4.成長戦略構築

二毛作でランチ月商200万円オーバー

2022年7月25日

おはようございます

ハワードジョイマンです。

1日トータルで

水を1.5リットルくらい飲んでますが、

夏は汗をかくので

水分量が不足しがちですね!

夏バテしないように

水を飲んでくださいね!

意識してお水を飲むことを

お勧めします(^ ^)

ということで、

今日も張り切って

お届けします(^ ^)

先日、青森に行った時に

ゴールド会員さんのお店が途中にあったので

ほんの一瞬ですが立ち寄りました!

その方は6月から

弊社でもお勧めしたオムライスのFCにも

加盟してくださり、

オムライスランチが一気に爆発!

ランチ日商が8万円になり

一気にランチだけで、

月商が200万円を越したとの

ことです。

加盟金などの費用も全て初月で稼いで

初月から超絶黒字経営です(^ ^)

それまでのランチ売上と比べたら

雲泥の差だそうで、

私としてもお勧めして

すごく良かったです。

これで夜の営業も再開するそうなので、

そしたら、かなりの高収益店舗になりますね!

オムライス業態に興味ある方は、

このメールに返信する形でご連絡ください。

現在、弊社では、

こうした二毛作営業や業態リニューアルも

サポートさせていただいており、

昼、夜両面で売上を伸ばすお店が

増えています。

消費者の買い物行動の変化に着目して

私たちは常に変化して成長していかなくては

いけません。

消費者の買い物行動に着目していれば

どんな時代の変化があっても

お店の売上を作り続けることができます。

個別コンサルティングもしてますが、

飲食店の方も美容室の方にも

既存のお店の販促の改善をしてもらいながら、

新たな収益源を作ってもらい

中長期的に稼ぎ続けるための

取り組みをして貰ってます。

なんどもお話ししてますが、

時代が進むと何が変わるのか?

それは「消費者の生活スタイル」が

変わるのです。

消費者の生活スタイルが変わると言っても

根源的なことは変わりません。

・お腹が減らなくなることはありません。

お腹が減るので、大抵の方は、1日3食食べます。

・オシャレしなくなることはありません。

髪が伸びたり、髪が抜けたり、それに対して

髪を切ったり、育毛したくなります。

しかし、

テレワークになって出社しなくなったり、

夜出かけなくなったりするなど

生活スタイルは変わります。

だから、その生活スタイルに合わせて

自分達のお店を変えていくのです。

営業形態(スタイル)を変えて、

「お客さんに利用してもらいやすい形」に

替えるのです。

ここで注意が必要なのですが

二毛作や業態リニューアルが成功する人と

失敗する人は何が違うのか?と言うと、

「お客さんに利用してもらいやすい形」に

変えれたお店は、売上が伸びます。

その一方で、

「自分のやりたいお店にした」お店は、

相変わらず売上は伸びません。

あなたは、

お客さんの生活スタイルに合わせてますか?

それとも、単に自分がやりたいように

やっちゃってますか?

楽しく稼いで

人生を豊かに生きていきましょう!

ハワードジョイマン

編集後記

明日は、

毎年行っている島根県の日御碕神社に

行ってきます。

その後、日帰りで帰ってきます。

  • この記事を書いた人
  • 最新記事

ハワードジョイマン

プロフィール

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント
中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345)
絵本作家(構想・シナリオ担当)

・有限会社繁盛店研究所 取締役
・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役
・株式会社日本中央投資会 代表取締役
・繁盛店グループ総代表

生い立ちと異色の経歴

1975年、静岡県清水市(現:静岡市清水区)生まれ。自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしている環境から、幼少期より受付に立ち、商売の基礎を肌で感じながら育つ。

大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を開始。活動中には九州松早グループが運営するファミリーマートのCMにも出演する。その後、父の急逝を機に大学卒業後、清水市役所へ奉職。

市役所勤務から独立へ

市役所在職中に中小企業診断士の取得を決意。昼は公務員として働き、夜は受験勉強、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの修行を重ねるという生活を継続。6年間の猛勉強の末、難関の中小企業診断士資格を取得する。

資格取得を機に7年勤めた市役所を退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立し、独立を果たす。

「笑人の繁盛術」による圧倒的な実績

お笑い芸人時代の経験を活かし、小売店・飲食店・美容室・整体院などの集客や販促に、お笑い芸人の思考法や漫才の手法を導入。独自のメソッド「笑人の繁盛術」を用いたコンサルティングにより、クライアントの業績を次々と向上させる。

専門用語を使わない分かりやすい内容のメールマガジンは、読者数1万人を突破。多くの業績アップ報告が寄せられている。また、会員制サポート「増益繁盛クラブ」は、日本全国(北海道〜沖縄)のみならずアメリカからの参加者もおり、その活動はテレビ番組『ガイアの夜明け』でも取り上げられ大きな注目を浴びた。

多角的な活動と信念

現在は、プロのコンサルタントが購読する専門誌『企業診断』(同友館)での連載も手がけ、「コンサルタントのコンサルタント」としても高い評価を得ている。また、自身の経験から確立した株式投資メソッドを伝えるコミュニティ「株研」も運営。

多忙を極める現在も、毎月1回の先祖への墓参りを欠かさない。家族をこよなく愛するマーケッターである。

-4.成長戦略構築