2020年11月24日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
三連休も終わり
皆さん、一息つかれることと思います。
さて、ゴールド会員の美容室さんの中西さんから
テレビ取材が入ったとご連絡を受けました。
11月26日の木曜日17時より
テレビ愛知の5時スタという番組に
生中継で放送されるようです。
オープンから６年目の念願
まだまだ成長する中西さんの
途中経過の一つとして
楽しみです！
愛知県の方は
ぜひ、ご飯ください。
ということで今日も
張り切ってお届けします！笑(^ ^)
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全国各地での商工会議所さんでの講演一覧
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ぜひ！最寄りの方はご参加ください！
(1)11月16日月曜日 浦安商工会議所
(2)11月20日金曜日 広島県廿日市商工会議所
↑無事終了(^ ^)
(3)11月26日木曜日 秋田商工会議所（現地）
www.akitacci.or.jp/cciwp/wp-content/uploads/201126%E3%83%8F%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%BB%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%82%A4%E3%83%9E%E3%83%B3%E6%B0%8F%E3%82%BB%E3%83%9F%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%83%81%E3%83%A9%E3%82%B7.pdf
(4)12月3日木曜日 新潟駅村上商工会議所（現地）
〒958-0841 新潟県村上市小町4-10
TEL：0254-53-4257
(5)12月4日金曜日 愛知県安城商工会議所
↑ZOOM開催
anjo-cci.or.jp/seminar.php?id=888&mode=details
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飲食店、美容室、リラク経営者コミュニティ
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増益繁盛クラブゴールド11月トピックス
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昨日は、
飛車角の多いジョイ子さんを
キッチリ打ち負かせてきました。笑
ジョイ子さんがすごいのは
負けず嫌いで負けると泣きます。
で、勝つところまで
やり続けます。
なので、神経衰弱だけは
私が勝てる回数が少ないので
最後は将棋を諦めて神経衰弱で
私が負けて、ジョイ子さんは
笑顔満面になりました笑笑
「勝つまでやる」
本当、鉄則の１つですね。
POPとか店前看板とか
食べログやホットペッパービューティー
チラシなどの五大販促は、
大体、どのお店でもやったほうがいい
販促になります。
だから、
諦めずにやり続ける
結果が出るまでやり続けることが
お店を繁盛させる鉄則だったりします。
それに、
それらで販促スキルを身に付けると
他の販促スキルにも生かされてきます。
私自身、
一つのことを愚直に究めることを
しているので、
例えば、POPとかでも
色んな形が生まれています。
ようは
お客さんがお店に行きたい！
その商品を欲しい！
と思うのも
商品やその商品の説明文章を読むことで
そのように思うわけです。
つまり、
私たちが意識すべきことは
伝え方（表現方法）を身につける
ことなんですね。
・経営者としての自分自身の振る舞いも表現方法
・メニューの名前も表現方法
・商品の仕上げ方（盛り付け）も表現方法
・ご利益の書き方も表現方法
全ての行為が表現方法なんですよね。
だから、どんなにツールが増えたとしても
表現方法ができてなかったら
結果は出ない訳で、
売上が伸び悩む人って
自分の表現方法が鍛錬できてない
だけなんですね。
で、結果が出ないのですが、
それをツール（手段）のせいにします。
ようは自分以外のせいにします。
全部、自分の鍛錬次第。
だからこそ、自分がポイントをおさえて
そのスキルを身につければ
売上は着実に伸びていきます。
例えば、今年、
業態をリニューアルして
落ち込んだ売上をV字回復させた方もいました。
弊社でも今、網野さんが中心となり
肉業態リニューアルをしていますが、
参加したお店は軒並み好調です。
この業態リニューアルだって
いわばお店をどう表現するか？
お客さんが来店しづらい形から
来店しやすい形に変えている訳で
私たちは、いかに表現者として
お客さんたちに伝えていくのか？
と言うのが重要視されているのです。
焦らずに
まずは、POPから地道に鍛錬する。
それが遠回りのように見えて
着実に成果を出せる
お店の繁盛術の第一歩です。
今の時代は、
表現者の時代です。
表現力のある経営者やお店が
伸びていきます。
あなたの表現者としての
力量が試されます。
あなたは
地道に表現力を鍛錬してますか？
あなたならできる！
応援しています(^ ^)
ハワードジョイマン
追伸1
コロナ禍に強いお肉メニュー導入で
売上V字回復！
既に４店舗がお肉で売上アップ中！
【肉業態リニューアルサポート】
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このコロナ禍でも
着実にお店を繁盛させ続ける秘訣を学び
実現し続けている会員さんが多いです。
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表現方法をマスターして、
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【編集後記】
昨日は、日本平ホテルのブッフェで食べ過ぎて
お腹が空きません汗
今夜、お世話になっている方に
お食事をご馳走になるのですが、
お腹を空かせないとまずいので
お昼もやめておこうと思います。
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