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■儲かる成長戦略

飲食店、美容室、エステサロンの活路

202011

明けましておめでたい!笑

おめでとうございます(^ ^)/

昨夜は、毎年恒例の

地元の秋葉山に行き、

新年護摩焚きと初詣に行ってきました。

例年、ジョイ母と2人で一家を代表して

行くのですが、昨夜はジョイ子も行く!

とのことでしたので、紅白を観終えてから

初参加しました。

深夜0時。

新年と同時に始まる護摩焚きの最中、

こういうのにもいきたいと好奇心を見せたり

段々と成長しているジョイ子を横目でチラッと

見ながら、眠くないかな?とか思ってました。

家に帰り一緒にお風呂に入り感想を聞くと

来年も行きたいとのこと。

新年からなんか嬉しかったです。

という事で、2020年も仕事に遊びに

多いに張り切って

仕事と遊びの境界線をなくしていこう!

と考えています。

本日10時より新春ワイン動画を生放送で

お届けします!

昨年1年の総括をしてワイン動画を生視聴する!

24auto.biz/mc0320/touroku/thread151.htm

10時よりスタート!

自動返信メールに視聴URLを記載

直前にも視聴URLを再送予定

迷惑メールもチェック!

イヤホンを付けていただけるとありがたい!

ということで、今日も張り切ってお届けします。

2020年元日の日経第一面記事は、

モノの大量生産の時代から

知識や情報にシフトと

書いてあります。

以前から話していますが

利益(お金)には税金が掛かります。

しかし、知識や知恵には

税金は掛かりません。

だから私たちは、

稼ぎ続ける知恵を蓄積していくことが

重要です。

昨年も、利益を取れる適正客単価への

価格移行をした方は、

客数は減っても利益を増やしているお店が

殆どでした。

高齢化に伴いお金を使ったり

外出する労働人口が減っているのですから

客数は減ります。

こうした人口減少の時代変化の中で

大型店の運営は、満席にするのが大変なので

厳しくなります。

なので、

小商圏小型店運営を基本にしながら

来店できない顧客層への宅配や

インターネット販売などの

複合経営が小規模で高収益体制を構築する

肝になっていきます。

弊社、繁盛店研究所としても

こうした次世代ビジネスモデルの構築サポートに

むけて体制を整えていて、

増益繁盛店ゴールドを始め

各種サポートプログラムを用意して

その人に合わせた店舗運営ができるように

していきます。

美容室やエステサロンに置いては

1.1人当たりの累計利益最大化

2.美容室とエステサロンなどの総合美容化

3.スタイリスト以外の戦力化

4.訪問美容、エステ

を重点課題にしていく必要があります。

飲食店においては

1.名物メニューの開発

2.外販可能なメニュー開発

この2つのメニュー開発を軸に

3.商圏内の来店率の増加

4.宅配によるシェアの増加

5.ネット販売による商圏外開拓

6.外販による無人店舗の増加

の3つが成長の方向性になります。

そして、商圏内の利用シェアを高める

6.二毛作、三毛作の営業体制の確立と

7.業態開発による宅配強化

をしていきます。

こうした取り組みを実現して

少人数高収益店舗を専属コンサルタントと共に

あなたをサポートして、

令和の時代に地域で確固たる収益基盤を築き、

豊かな人生を家族やスタッフと共に歩む

店舗経営者を育成していきます。

そして、あなたがその経営者の1人です。

今年、多いに羽ばたきましょう!

賀正

ハワードジョイマン

追伸その1

増益繁盛クラブゴールドは 12月も

25名の方が新規にご参加いただきました。

元日も初月お試し980円でご参加できます。

haward-joyman.com/zhc/

追伸その2

第10期副業コンサルタント起業コース

基本クラス 残り8

プレミアムクラス 定員になりました。

site.hanjyou-publishing.com/p/b5vAOIgPyqJx

【編集後記】

愛知の焼肉店の松下さんが

年末に高知に行ったと思ったら

ゴーンさんは、レバノンに行っちゃいましたね笑

もう、日本に戻ることは無いと思いますが

国同士の争いに巻き込まれるのってやですね。

やはり目立たないことが

1番ですねー。

目立たずに高収益店舗を作りましょう!

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ハワードジョイマン

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント
中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345)
絵本作家(構想・シナリオ担当)

・有限会社繁盛店研究所 代表取締役
・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役
・繁盛店グループ総代表

1975年 静岡県清水市生まれ(現在:静岡市清水区)
自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしていることから、小さい頃より受付台にたち、商売を学ぶ。

大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を経験。活動中は、九州松早グループの運営するファミリーマートのCMに出演。急性膵炎による父の急死により大学卒業後、清水市役所に奉職。

市役所在職中に中小企業診断士の取得を始める。昼間は市役所で働き、夜は診断士の受験勉強。そして、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの現場修行を経験。6年間の試験勉強を経て、中小企業診断士資格を取得。

取得を契機に7年目で市役所退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立。

お笑い芸人として活動していた経験から、小売店や飲食店、美容室、整体院の客数増加や店内販売活動に、お笑い芸人の思考法や行動スタイル、漫才の手法などを取り入れることで、クライアントの業績が着実に向上していく。

こうした実績を積み上がるに従い、信奉者が増える。独自の繁盛店メソッド「笑人の繁盛術」の考え方で、コンサルティングを行う。

発行するメールマガジンは、専門用語を使わない分かりやすい内容から、メルマガ読者からの業績アップ報告が多く、読者総数は1万人を超える。

会員制コンサルティングサポート「増益繁盛クラブ」を運営。人気テレビ番組ガイアの夜明けにも取り上げられるなど注目を浴びる。これまで北は北海道から南は沖縄、そして、アメリカからも参加する方がいるなど、多くの方が実践を続けている。

コンサルタントが購読する「企業診断」(同友館)からもコンサルタントに向けた連載を依頼されるなど、コンサルタントのコンサルタントとしても活躍中。

どんなに仕事が忙しくとも毎月1回の先祖のお墓参りを大事にしている。家族を愛するマーケッター。

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