2018年9月29日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
久々の我が家に戻り
ジョイ子と一緒にお風呂に入りました(o^^o)
ジョイ子は最近
私の仕事をだんだん理解して来たようで
寝る前にアドバイスをしてくれます。
美味しいお料理を作ればいいんじゃない？
駐車場を大きくしたらいいんじゃない？
とか、色々アドバイスをくれます。
将来、パパと一緒にお仕事する？
と聞くと、
「やだ、だってその頃、
パパおじいちゃんだもん」って、、、汗
ジョイ子
７歳おそるべし笑
将来、どんな仕事をするのでしょうか？
私としては、何らかの会社経営をしてほしいです。
ということで、
今日もはりきってお届けします！
ゴールド会員さんに
ポータルサイトの改善アドバイスを欲しい方は
教えてくださいと会員限定掲示板に投稿したところ、沢山の方からアドバイス依頼があり、
予想より多すぎてどうしようかと思ったのですが、折角なので、全員の依頼に応えよう！
と、来月のセミナーもポータルサイトなので
セミナーでも徹底解説して、
ポータルサイトの
1.アクセスアップ
2.予約率、来店率のアップ
に繋がるようにしますね！
さて、再来店対策として
LINE@は、友達登録もしてもらいやすく
会員さんの多くがLINE@に取り組み
再来店客数を伸ばしています。
再来店対策は、
LINE@やハガキDMにより
お店側からお客さんに情報を伝え
来店のきっかけを作るものですが、
お店の人間とお客さんが
来店ごとに注文時以外のパーソナルな会話をして、顔見知りになっておく方が
LINE@やハガキDMを送った際の
再来店率は高まります。
ポータルサイトで新規集客し
LINE@やハガキDMで再来店してもらう。
こうした一連の仕組みの中で
ポイントカードも再来店対策に役立ちますが、
客単価アップ対策にも役立ちます。
多くのお店は、ポイントカードは、
来店ごとに印鑑を押す感じですが、
私は顧客教育を考え、
お店のことをより知ってもらい
共通の好みを作っていくことで
再来店回数を伸ばし、顧客一人当たりの
累計利益を高めていくことを考えています。
なので、ワインが豊富なお店なら
パラ街道の旅ポイントカードとして
世界地図が書いてあるポイントカードの台紙に
フランス
イタリア
チリ
カルフォルニア
など、空欄があり
そこの産地のワインを飲むごとに
ポイントが貯まっていき
全部クリアすると
店主秘蔵のお気に入りコレクションを
注文できる権利が付与されるという
ポイントカードを発行したりします。
こうすることで
お店にある色んなワインを飲むことになり
一杯単価が上がります。
そして、色んなワインを飲みながら
スタッフとの会話も生まれやすく
ワイン好きを教育育成して
育てていきます。
で、ポイントを貯めると割引ではなく
店主お気に入りの秘蔵ワインを注文できる
つまり、買ってもらうのですが
割引客を育てるのではなく
定価でもこうしたワインを飲みたいというワイン好きを育てることで優良顧客を育てていく
狙いがある訳ですね。
こうしたポイントカードは
再来店にも役立つし、ワインも色々飲みたくなるので、購入点数も増えます。
実はこの取り組みは、
美容室でもできます。
お店にあるメニューを
縦横3マスずつのビンゴカードにして
1列揃うごとにサイコロチャンスを
することができるビンゴカードです。
縦横ともにジャンルの違うのを揃えることで
普段やらないメニューを利用してもらう
狙いがあります。
こうやって販促物も
1.新規客獲得
2.客単価アップ
3.再来店対策
の視点から複合的に考えることができるようになると、経営者として更に実力が高まっていきます。
ぜひ、取り組んでみてくださいね！
あなたならできる！
応援しています(o^^o)
ハワードポータルジョイマン笑
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来月の増益繁盛クラブゴールドのセミナーは、
ポータルサイト集客術です飲食店と美容室の
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今回は、
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——-〈編集後記〉—————
今回も強い台風が日本縦断するようです。
みなさん、お気をつけてくださいね！
私はこれからジョイこと遊びます(o^^o)
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