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■儲かる仕組み作り ■売れる伝え方 ■繁盛店主の思考法(ジョイマンマインド)

お店とお客さんとの関係性で販促物の内容も変わる

2019年1月18日

おはようございます。
ハワードジョイマンです。

すっかりお伝えするのを忘れてしまっていたのですが、弊社の会員さんはよくテレビに取り上げられます。

16日も夜のニュース番組TBSのNスタに
弊社会員さんが取り上げられました。

ここのお店は、布施講師も訪問コンサルティングでお伺いしているお店で、本当によく頑張って行動してらっしゃいます。

着実に売上を伸ばしているので、
今回の放映後の影響も楽しみです。

さて、昨日は、
副業コンサルタント起業コース2019の
体験説明会を開催しました。

第一期生の佐藤さんの話や
飛び入りで第3期の布施さんも
ご参加いただき、とっても
楽しい会になりました。

これをもちまして
副業コンサルタント起業コースは
現在満席となりました。

ホームページもこのお便り執筆後に
今から参加受付フォームを
止めますので、ご了承ください。

今日も張り切ってお届けします!笑

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増益繁盛クラブゴールド体験会
ゴールド会員さん交流会のご案内
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メルマガ読者さんもおススメなのが
今年1回目の交流会です。

今年は2年ぶりに1月22日に
日帰り伊勢神宮へ行く企画から
スタートします。

(1)1月22日火
伊勢神宮参拝、松坂ぶらりツアー
※22日午前10時に宇治山田駅に集合し、
伊勢神宮外宮と内宮に順次参拝します。
※内宮でご祈祷を受けます。
※松坂市に1時ごろ移動してすき焼きを食べます
※16時頃解散となります。
※日帰りを予定しています。

(2)2月5日(火)埼玉県草加市 
肉バルの回(会員さんのお店で開催)
※2018年の利益が
600万円ほどアップしている会員さんです。
販促の秘訣を会員さん自身から聞きましょう!

売上じゃなくて、利益ですよ!
利益ベースで600万円増えた訳です。

(3)2月25日(月)愛知県小牧市 
カフェレストランの回(会員さんのお店で開催)
※年間で900万円ほど売上を伸ばした会員さんです。販促の秘訣を聞きましょう

(4)2月26日(火)岐阜県美濃加茂市 スペインレストラン(会員さんのお店で開催)
※着実に売上を伸ばしている会員さんの生の体験談を聞いてみましょう!

下記から参加手続きをしてくださいね!
haward-joyman.com/zhc/goldjoinus.html

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昨日は、
豚の角煮のポップを題材にして
価値を伝える書き方について
お話ししました。

で、ここで更に学んでほしいことは
ポップを始め、販促物は、
お客さんとお店側の「相互の信頼関係」が
影響を与えることを知ってほしいです。

例えば、昨日も最初に話した
おススメ!豚の角煮
というシンプルなポップ。

このポップよりも

↓ここから
自家製のタレで一日中煮込むので
味も染み込み、とっても柔らかで
口の中でとろけます。

当店を利用される8割以上の方が注文する
人気メニューです。

↑ここまで

こうやって書くことで
なるほど、一晩煮込んで味も染み込むし
柔らかくてとろけるんだ!

しかも、みんな注文しているみたい!
食べてみたい!

となって、売れやすくなると
昨日、お話ししました。

この時に気づいていただきたいことは、
先程話した、お店側の人とお客さんとの
相互の信頼関係が影響を与える
ということを思い出して欲しいのです。

ポップなどを作る際に
誰を基準に考えるか?
と言うと、「初めてお店に来たお客さん」を
対象に書きます。

お店のメニューなどを
全く知らない方を基準に書きます。

で、もし、
あなたがプライベートでよく行くお店で
マスターとも気心知れているとします。

その場合は、
色々、説明をされなくても
マスターがオススメするなら
注文するよ
と、なると思います。

別に一晩煮込んで味が染み込んで
箸を使わずに口の中でとろけます。

とか、言われなくても
マスターの作る料理は
何でも美味しいから注文すると思います。

つまり、
相手との関係性によって
話す内容はどんどん短くなる。

こちら側から色々説明しなくても
注文してくれるのです。

ようは、この
セールスを不要にする関係性を
構築していくこと。

これが大事なんですね。

で、ですが、
新規客と常連客の絶対数では
新規客の方が多いから

ポップなど店内販促物では
全く知らない、関係性もできてない
新規客の方が、理解してもらえるように
作成すると言うことなんです。

つまり、
お店の人とお客さんとの関係性の
状況に応じて、伝える内容というのは
変わってくることを
覚えておいてください。

そして、販促物においては
お店のことを知らない新規客の方を基準にして、
販促物を作るのです。

こうすることで、
新規客を獲得する販促物も作れるし、
適正客単価を得る店内販促物も作れます。

こうした探究の場を2月から
スタートさせます。

そして、このプログラムに参加する方には
1.お店のファンを増やし
2.お客さんに喜ばれながら成長して
3.高収益の利益体制を整え
4.中期継続的に繁盛する
お店に進化していってもらいます。
haward-joyman.com/zhc/zh6.html

販促をより上達させる場であり、
多くのファンに囲まれるようになるための
探究の場でもあります。

他の同業他店よりも高収益なお店として
他のお店には気付かれずに人知れず稼ぐお店に
なるための探究をしてもらいます。

こうした様々な探究をしていく
凄腕経営者を育成するプログラムをスタートさせます。

開催日は下記の通りです。

2月4日月曜日
3月18日月曜日
4月15日月曜日
5月13日月曜日
6月3日月曜日
7月1日月曜日
なので、空けておいてください。

また、上記の日程が
どうしてもその日が空けられない方は、
セミナー動画を収録するので
自宅受講も可能です。

が!!!!!なにせ探求の場なので
会場に来ると、より学べます。

今日から定員20名限定で、
参加者の募集をスタートします。

販促効果を持続させたい方や
中長期的にお店の売上・利益を伸ばしたい方は
ご参加ください。

凄腕経営者を育成する探求プログラム
haward-joyman.com/zhc/zh6.html

ちなみに、上記の案内ページは
これからどんどん内容が追加されていきます。

毎月の内容やあなたが
どのように成長していくのか?

毎日、ページが追記されていくので、
何回もページをみてみてください。

更に明日、
継続的に売上を伸ばしていく
お話をしたいと思います。

あなたならできる!
応援しています!

ハワードジョイマン

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お店の売上よりも利益を伸ばす経営術
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1月中に新規参加した方と在籍会員さんに
プレゼントさせていただきます!

想像よりもカンタンに
売上・利益を増やす!
2019年に大輪の華を咲かせる方法
を収録した音声セミナーを
プレゼントさせていただきます。
※まだ、収録してません笑これからです(^ ^)

増益繁盛クラブゴールドは
12月も22名の方がご参加していただいています。
haward-joyman.com/zhc/
1月も早速9名参加してくれています。
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編集後記

今、静岡に戻りスタッフと
打ち合わせしました。

祖母は金曜日はデイの日で、
やっぱりデイにいくと
他の人とも顔を合わせるので
気が張るのか、しっかりして帰ってきます。

いつまでも末永く元気で
本当にありがたいです。

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ハワードジョイマン

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント
中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345)
絵本作家(構想・シナリオ担当)

・有限会社繁盛店研究所 代表取締役
・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役
・繁盛店グループ総代表

1975年 静岡県清水市生まれ(現在:静岡市清水区)
自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしていることから、小さい頃より受付台にたち、商売を学ぶ。

大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を経験。活動中は、九州松早グループの運営するファミリーマートのCMに出演。急性膵炎による父の急死により大学卒業後、清水市役所に奉職。

市役所在職中に中小企業診断士の取得を始める。昼間は市役所で働き、夜は診断士の受験勉強。そして、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの現場修行を経験。6年間の試験勉強を経て、中小企業診断士資格を取得。

取得を契機に7年目で市役所退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立。

お笑い芸人として活動していた経験から、小売店や飲食店、美容室、整体院の客数増加や店内販売活動に、お笑い芸人の思考法や行動スタイル、漫才の手法などを取り入れることで、クライアントの業績が着実に向上していく。

こうした実績を積み上がるに従い、信奉者が増える。独自の繁盛店メソッド「笑人の繁盛術」の考え方で、コンサルティングを行う。

発行するメールマガジンは、専門用語を使わない分かりやすい内容から、メルマガ読者からの業績アップ報告が多く、読者総数は1万人を超える。

会員制コンサルティングサポート「増益繁盛クラブ」を運営。人気テレビ番組ガイアの夜明けにも取り上げられるなど注目を浴びる。これまで北は北海道から南は沖縄、そして、アメリカからも参加する方がいるなど、多くの方が実践を続けている。

コンサルタントが購読する「企業診断」(同友館)からもコンサルタントに向けた連載を依頼されるなど、コンサルタントのコンサルタントとしても活躍中。

どんなに仕事が忙しくとも毎月1回の先祖のお墓参りを大事にしている。家族を愛するマーケッター。

-■儲かる仕組み作り, ■売れる伝え方, ■繁盛店主の思考法(ジョイマンマインド)