2020年8月24日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
昨日は朝９時には地元の興津川の上流に
到着して、ジョイ子と遊んでいたら
ジョイ子さんが幼稚園の時のお友達を発見して
一緒におたまじゃくし取りが始まりました。
後半はジョイ婦人がジョイ子を見ててくれたので
※お友達のお母さんと久々の楽しい談義
私は、テントで横になりながら
目の前いっぱいに広がる
大自然の緑を感じながらうたた寝。
ここはキャンプ施設もあり
バーベキューもできるので
今度はバーベキューも含めて
来たいと思いました。
さて、昨日ご案内した
無料コンサルティング相談会2020
〜オンラインzoom開催〜
早いもの順ですので、
いち早くお申し込み下さい。
↓
https://haward-joyman.com/profit/soudankai2020/
※徐々に埋まってきています。
さて、昨日は魅力を伝えるスキルについて
お話ししました。
見込み客への
お店や商品の良さの伝え方次第で
集客数に大きな違いとなって生まれます。
同じ商品でも
Ａ店は、オムライスしか書いてなくて
Ｂ店は、ふわとろオムライスと
書いてあるとします。
比較されたら
どちらのオムライスが
食べたいか？
と言われたら、
それゃＢ店のオムライスです。
でも、実際食べてみると
Ａ店のオムライスも
ふわとろなんですよね。
人によっては
Ａ店の方が好きと言う人もいる。
でも！！！！
お客さんはＢ店に集まり、
Ａ店も、同じように美味しいのに
いつも閑古鳥が泣いている。
店主は、
なんで？なんで、
ウチの方が美味しいのに
あっちのお店の方が
いつも繁盛するの？
その原因は、
伝え方のスキルの違いなのですが、
原因が料理にあるのではないか？
としか考えないＡ店の店主は
更に調理技術や素材に拘ってしまい
玉子を拘ってみたり
仕込みに時間を掛けてみたりする。
そうやって
労働時間を増やしたり、
原価をかけてみたところで、
販売価格は、大抵、前と同じまま。
だから、余計に利益を減らしてしまう。
中には、更に売価を下げてしまうお店もあり
どんどん自らの首を締め出してしまいます。
美容室も同じで
伝えてないＡ店と
ちゃんと伝えているＢ店であれば
例えＡ店の方が上手だとしても
Ｂ店の方が総客数は多くなります。
カット
自然な仕上がりナチュラルカット
どちらのカットの方が良さそうですか？
ほんの12文字の違いだけで
予約率は、大きな違いがあります。
しかも、後者の方が値段が高くても
予約率が高まります。
だから、
ちゃんと魅力を伝えている人と
伝えてない人では、
集客数に違いが出るし、
客単価にも違いが出る。
客数、客単価の２つの要素で
違いが出るから、結果として
お店全体の売上にも
大きな違いが出るのです。
本当に大事なことだからこそ
僕はタコに耳ができるほど、
じゃなかった、
耳にタコができるほど
あなたの身体に染み込むほど、
何度も何度もこの魅力を伝えることの
重要性をお話ししているのです。
だから、増益繁盛クラブゴールドの会員さんは
魅力を伝えることを徹底して練習して、
客数も客単価も着実に伸ばしています。
だからあなたも
日々、お店で販促する際に
意識しながら取り組んでくださいね！
あなたの成長がとても楽しみです。
応援しています！
ハワードジョイマン(^ ^)/
追伸その1
増益繁盛クラブゴールド会員さん向けに
補助金上限最大１５０万円となる
※返済不要の貰えるお金
小規模事業者持続化補助金の
書き方セミナーを9月1日、9月2日の2回
開催しますり
どちらか都合の良い方で
zoom受講できます。
告知したところ、
早速、参加希望を
多数いただいております。
多分、この補助金の受付は
年内においては、今回が最後だと思いますので
今年のこの補助金の採択率（合格率）は
80%を超えていて、高確率で
最大１５０万円の補助金が貰えるので
絶対に申請をした方がいいです。
ゴールド会員さんは、昨日配信した
会員限定メールをご覧ください。
受講希望の方は
増益繁盛クラブゴールドに
お試し体験参加してみてください。
https://haward-joyman.com/profit/zhc/
追伸その2
残り2社のみ 好評です。
宴会中心の飲食店営業から、
個人客が来店しやすい肉メニュー中心の
業態へのリニューアルサポートの
ご案内です。
いかに今の店舗設備のまま営業を続けながら
スタイルを変えて攻めの経営に転じましょう。
・お肉の仕入れ先業者も教えます
・処理されたお肉なのでお肉初心者でも
扱いが楽です。人件費削減に直結。
・１つの部位のお肉で複数のメニューになるので
端材やロスがでないので、原価率20%後半と
高収益になります
・作り方のレシピを継続的に教えます
・作り方分かります。
・スタッフでメニュー作れます
・つまり、あなた以外を戦力化できます
・集客方法も継続的に教えます
だから、
売れるメニュー×売れる販促により
客数と売上を増やすことができるのです。
興味のある方は、下記をご覧ください。
飲食店の業態リニューアルサポート
残り２店舗のみ
（肉メニュー中心のお店への転換）
https://haward-joyman.com/profit/renewal/
追伸その3
増益繁盛クラブゴールドの体験会の
zoom開催の案内も、早速、参加表明を
いただいております。
（１）8月25日（火）13時15分～15時15分
（２）8月27日（木）13時15分～15時15分
https://haward-joyman.com/profit/goldjoinus/
毎年、全国各地に行ってましたが
今年はこの状況なので、zoomで開催します。
お店を改善したい方は、ご参加ください(^ ^)
・LINEでの再来店と顧客収益最大化と
プロモーション集客
・優良顧客集客 など
徹底的に実践して、コロナ禍でも着実に
客数、客単価を伸ばしていきましょう！
初月980円のお試し価格で
あなたもお気軽にご参加ください(^ ^)/
先月も11名が新規に増益繁盛クラブゴールドに
参加しています。
断然メール相談付きをお勧めします。
https://haward-joyman.com/profit/zhc/
追伸その4
広告宣伝により集客を伸ばしたい方向けの
オンラインによる集客講座はこちら↓
https://haward-joyman.com/profit/zoueki-kouza/
【編集後記】
ジョイ子さんは、
10匹以上捕まえたおたまじゃくしの内
3匹だけ持って帰ってきたのですが、
折からの猛暑で2匹が亡くなってしまって
悲しくなり、
残り一匹が生きている内に
巴川に逃してあげました。
こうして生き物を通じて
色んな体験をして大人になっていくのですかね。
追伸3
・LINEでの再来店と顧客収益最大化と
プロモーション集客
・優良顧客集客 など
徹底的に実践して、コロナ禍でも着実に
客数、客単価を伸ばしていきましょう！
体験セミナーも開催しています
https://haward-joyman.com/profit/goldjoinus/
初月980円のお試し価格で
あなたもお気軽にご参加ください(^ ^)/
先月も11名が新規に増益繁盛クラブゴールドに
参加しています。
断然メール相談付きをお勧めします。
https://haward-joyman.com/profit/zhc/