おはようございます
ハワードジョイマンです。
昨日は、増益繁盛クラブゴールドの
収録セミナーを開催しました。
東は、茨城・水戸から
西は、神戸芦屋、奈良から
全国各地からご参加いただきました。
今回、奈良から初めて参加された
フレンチレストランを旦那様と経営されているＦさんは
先月7月に増益繁盛クラブゴールドに参加し、
早速、ハガキＤＭを実践。
139人の方にハガキＤＭを送り
昨日現在でそこから売上60万円以上を得ているのです。
ハガキＤＭ費用
139枚×52円＝7228円
それが60万円以上の売上です。
増益繁盛クラブゴールドの1年間分の会費相当額訳12万円なんて
一瞬に回収し、既に利益を出しています。
そして、これから得られる利益は全て
お店に残る。
正しいやり方を知り
それを実践すればこのように成果がでます。
それとは反対に
正しいやり方を知らなかったり、
知っていてもそれにアレンジを加えてしまい
正しいやり方でできてないと、
いつまでも成果はでません。
昨日のセミナーでは、
優良顧客を獲得し、来店客数を伸ばすことのできる
収益チラシ集客術についてお話ししました。
会場内がすごい熱気！
私も話に熱が入り、
予定時間をオーバー（汗）
皆さんとのパワーが相まって
かなり濃いセミナーになりました。
自宅受講のゴールド会員さん！
動画の提供まで今しばらくの間、
楽しみにお待ちくださいね♪
お盆の時期で忙しいお店も
多いことと思います。
「休みがとれない！」
なんて嬉しい悲鳴ですね。
利益倍増プログラムに参加している
姫路の和食店の方は、
税別９８００円のオードブルが８３件
７９万円の売上。
そのうち、チラシで５６件も売れているのです。
内訳は、
チラシ５６ 封筒ＤＭ２４ ＨＰ １ 口コミ ２
総合計８３セット
今、仕込みと提供でてんやわんやだそうですが、
こちらもうれしい悲鳴ですね。
でも、チラシを出さなかったら、
この５６件の注文は得られてなかったわけです。
商売というのは、
宣伝投資と売上リターンです。
先に、宣伝投資をするから
お客さんが自分のお店のことを知り
来店してくれるわけです。
結果として売上になる。
売り上げが伸び悩むほど
宣伝意識が低いです。
逆に、
「宣伝するなんて、みっともない」
「お客さんが来ないお店に
思われてしまうやん」
こんな考えで
宣伝投資をしません。
でも、宣伝しないからお客さんが来ません。
で、、、こういう考えのお店ほど
「良い商品を作っていれば、いつかお客さんが分かってくれる！」
「口コミでお客さんは増える」
といいます。
でも、現実はそう甘くはありません。
オードブルだけで７９万円の売上を獲得した和食店さんの
内訳をみてください。
今回の売上の内訳は、
チラシ５６ 封筒ＤＭ２４ ＨＰ １ 口コミ ２
総合計８３セット
実に、口コミは８３セットのうち２件だけですよ。
もし、口コミだけに頼った経営をしていたら、
９８００円×２件＝１９６００円にしかなりません。
これは仕込みの手間を考えたら赤字です。
Ｆさんが取り組んだ
チラシも封筒ＤＭもお店側からのアクションにより
注文を得られています。
つまり、こうした宣伝活動をしなければ
売上というのは得られないのです。
宣伝活動により、お客さんの認知量を増やさなければ
お店の売上は増えません。
逆に、認知量を増やせば増やすほど
お店の売上は増えます。
このＦさんのお店は、
夫婦２人でやっています。
今は、お盆なので
四国の大学に通う息子さんが手伝いに帰ってきて
３人で一生懸命作っています。
きっと日本全国
夫婦２人で経営している飲食店さんは
多いと思いますが、
この時期、オードブルをこれだけ売った
夫婦２人経営の飲食店さんはいないんじゃないでしょうか？
やれば結果がでます。
ぜひ、あなたも取り組んでみてください。
今日、ご紹介した
フレンチレストランのＦさんも
和食店のＦさんも
二人ともイニシャルＦさん（＾－＾）
そして、二人とも夫婦２人で経営しています。
全国の２人経営の方。
応援しています！
ハワードジョイマン
追伸
今月までに増益繁盛クラブゴールドに参加した方は
今月中に、昨日のセミナー映像「収益チラシ集客法」を動画で提供します。
いつでも好きなタイミングで自宅で動画を見れるので、
このノウハウをマスターして、売上を伸ばしてくださいね。
追伸２
私が３か月に１回開催している２泊３日の合宿があります。
これに参加した方たちは、
毎月売上が伸びるだけでなく、
中長期的な視野に基づく経営ができるようになるなど
経営者として一皮むけます。
業績アップに役立つ
チャレンジングな経営計画合宿を
今回は、このホテルで開催します。
