2020年11月25日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
昨日は、午後一でファッションスタイリストの
方とお会いして、冬のコートのサポートを受け
午後３時からは
本年最後の受付になる
小規模事業者持続化補助金の申請書の
内容チェック会をゴールド会員さん向けに
開催。
ただ、もうこれまでの回で
皆さん、出されているようで
参加者は少なく
既に申請出してたようで
良かったです。
夜は、公務員退職時から
お世話になっている方から
赤坂にある蟹料理の名店にご招待されて
行ってきました。
生の蟹、焼き蟹、茹で蟹
そして
最後のシメは
蟹雑炊にウニがのり
更にイクラをかけるという、、、
雑炊の竜宮城やーー！
お腹がはちきれました笑笑
ありがとうございました！
明日、秋田商工会議所さんのご依頼による
講演のため、本日秋田に向かいます！
夜、秋田で夕飯をご一緒可能な方は
このメールに返信する形で
ご連絡ください。
あ、割り勘ですよ！
19時06分秋田駅着の
こまち３１号で向かいます。
今夜既に１名酒田の菅井さんと
ご飯するので、ご一緒できる方は
ぜひ、このメールに返信する形で
ご連絡ください！
ということで今日も
張り切ってお届けします！笑(^ ^)
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全国各地での商工会議所さんでの講演一覧
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ぜひ！最寄りの方はご参加ください！
(1)11月16日月曜日 浦安商工会議所
(2)11月20日金曜日 広島県廿日市商工会議所
↑無事終了(^ ^)
↓明日↓
(3)11月26日木曜日 秋田商工会議所（現地）
www.akitacci.or.jp/cciwp/wp-content/uploads/201126%E3%83%8F%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%BB%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%82%A4%E3%83%9E%E3%83%B3%E6%B0%8F%E3%82%BB%E3%83%9F%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%83%81%E3%83%A9%E3%82%B7.pdf
(4)12月3日木曜日 新潟駅村上商工会議所（現地）
〒958-0841 新潟県村上市小町4-10
TEL：0254-53-4257
(5)12月4日金曜日 愛知県安城商工会議所
↑ZOOM開催
anjo-cci.or.jp/seminar.php?id=888&mode=details
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継続的に売上・利益を伸ばすための
飲食店、美容室、リラク経営者コミュニティ
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小手先ではなく本質的な集客力を
身につけて高収益店舗を創る！
増益繁盛クラブゴールド11月トピックス
↓字幕が付いて見やすくなりました！
↓詳しくはこちら↓
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実は、山梨にディズニーランドが
あるって知ってましたか？
今月11月の増益繁盛クラブゴールドでは
35の集客術をお話ししたのですが
その内の一つ。
ファンタジー集客法と言うのがあり
山梨県で鉄板居酒屋を経営している
弊社専属コンサルタントの網野さんの
お店では
今、ファンタジー集客法により
毎日三食限定のアトラクション型メニュー
2980円が毎日完売し話題になってます。
このファンタジー集客法は
ゴールド会員さんしか知らない
今までにない商品の提案の仕方になっていて
お客さんは、単に料理を食べるだけではなく
仲間同士でめちゃくちゃ盛り上がります(^ ^)
ゴールド会員さんは
網野さんのお店の事例を
来月１２月の会員会報誌に掲載するので
ぜひ、真似して取り組んでみてください。
SNSが発展して
FacebookとかInstagramとか
Twitterとかあって
多くの店舗経営者の方が取り組んでいます。
しかし、冷静な目で見ると
それらのツールで売上に直結しているお店って
割と少ないです。
なぜかって言うと
・どのお店も投稿が似たり寄ったりだし、
・発言自体も特徴も何もないので
悲しいですが、頑張っても拡散しません。涙
そもそもSNSを盛り上げてるのって
・そのお店自体の投稿ではなくて
・そのお店に関して投稿している消費者
な訳で、
ようはお店がやるべきことは、
・投稿を頑張るのではなくて
・投稿されるように話題を作ること
です。
その本質を理解できてないから
無駄に時間ばかり掛かっているのに
大して成果もでないSNSに
多くの時間を取られてます。
だから、
SNSを頑張るのはやめて
私はSNSは自分が頑張るのではなく
お客さんに投稿してもらえるように
お店に特徴を出しましょう！
って話している訳です。
あとは、
広告出した方が
よっぽど早いです。
広告費をケチって
SNSでお金を掛けずに
集客したいなんて言う
欲にかられるから
結局、時間もかかる割に
大して売上にもならずに
お金と時間を無駄にするのです。
ビジネスは、
投資してそこから収益を得ること。
お金で買える時間は
どんどん買って
スピードを早めてください。
さて、話を戻すと
ファンタジー集客法。
商品に「楽しさ」の要素をプラスした
新しい付加価値型の商品作り。
これからは
こうした価値創造のお店作りが
とても大切になっていきます。
これも表現者の時代に応じた
お店の個性の出し方なのです。
いかに
お店を表現するのか？
価値を生み出していくのか？
あなたの表現力が
試される時代です。
あなたは
どう表現しますか？
あなたならできる！
応援しています(^ ^)
ハワードジョイマン
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増益繁盛クラブゴールド11月トピックス
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【最新号：２０２０年１１月号】
・（飲食店）売れるネーミングと商品作り
・（飲食店）ネット通販商品の作り方と
外注先の見つけ方
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【編集後記】
昨日は、赤坂のきた福という
蟹料理の名店にご招待していただいたのですが、
以前から一度行ってみたかったお店です。
どうも日本全国から一番いい蟹が
集まってくるようで、、、
今度は自腹で行けるように
がんばります、、、汗
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