3.儲かる販促と利益アップ

博多で痛感したこと

昨夜、福岡から清水に戻ってきた
ハワードジョイマンです。

今回の旅行でも
やっぱり感じたことは、
集客力にはお店の看板メニューの有無が
ものすごく影響することを
痛感しました。

そして、
看板メニュー(名物)があるお店の集客力が
更に集客力を増して
有利に店舗経営ができるようになります。

消費者がどのお店に行くか?
行くお店と行かないお店がある訳で
選ばれるお店にならなくては
いけないのです。

今、リサーチしながら
こうした名物メニューについて
2ヶ月間限定のプロジェクト形式で
実践しながら、

参加者の店舗経営者の皆さんが
名物メニューを作れるように
私自身、探究してます。
hanjyoumind.com/p/r/l3iTxPb5

増益繁盛クラブの会員さんには
・全国の特徴的な名物メニューをリストアップし、
・それらの名物メニューのお店の共通点を抽出し
再現可能な形にまとめています。

今年は、名物メニューを作ってもらうことを
重点行動の1つにしてるので、
今年は全国各地で会員さんのお店が
集客力を高めていくでしょう。

名物メニューは、
まさに下剋上メニューとも言えて
個人店が大きく飛躍成長するキッカケになる
集客の武器になります。

どこにでもあるような
無難なメニューではなく

すぐに思い出して
友達ともその話で盛り上がるような
お店になって貰います。

博多でも
・天ぷらひらお
・びっくり亭
・鉄なべ
・ふとっぱら
など、地元のソウルフードと言えるメニューを
提供しているお店に行ってきました。

これらのお店は以前も
行ったことがあるのですが、
改めて定期観測することで
相変わらずの行列というか
混み具合で

強いお店はやっぱり強い
を痛感した2泊3日でした。

あなたも名物メニューを作ることで
お店の状況は、ガラリと変わり
利益の残るお店になります。

増益繁盛クラブに参加してないけど
名物メニュー作りに興味のある方は
こちらで勉強してください。
hanjyoumind.com/p/r/l3iTxPb5

名物メニュー作りの無料レッスンを
メールマガジン形式でお伝えします。

中小企業診断士
ハワードジョイマン

追伸1
あなたも
増益繁盛クラブにご参加して
名物メニューを作って
お店を繁盛させませんか?
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追伸2
あなたはどのような未来を生きたいですか?
あなたの人生を大きく変える方法を
こっそりお話しします↓
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ハワードジョイマン

プロフィール

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント
中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345)
絵本作家(構想・シナリオ担当)

・有限会社繁盛店研究所 取締役
・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役
・株式会社日本中央投資会 代表取締役
・繁盛店グループ総代表

生い立ちと異色の経歴

1975年、静岡県清水市(現:静岡市清水区)生まれ。自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしている環境から、幼少期より受付に立ち、商売の基礎を肌で感じながら育つ。

大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を開始。活動中には九州松早グループが運営するファミリーマートのCMにも出演する。その後、父の急逝を機に大学卒業後、清水市役所へ奉職。

市役所勤務から独立へ

市役所在職中に中小企業診断士の取得を決意。昼は公務員として働き、夜は受験勉強、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの修行を重ねるという生活を継続。6年間の猛勉強の末、難関の中小企業診断士資格を取得する。

資格取得を機に7年勤めた市役所を退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立し、独立を果たす。

「笑人の繁盛術」による圧倒的な実績

お笑い芸人時代の経験を活かし、小売店・飲食店・美容室・整体院などの集客や販促に、お笑い芸人の思考法や漫才の手法を導入。独自のメソッド「笑人の繁盛術」を用いたコンサルティングにより、クライアントの業績を次々と向上させる。

専門用語を使わない分かりやすい内容のメールマガジンは、読者数1万人を突破。多くの業績アップ報告が寄せられている。また、会員制サポート「増益繁盛クラブ」は、日本全国(北海道〜沖縄)のみならずアメリカからの参加者もおり、その活動はテレビ番組『ガイアの夜明け』でも取り上げられ大きな注目を浴びた。

多角的な活動と信念

現在は、プロのコンサルタントが購読する専門誌『企業診断』(同友館)での連載も手がけ、「コンサルタントのコンサルタント」としても高い評価を得ている。また、自身の経験から確立した株式投資メソッドを伝えるコミュニティ「株研」も運営。

多忙を極める現在も、毎月1回の先祖への墓参りを欠かさない。家族をこよなく愛するマーケッターである。

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