２０２３年７月２１日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
昨日は、増益繁盛クラブゴールドの
８月の会報誌を執筆していました。
会報誌も完成版になるまでに
４回から５回の校正が入ります。
章ごとバッサリと
無くなることもあります。
それだけ毎月
より良い情報をお届けするため
作っています。
おかげさまで会報誌だけで
売上アップに役立っていると
言ってもらえる事も多々あり、
僕も毎月執筆するのが
楽しみです。
そして、今日は
午前９時からzoomで
個別コンサルが夜９時まで
お昼と夕飯の各１時間を除いて
みっちり入っていますので
こちらもクライアントさんの
お店の繁盛に繋がるよう
ガッツリいきます！
【お知らせ・売上利益を着実に伸ばす】
今すぐ取り組める販促を中心に毎月学べる会報誌
毎月、無理なく着実にコツコツと売上利益を伸ばす
店舗経営者の愛読書として最適です。↓
haward-joyman.com/profit/zhc
昨日は、口コミ時代にある
消費者からのコメントに対する
対処法や未然防止法について
お話ししました。
今年は、売上を伸ばすゴールド会員さんも
多くて、
売上が伸びてくると、
自ずと客数も伸びてきています。
その時にありえることは、
作業オペレーションが乱れて
クレームが発生することもあります。
その時に、店主さんは、
・普段からこのスタッフさんは
ミスが多いからなー
と、スタッフさん自身を責めがちです。
しかし、
この時に考えなくてはいけないのは
・スタッフさんの能力の問題ではなくて
作業工程自体に、ミスが生じやすいように
なっていたりは無いでしょうか？
客数が増えてくると
オペレーションに問題が発生する場合があります。
来月号の増益繁盛クラブゴールドの会報誌でも
書きましたが、
作業分析によるオペレーションの改善は、
客数、売上を伸ばす過程において
取り組む必要がある重要な改善工程です。
あなたのお店でも
満席時などにオペレーションが乱れ
お客さんからクレームが来たりする際は
・作業工程の改善
を行うことを考えてみてください。
さて、
月商３倍プロジェクトでは、
今日、お話した集客だけでなく
伸びてくる売上に対しての
作業工程改善についても
学びお店で実践できるようになります。
攻めの集客と
守りの店内改善
両方をバッチリ行うことで
問題を未然に解決しながら
売上を伸ばしていきましょう！
その為の方法を
バッチリお伝えしています。
その説明会に
まずは、参加してみませんか？
・８月 ９日（水）午後３時～午後５時
定員５名→残り１名
・８月２４日（木）午後３時～午後５時
定員５名→残り２名
↓
haward-joyman.com/profit/7points/
今日も良い一日にしましょう(^ ^)
応援してます♪
ハワードジョイマン
【編集後記】
今日も炎天下になりそうですね！
室内でも熱中症と言うのは掛かるようです。
水分補給をこまめに行い
室内でも体調管理をしましょう！
