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最低限これくらいは知っておきたい!客単価を上げる3つの方法

おはようございます
ハワードジョイマンです。

今日は、FM島田のラジオ番組
「山口笑充のおんな起業 愛のケツバット」
※毎週土曜日午前9時より放送中
に出演するのでその収録に行ってきます。

いや~、何を話そうか
楽しみでなりません。

実は、このお便りを書いているのは
深夜3時50分。

というのも、
先ほど、深夜2時ごろに
自宅の隣の巴川に
パトカーや救急車が集結して
大騒ぎになっていまして、、、、

何が起こったんだろうと
野次馬根性で見に行ったら、笑

酔っ払いが川に落ちただか
飛び込んだだかで、、、、、

結局、寝れなくなったので
もうこうなったら起きてやれとばかり
お便りを書いております、笑

収録は午後1時半からなので、
丁度、眠くなる時間帯、、、、笑

まさかの睡眠学習ならぬ
睡眠収録にならないよう
頑張ります!

ということで、今日は、
眠気に負けず、収録を頑張ると啖呵(たんか)を
きったのだから

1人当たり客単価を上げる方法について
お話ししたいと思います。

はい!今日も舌口調(ぜっこうちょう)です!笑

さて、あなたはマクドナルドに行ったことはありますか?
今日は、マクドナルドの商品を使って説明した方が、
客単価を上げる基本的な方法について分かりやすいので
マクドナルドを例に話してみます。

お客さんが、マクドナルドに行き
コカ・コーラMサイズを店員さんに注文しました。

店員
「今なら、わずか50円でLサイズにすることができますが
 いかがですか?」

このように
・同一商品で客単価を上げることがまず、1つめのやり方です。

例えば、大盛とかも同じことですね。

次に、
「ドリンクと一緒にポテトもいかがでしょうか?」

このように
・関連商品を同時購入してもらうことで、客単価を上げることができます。

あるいは、
「今なら、お得なセットメニューもございますが、
 いかがですか?」

このように
ドリンク・ハンバーガー・ポテトがセットになった商品を買って貰う事で
客単価を上げることができます。

いかがでしょうか?

このように客単価を上げる方法ですが、
大きく分けて3つのやり方があります。

・同一商品のサイズアップや複数購入による単価アップ
・関連商品の同時購入による単価アップ
・セット販売による単価アップ

あなたのお店で考えてみてください。
これらの3つのできる対策はありませんか?

例えば、同一商品を何個も買ってもらうなんて
無理だよって思っている方もいるかもしれませんが
それは思い込みです。

例えば、鉛筆って、1本だけではなく
ダースという単位を作って1箱12本入りでも
販売していますよね。

このように消耗品は、同一商品のセットなどで
売ったりすることは、常とう手段です。

また、AKB48も
握手という権利をつけて
1人に対し、同じCDを何枚も売っています。

例えば、人気の本も
購読用と保存用と2冊買う人がいますよね。

ぜひ、あなたのお店でも客単価アップについて
考えてみてください。

・同一商品のサイズアップや複数購入による単価アップ
・関連商品の同時購入による単価アップ
・セット販売による単価アップ

あなたならできる!
応援しています(^-^)/

ハワードジョイマン

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【7月の増益繁盛クラブゴールドセミナーの告知】

7月14日(木)のゴールドセミナーは、
セミナー内容を変更!

「美容室向けポータルサイト集客術」と題し、
現役美容室経営者2人による
ホットペッパービューティーなどをメインにした
ポータルサイトの改善実践術をお話しします。

美容室経営者の方は、楽しみにしていてください。

講師は、佐藤祐司さんと小笠原好秀さん
小笠原さんは、昨年も講師を務めていただいた方で
今年は、昨年の講義プラスαの講義をします。

ご厚意により、昨年の講義動画を会員さんに
事前に配布しますので、予習として動画を先に
観ておくことをお勧めします。

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

追伸

さて、7月ですね!

7月が始まり、ゴールド会員さんは、
ポータルサイトの改善のテーマに限りですが、
8月までの2か月間限定で
私に直接メール相談ができます。

もちろん、追加費用など一切ありません
現在の月額費用でOKです!

・食べログ
・ホットペッパー(ビューティー、グルメ)
・楽天ビューティー
・ぐるなび
・カットコンシェルジュ などなど

こういったポータルサイトのページ改善に関して
実践相談をしてください。

なんでかっていうと、
ポータルサイトの改善を通じて
会員さん全体に、ポータルサイト集客のノウハウを蓄積してもらうためです。

そして、今回の改善は、
会報誌やセミナーを通じて、
フィードバックさせていただきます。

追伸1

今月在籍している増益繁盛クラブゴールド会員さんには、

・ぐるなび
・食べログ
・ホットペッパーグルメ
・エキテン
・楽天ビューティー
・ホットペッパービューティー
・カットコンシェルジュ
などを初めとしたポータルサイトの改善について
私との直接メール相談をつけます。

まずは、増益繁盛クラブゴールドに参加し、
haward-joyman.com/zhc/980.html

それから、今月6月に開催されたセミナー動画を観ながら、
自分のお店のページを修正して、
個別メール相談を活用してください。

その前に利用者の声もご覧ください↓
haward-joyman.com/interview

追伸2

五感を刺激して商品購入のスキルを上げよう!
100円で売上アップのチャンスをつかめる↓
haward-joyman.com/zhc/100en-project.html

「一度来てくれたお客さんが、中々、次に来てくれないならコレ↓」
haward-joyman.com/re-visit/

チラシで新規集客を図りたい!それならコレ!↓
haward-joyman.com/adzoukyaku/

テレビや新聞、ラジオで取り上げられてお店に行列を作るなら↓
haward-joyman.com/press-release.html

宴会客を増やしたい飲食店の方に↓
haward-joyman.com/faxdm/

お店にヒットメニューを作りたい方に↓
haward-joyman.com/dpr3/

思うように行動できない方、時間が無い方はこれ↓
haward-joyman.com/action-profit.html

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