2021年8月31日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
我が家では、ジョイ母とジョイ子が
2人で連日、パラリンピックで
盛り上がってます。
バスケットの試合で2人が白熱していて
ワンプレイごとにワーキャーしてるんです。
そんな2人を眺めていると、、、
「私の鳥海さんにファールしないで!」
とジョイ母が叫んだ時に、
私は思わず飲みかけのお茶を
吹き出しそうになりました!
ジョイ母73歳
いつまでも青春です笑笑
という事で
今日も張り切ってお届けします!*\(^o^)/*
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コロナ禍でもお店の利益を伸ばす経営方法
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売上があってもお店に利益が残ってなかったら
お店は継続できません。利益を伸ばす経営法を
身につけて取り組んでいきましょう!
下記ページからご参加ください
↓増益繁盛クラブゴールド
https://haward-joyman.com/profit/zhc
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9月12日まで緊急事態宣言期間ですが
多分、このままだとその期間は
延長されるかなと思います。
そもそもが陽性患者数を基準にしちゃってる
時点で、しょうがないですね。
なくなる方は少ないけど
うつる率はめちゃくちゃ高いものなので
基準にする項目自体が間違ってる訳で
そもそも肺炎やインフルエンザの方が
なくなる人数が多い。
この時点で、政策を変えなくては
いけない訳です。
まあ、僕は一般人なので
こんなことを言っても何も変わらない訳ですが
さて、一番大変なのは、
この緊急事態宣言期間中に
協力金が貰えるからと休業しているお店です。
多分、高齢店主は、
営業しなくても協力金が貰えるので
その期間中は、お店を休んで協力金を
貰うことでしょう。
でも、休んでいる間に
身体が休むことを覚えてしまい
再開する意欲が無くなる方もいるんじゃないかと
予測しています。
協力金が出なくなった時点で
それを退職金がわりに引退する方も
いることでしよう。
私が繰り返しお話ししている
重要なことは、
・協力金が貰える間に
・時短営業しながら
・今後この状態が長引く中で
・運営できるスタイル(業態)を
作り上げるチャンス期間にすることです。
協力金が貰えるからとお店を休んでしまうと
ビジネス筋力が大分、落ちます。
そして、お店を休んじゃうと
お客さんとの関係性も薄れます。
なので、時短営業を利用して
・業態をリニューアルする
・昼営業で稼ぐ形を作る
など、これからの時代に合わせて
変わるチャンスにしましょう。
協力金は、期間中の生活資金ではなく
次への飛躍のための発展資金に使いましょう!
この期間の過ごし方で
その後の人生とお店の営業状態が
大きく変わります。
弊社でも網野さんを中心に
・肉業態へのリニューアル支援や
・ランチタイムを高単価化
・アイドルタイムの収益化
を行いコロナ対応型の店舗経営に
変わるサポートをさせていただき、
着実に売上、利益アップを実現しています。
あなたもこうした取り組みを
してみてくださいね!
なお、肉業態リニューアルは
こちらからzoom面談を行っております。
https://haward-joyman.com/profit/renewal/
あなたならできる!
応援してます!*\(^o^)/*
ジョイマン
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一時的ではなく
継続的に利益を上げ続けたい方へ
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これからの時代にやるべき
・集客数を増やし
・黒字を継続して
・利益を出し続けられるようにする方法
これからの時代の店舗経営法をお話しします。
→2021年9月6日(月)15時〜17時
→2021年10月5日(火)15時~17時
↓ZOOMで開催しますので
↓昼休憩時間に自宅や店舗から参加できます
https://haward-joyman.com/profit/goldjoinus/
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■編集後記
朝、一杯の白湯を飲み
朝の空気を身体に入れる。
深く深呼吸をしながら
目をつぶり、
周りの音に耳を傾ける。
目ばかりに頼っていた毎日の中で
音が新鮮に聴こえます。
あなたも目を閉じて
耳を澄ましてみてください。
*\(^o^)/*