2023年7月10日
こんにちは
ハワードジョイマンです。
お祭りに行くと
「え?こんなに人いたんだ!?」
って思いませんか?
こんなに人がいるなら
もっと自分のお店に来ても良いのに
なんて、思うかもしれません。。。
一昨日までの近所の七夕祭りも
多くの方で賑わいました。
今日は、朝から
蝉が鳴き始め、
夏本番です。
週末は鳥取島根地域での雨
昨日は福岡、大分での大雨。
お住まいの方、
大丈夫でしたか?
万が一断水した際は
一人で悩まずご連絡ください。
お水送りますね(^ ^)/
ということで
今日も張り切って
お届けします!
今年5月
長野にある
パスタのお店がオープンしました。
そして、6月には滋賀県にもオープン。
どちらのお店も
黒字です。
長野店は、
5月8日にオープンして
500万円オーバーと
集客広告もしてないですが
早くも地元で口コミが広がり
リピーターさんも増えているようです。
実はこのお店
滋賀県に本店がある
石鍋パスタの専門店で
FC加盟店が5月、6月とオープンしていました。
社長の坂田さんと
この前もズームで話していましたが
聞けば聞くほど、
この坂田さんの運営している
パスタ業態は、
勝てる業態だなと思います。
やっぱり
どんなお店を経営するか?
って、とっても大事です。
経営するお店によって
その方の将来が変わります。
僕は、出会った方に
お店を繁盛して貰って
幸せな人生を歩んで欲しいと
思っています。
しかし、実際には
運営している業態が悪いので
頑張っているのに
お店の売上が伸び悩んでいる方もいます。
なので、
この前もお店の売上が伸び悩んでいる方に
今の業態から石鍋パスタへの
リニューアルも勧めたりもしています。
これからの時代に繁盛する
お勧めのお店は、
いくつか条件がありますが、
・その料理だけで食事が完結できるメニュー
・年5回から8回くらいリピート利用できる料理
・普段の生活の中に根付いていて、
誰もが食べたことがある料理
が3大条件です。
なぜなら、
・普段の生活の中で根付いているから
来店しやすくて
・リピート利用することで
・その方が常連さんが育ち増えるから
ですし、
・来店回数が増えることで
・販促の費用対効果が高くなるからです。
なので、もし、
あなたが今のお店が
どうも調子が良くない。
もっと売上を伸ばしたいのであれば
・今のお店から売れているお店にリニューアルして
・抜本的に変えちゃうことで
売上をガツンと伸ばすことも可能です。
でも、いきなり
リニューアルって
「新しいお店がうまくいくのか?」
不安になる気持ちも分かります。
そこで
石鍋パスタ業態に
あなたも加盟して
勝ち馬に乗る!
のも賢い選択の1つです。
あなたのお店の選択肢の一つとして
考えてみると良いですよ!
詳しくは下記をご覧ください。
haward-joyman.com/profit/mahopa
最後に
あなた自身が望むお客さんを
ダントツに増やしていきたいのであれば、
下記の説明会にご参加ください。
顧客リストの増やし方を学べて
お店の売上利益アップに役立ちます。
・7月12日(水)午前10時~正午12時
5名限定⇒定員になりました
・7月18日(火)午後3時~午後5時
5名限定⇒残り2名
haward-joyman.com/profit/7points/
今日も良い一日にしましょう(^ ^)
応援してます♪
ハワードジョイマン
【編集後記】
今年の七夕祭りは
とっで人手が多かったです!
あなたのお店も集客しやすいので
ガンガンお客さんを集めていきましょう!
今年、ガンガン集客して
優良顧客リストを増やすことで
来年以降も有利に店舗経営ができます。
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