２０２１年９月４日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
先日、兼業大家さんセミナーで
新しく物件を購入した方の
お店で麻婆豆腐を食べてから
麻婆豆腐がまた無性に食べたくなります
昨日家の夕飯が味噌ラーメンだったので
麻婆豆腐を作って上に載せて
麻婆麺にしました。
そしたら30分後
運転中の４６歳のオッさんは悲劇に
見舞われ、急遽家に速攻で帰りました。
何があったのか？
その内容については
恥ずかしすぎて漏らせません笑
家族から辛いもの禁止令が
出されました。
という事で
今日も張り切ってお届けします！*\(^o^)/*
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コロナ禍でもお店の利益を伸ばす経営方法
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売上があってもお店に利益が残ってなかったら
お店は継続できません。利益を伸ばす経営法を
身につけて取り組んでいきましょう！
下記ページからご参加ください
↓増益繁盛クラブゴールド
https://haward-joyman.com/profit/zhc
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さて、尾身さんが
昨日の報道で１１月を目処に
ワクチン接種者は証明書があれば
会食や旅行を可能とする案を
提示したようですね。
まだ、正式決定では無いですが
これをもって、お店も８時以降営業自粛は
順次、撤廃されていくことでしょう。
つまり、協力金も無くなります。
なので、残り２ヶ月
しっかりと今後の経営について考えて
対策をしていく必要があります。
規制が解除されると
・外出できるので
客数は増えますが、
ここでも「どのお店も満遍なく増える」
のではなくて！
増えるお店は増えるし、
増えないお店は増えません。
これは明確に分かれることでしょう。
なぜならば、消費者のお店を選択する意識が
コロナ前よりも強くなっているからです。
「折角行くなら」
って感じで、
選びますよね。
そのために
・利用者に分かりやすい業態であること
・名物メニュー
などの特徴づけが重要です。
美容室やサロンさんも
似たり寄ったりで違いが分からないお店より
どんなメニューが得意なのか？
分かりやすくした方がいいです。
※本人は分かりやすくしているつもりでも
側から見たら違いが分からない美容室、サロン
さんが多いです。
規制が緩和されると
・テイクアウト
・宅配
などもやめてしまうお店があるので
逆にチャンスです。
確かに数は減るでしょうが
少子高齢化や、一人暮らし世帯が増えており
宅配需要は一定規模は残ります。
だから、ちゃんとコツコツと
継続的に取り組んでいるお店は、
貴重な収入源として残ります。
あなたは
こらからの２ヶ月
どんな準備をしますか？
あなたならできる！
応援してます！*\(^o^)/*
ジョイマン
追伸
昨日お話しした肉業態リニューアルの
無料zoom面談はあと３人ほどで
受付終了します
https://haward-joyman.com/profit/renewal/
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一時的ではなく
継続的に利益を上げ続けたい方へ
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これからの時代にやるべき
・集客数を増やし
・黒字を継続して
・利益を出し続けられるようにする方法
これからの時代の店舗経営法をお話しします。
→２０２１年９月６日（月）１５時〜１７時
→２０２１年１０月５日（火）１５時～１７時
↓ZOOMで開催しますので
↓昼休憩時間に自宅や店舗から参加できます
https://haward-joyman.com/profit/goldjoinus/
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■編集後記
年齢を考えないといけない年齢に
なってきたようです
自分が好きな食べ物が
自分の身体では処理できないのか？
それとも昨日の昼に
アサイーボールを
食べてたからなのか？笑