善

2.セミナーの内容

5月セミナーは、

食べログ集客セミナー

ホットペッパービューティー集客セミナー

です。

特別講師に、元食べログ本社営業マンで

日本で食べログ契約を一番取ったという

伝説の人を講師にお招きしいます。

現在は、食べログの出世コースということで

食べログ代理店の社長に任ぜられて

バリバリやってる方です。

本社内部にいたからこそ知っている

ノウハウをこれを機会に学びましょう!

特別講師は、懇親会も参加してくれますので

個別のお店の内容も色々聞けるチャンスです。

ゴールド会員さんだけか学べる内容です。

増益繁盛クラブゴールドは

今月も5名の方がご参加くださいました。

あなたも共に成長していきませんか?

site.haward-joyman.com/p/923eGYIyIELo

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編集後記

今日は、これからゴールドセミナーです。

既に会場の近くのプロントで

打ち合わせをしています。

午前中から実力派のお二人が登壇されるので

楽しみです!

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ハワードジョイマン

プロフィール

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント
中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345)
絵本作家(構想・シナリオ担当)

・有限会社繁盛店研究所 取締役
・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役
・株式会社日本中央投資会 代表取締役
・繁盛店グループ総代表

生い立ちと異色の経歴

1975年、静岡県清水市(現:静岡市清水区)生まれ。自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしている環境から、幼少期より受付に立ち、商売の基礎を肌で感じながら育つ。

大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を開始。活動中には九州松早グループが運営するファミリーマートのCMにも出演する。その後、父の急逝を機に大学卒業後、清水市役所へ奉職。

市役所勤務から独立へ

市役所在職中に中小企業診断士の取得を決意。昼は公務員として働き、夜は受験勉強、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの修行を重ねるという生活を継続。6年間の猛勉強の末、難関の中小企業診断士資格を取得する。

資格取得を機に7年勤めた市役所を退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立し、独立を果たす。

「笑人の繁盛術」による圧倒的な実績

お笑い芸人時代の経験を活かし、小売店・飲食店・美容室・整体院などの集客や販促に、お笑い芸人の思考法や漫才の手法を導入。独自のメソッド「笑人の繁盛術」を用いたコンサルティングにより、クライアントの業績を次々と向上させる。

専門用語を使わない分かりやすい内容のメールマガジンは、読者数1万人を突破。多くの業績アップ報告が寄せられている。また、会員制サポート「増益繁盛クラブ」は、日本全国(北海道〜沖縄)のみならずアメリカからの参加者もおり、その活動はテレビ番組『ガイアの夜明け』でも取り上げられ大きな注目を浴びた。

多角的な活動と信念

現在は、プロのコンサルタントが購読する専門誌『企業診断』(同友館)での連載も手がけ、「コンサルタントのコンサルタント」としても高い評価を得ている。また、自身の経験から確立した株式投資メソッドを伝えるコミュニティ「株研」も運営。

多忙を極める現在も、毎月1回の先祖への墓参りを欠かさない。家族をこよなく愛するマーケッターである。

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