２０２２年１１月１６日
おはようございます
ハワードジョイマンです(^ ^)/
今日は千葉商工会議所さんからのご依頼で
午後１時半から3時半まで講演させて
いただきます。
今、総武線で千葉に向かっていたのですが、
四ツ谷駅から乗って、
千葉とは正反対の終着駅の三鷹に
着いちゃいました笑笑
個別コンサルティングの方からの相談に
返事をしていたので、駅に着く毎に
確認をするのをウッカリしてました！笑
お昼を千葉で食べようと思っていたので
時間に余裕を持って早めの電車に乗って
いたのでよかったです笑
本当、私自身もびっくりするくらい
毎日面白いことや楽しいことが起こって
笑神様がいつもそばにいて
人生を楽しくしてくれます！笑
今日は、総武線の中野駅から千葉駅と言う
始発から終点までの全路線を乗れると言う
泥酔サラリーマンしかできない偉業を
成し遂げることができています！笑
そんなお酒を一滴も飲んでないのに
偉業を成し遂げたジョイマンが、
今日も元気にお届けします！笑
■POPを探究する
インターネットの発展で
色んな販促も増えましたが、
やっぱり店舗を中心とした商圏内での
集客を考えると、
アナログなやり方の方が
実際は効果的だったりします。
ようは
来店型商売なのに、
お店からめっちゃ遠くて
お店には来やしない方にフォローされた
Instagramアカウントって意味あるの？
お店に来てもくれない方に10,000人フォロー
されたとしても、それって意味なくて、
Instagramなんかやってなくても
来店してくれるお客さんが
１０００人いるお店の方が
よっぽど売上が得られています。
明日、DX化にお店を対応させていく
第一弾としてモバイルオーダー対策の
店内POPプロジェクトを
スタートさせるのですが、
↓
※受付を再開しました。現在、３７名以上が
参加しますので、あなたもどうぞ。
このプロジェクトに参加される方の
お店のPOPと言うアナログなやり方ですが、
売上の一番乗り源泉です。
まだモバイルオーダーではないお店も
今回のプロジェクトに参加して
POPを作ると、めちゃくちゃ役に立ちます。
今の時点で、モバイルオーダー対策のPOP
販促について日本国内で語っている人も
多分、私くらいしかいないので、
今回のプロジェクトは国内最先端の
プロジェクトです。
時代は、大きく変化してきています。
もちろん業種や席数に応じてになるので
全てのお店がモバイルオーダー対応を
する必要はないですが、
これからの人手不足を考えると
モバイルオーダーは、避けては通れぬ
人件費やオーダーミスにより
作り直しと言う余計な工程が発生して
二重にコストも発生します。
仕入れが上がっている中で
こうしたミスは避けたいところです。
モバイルオーダーは、
LINEのシステムを使えば、
LINE友だちも増えますし、
一番効率的ですね。
大切なことなので話しておきますと
折角メニューブックを工夫して
客単価を適正化したり、
POPで購入点数を増やしていたお店が、
モバイルオーダーに切り替えた途端に
今までのPOPやメニューブックをやめてしまい
客単価が下がってしまったことです。
モバイルオーダー端末に表示された
メニューが単なるメニューの羅列になり
なんの面白みもないものに
なってしまっているお店があります。
あなたのお店では大丈夫ですか？
要望が多かったので受付再開しました。
あなたなら大丈夫！
あなたのお店を応援してます！
利益倍増アドバイザー
中小企業診断士
ハワードジョイマン
追伸
今月も新規に９名の方が参加してます。
売上、利益を伸ばしたかったら
こちらからご参加ください↓
なお、今回は特別に
POPの基本を学べる
「ゆるゆるPOPライティングセミナー」も
愛知でイタリアンを経営する近藤さんに
講演もしてもらいました！
そのセミナー動画も参加すると
観て学んで売上アップに
すぐに役立ちますよ！
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来店客数と利益を伸ばす右腕
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あなたは、お店の来店客数と
利益を伸ばすのに一人で悩んで
いませんか？
もし、あなたのそばに、
自分では気づかないアイデアを
提案して、サポートしてくれる
心強い「頼れる右腕」がいたら
あなたのお店の売上は、
今より更に伸びると思いませんか？
実は、「私も相談したい」とのことで
飲食店以外の方からのzoom申込も
多いです。
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■編集後記
電車に乗り間違えた時に、
アラームなどで教えてくれるアプリがあると
嬉しいです。
Googleマップと連動して
目的地と反対側に行ってる時など
教えて貰えるとありがたいです。笑