2020年5月2日
おはようございます(^ ^)/
ハワードジョイマンです。
ゴールデンウィークは、お店を閉めてる方も
いるかもしれませんが、
緊急事態宣言の解除が5月一杯になっても
また、延長される可能性もでます。
今の国の様子だと、
判断は全てにおいて遅いので、
期間が長引くことはあっても
短くなることは無いと思って
取り組みをした方がいいです。
明日5月3日午後3時から
LINE友達、メールマガジン読者の方を対象に
飲食店、美容室向けのコロナ対策集客セミナーを
開催します
LINE友達↓ここから登録してください。
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その時に、相談もできますので、
ぜひ、相談してみてください。
※ゴールド会員さんは、毎週開催しており
ゴールド会員さんは、5月5日に開催します。
その時にゆっくり相談してくださいね！
無料ですので、ぜひ、ご参加ください！
ということで、
今日もはりきってお届けします！(^ ^)/
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今後は、更に色んな動画を投稿していきます！
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【今日のテーマ】
コロナ渦でも昨対売上を更新する方法
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前々から話していたことですが、
目先の売上のために安売りをしていると
安売りに反応する方が増えてしまいます。
そう言う方ほど
内的ストレスを抱えた方が多いので
ストレスをお店の人にぶつけてきたりします。
「こんな時期にお店やってるのか！？」
とか、皆目、迷惑な人も集めてしまいます。
こんな人にかまっていると
お店の方も大きなストレスになり
これならやらない方がいいかなー、、、
と、悩みを抱えることになります。
しかし、家賃などは掛かりますので
店舗は営業しないといけません。
そのため、やはりテイクアウトや宅配は
売上を伸ばす方法ですので、
販促をしながら
きっちり集客して
売上を作っていくのがベストです。
事実、テイクアウトや宅配を取り組んでる
ゴールド会員さんは、
売上を回復している方も多いです。
ゴールド会員さんの中には
昨日もテイクアウトだけで
20万円売上を得た飲食店さんもあります。
店内利用者は少なくても
テイクアウトで売上を作れます。
店内営業については、
ゴールデンウィークで
地方の方は帰省客が多く不安になる方も
多いと思います。
席間隔（距離）を設けて
三密と言われる状況を作らないこと。
スタッフもお客さんも不安なままで
営業をしないことです。
今できる範囲の中で最善を尽くす。
僕は今回の一件で
コロナ終息後は、外食売上は徐々に回復しますが
今回の一件で、「自宅で楽しむ」
と言う人も増えると予測しています。
と言うのは、
外食、中食（惣菜）など
食の選択肢が広がり
飲食店の利用者層が増えるチャンスだと
考えています。
売上を作る機会が増えるので
チャンスも多くなるのと、
当初ゴールデンウィークまで休むとして
休んでいる方は、その後は、
今後もお店を続けるのであれば、
テイクアウトや宅配を強化して
営業することをお勧めします。
また、都内でサラリーマンを顧客対象にしていた
方はテレワークなどにより、
店内来店も、テイクアウトも大変では
ないかと思います。
なので、宅配を利用するのが
一番です。
新聞折り込みではなく
近くの住民に対して
自分たちでポスティングをすることです。
増益繁盛クラブゴールドの会員さんには、
5月に入りましたので
飲食店向けのコロナ対策集客チラシの
第4弾を準備しています！
強い店舗にするために
引き続き取り組んでいきましょう！
駐車場がある方は
駐車場に椅子テーブルを置いて
お日様ランチにしてもいいですし！
知恵を絞り
集客していきましょう！
あなたならできる(^ ^ )/
応援しています！
ハワードジョイマン
【5月も継続してプレゼント決定！】
昨対更新している方が使っている
1.バカ売れ持ち帰りチラシの雛形
2. バカ売れ宅配・持ち帰り兼用の集客チラシ
3. 飲食店のコロナウイルス対策による
V字回復売上最大化法セミナー
4.美容室、エステサロン向け緊急セミナー映像
本日、新規に参加した方にプレゼントします。
※既存会員さんもプレゼント中です。
皆さん、
これで持ち帰り販売の売上を伸ばし
ています。
増益繁盛クラブゴールドの入会は
初月はなんと980円でお試し参加できるので
お気軽にお試しください(^ ^)/
５月も既に2名の方が新規に参加しています！
haward-joyman.com/zhc/
【編集後記】
免疫力と体温の勉強をしていたのですが、
36.5度以上あると免疫力が働くようです。
36.2度以下だと
免疫力が働かないそうです。
なので、２日に一度の運動で
筋肉をつけることと
魚を食べること、加工食品を食べないこと。
こうやって健康な食生活をして
体温を上げて、免疫力を高めましょう！
