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神奈川県本厚木にて「hair make manner」を経営
－ まず、「hair make manner」はどんな場所にあるのか教えて下さい。
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お店がある神奈川県本厚木は人口22万人ほどの街です。周りは工業地帯と宅地とが混ざったような場所で、お店から4〜5キロ圏内に住宅がまとまっている地域があり、その辺のお客様がいらっしゃいます。ほとんどのお客様が車で来るような所です。
－ お店をオープンしてからメールマガジン購読までの経緯を簡単に教えて下さい
 店舗外景 |
 店舗内部 |
店をオープンしたのは今から26年前。当時から工業地帯と宅地が混ざっていた感じです。
ここは、自分で選んだのではなく、主人の実家の土地です。
それまでは店舗を借りてやっていましたが、店舗経営や家賃が大変だったのと、自分で子育てしながら仕事を続けたいという思いがあったので、子供が小学校に入るのを機に自宅兼店舗として開業しました。
店は大きな通りに面していて、周りに歩いている人があまりいないので、集客は難しそうだと感じていました。
オープン当初は開店時のチラシを配っただけなのに毎日お客様が「どこからこんなに来るの？」と言うぐらい来てくれていたのですが、それは多分この辺に美容院が少なかったからだと思います。当時はそのことを分かっておらず、経営のことを何も知らずに営業していました。
26年前のオープン当初は黙っていてもお客様が来る状態でしたが、それは長くは続きませんでした。私が十数年前に病気をし、しばらく仕事ができなかったりと色々あった頃からだんだん勢いが落ちて来ました。
気がついたら固定のお客様が高齢者ばかりになり、中には亡くなる方もいらっしゃいました。そんな中で「このままだとやっていけなくなるかも」と不安になり、経営について検索をしていた時に、ジョイマンさんを見つけ、メールマガジンに登録しました。
メールマガジン購読とゴールド入会で経営力アップ！
－ 本杉さんは2015年8月10日からメールマガジンを購読していますが、その頃の売り上げはどうでしたか？
売り上げは本当にどん底まで行きました。今の半分、開店当初から比べて3割減ほどになりました。それも、今思えば忙しいだけであまり儲かっていなかったと思います。単価が安かったからです。
－ そんな中でハワードジョイマンを知ってメールマガジンを購読したということですが、なぜ数あるメールマガジンの中からジョイマンのメールマガジンを選んだのですか？
動画で言っていることが私にはしっくり来ました。ピンと来るものがあったのです。私にピッタリあっているような気持ちがして、それでメールマガジンに登録しました。
－ その翌々年の2017年10月27日にゴールドに入会されましたが、それまでは普通にメールマガジンを購読していたと言うことですか？
そうですね。ジョイマンさんのメールマガジンを読んで、POPを書くなど、自分で出来ることはやってみました。ちょっとは成果が出たのですが、本当のところが分かっていない、やっぱりちゃんと勉強しないとダメかな、と思い、すごい勇気が要りましたが、ゴールドに入会してみました。
－ ゴールド入会してみて改めて学んだこと、なるほどと思ったことはありますか？
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ゴールドに入ってからはアドバイスをもらうようになり、また改善していく順番を教えていただいたりしました。
まず店の前を目立つように、自分のところが美容院であることを強調すること、それから何が売りでどういうお客様に来てもらいたいか明確にすること、そういう順番をずっと教えてくれたので、その通りにやろうと思い、やってみました。
－ それでやってみてどうでしたか？
面白くなるぐらい反応があって、ああ、こう言うことなのか、と、嬉しさや反省など、色々な気持ちで楽しくなりました。だから、逆に言うと、反省としては、何も分かってないでよく今までやってたねって感じです。
改善策を実施して売り上げが160%にアップ！
－ 具体的にはどういうことを実践しましたか？
 舗の前にノボリを設置して存在をアピール |
 大型のバナーが通行人の目を引きます |
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最初にノボリを作り、外にバナーの大きなものを作り、さらにA型看板を作って、お店が、美容院があると言うことを見せました。
それから店内にはPOPをそこら中に貼り付け、チラシを作りました。チラシは手作りでいいとの事だったので、必死に手作りチラシを作りました。そんな手作りチラシでも結構反応があり、チラシのクーポンを持って来るお客様が徐々に増えていきました。
今は月に1回、季節により少しずつ内容を変え、毎月1万枚ずつ出しています。
あとは誕生日にDMを送ったり、POPなどで次回予約を勧める説明をして、ホームケア用のシャンプーとリンスのミニボトルを差し上げるようにしました。それで回転してずっと来てくれるお客様が増えました。
店内には数多くのPOPが貼り付けられています
－ ゴールド入会前の売り上げを100とすると、ゴールドに参加することでどの程度改善しましたか？
2018が130%、2019年には160%まで行きました。
ただし、開店当初とは単価が違います。開店当初は来客数が多くて疲れていたのに対し、今は単価が上がったので、当時ほどには疲れずに済み、そこも嬉しいところです。
ですから、売り上げが伸びただけでなく利益も増えています。ただ、今は色々投資をしていて利益がそれほど残らないので、今後は利益を残すことを目的に上手にやっていきたいというのが目標です。
－ チラシはどう言うものを作っていますか？
最初の頃がこっちで、ジョイマンさんにこうしたほうがいいよって言うアドバイスをいただいて変えたのがこっちです。
これが月に1万枚ぐらい出ます。このチラシで、1月あたり少ない時で6人ぐらい、多い時で10人ぐらいのお客様が来ます。
1500〜1600枚くらいで1人と言う計算です。ただ再来店対策はあまり出来ていません。DMを出したいと思っているのですが、手が回らない状態です。スタッフがいないから全部自分でやるので、そこをうまくやって行きたいですね。
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初期のチラシ（左）とジョイマンのアドバイスを受けて作ったチラシ（右）
優良顧客も増えて経営が楽しい！
－ 色々な取り組みをしてみて、どういうところが良かったですか？
全く経営というものを知らなかったので、経営というのはちゃんと考えて、それこそ順序まで考えてやるものだということをジョイマンさんに教わりました。で、やることによってちゃんと結果が付いて来る。
お客様がノボリを見て、車で何度も通っていたのにここが美容院だと知らなかった、とか、外の看板を見て、これはどういうカラーなんですかと言って来たり、POPを見て、宣伝もしていないのにこの商品が欲しいわと言ってくれたり、やったことに対してお客様がちゃんとその通りの答えを出してくれるので、やったかいがあるというか、楽しくなりました。チラシもよく読んでくださるので、理解力のある人が来てくれるような感じがします。だからいいお客様が来てくれるようになって、単価も1万円以上するものを毎月のように払ってくれる、そんな優良顧客の方が増えて、新規の方でも内面の良い人が来てくれるので、すごく今幸せです。
－ ゴールドを実践して良かったことを3つ挙げるとしたら、優良顧客が1つ目で、残り2つは？
2つ目は楽しく経営ができることです。
今まではただやらなきゃいけないことを生活のためにただやっているだけという感じでした。単価も低かったので。
でも、今は体も楽になって時間も取れるようになって、それで売り上げが伸びているという状態なので、体力的にも楽になりました。
3つ目はそれまで全然力を入れず、ほとんど出ないに等しい状態だった店販が、18年にはそこそこ売れて、19年にはさらにその4倍売れました。なのでPOPのすごさにびっくりしました。
副業コンサルタント起業コースでさらにレベルアップ！
－ 今度は2018年の2月に副業コンサルタント起業コースを受けてらっしゃいますが、何で入ろうと思われましたか？
ちょっとだけ私もできるかな、なんて何となく思ったのですが、現実としては今自分が働かないといけなかったりして、今のところ前には進めていません。ただ、副業コンサルタント起業コースを受けると自分の経営にも勉強になりますよっていう風に言われたので、じゃあ受けてみようと思い、受講することにしました。
－ 実際に参加してみてどうでしたか？
すごい勉強になりました。今まで言ったことが全て箇条書きのようになって網羅されているので、頭の中の知識がすっきりしました。全部実践できているかどうかは分かりませんが、自分の中がクリアになって来て、前は言われたことをただ闇雲にやっている感じでしたが、副業コンサルタント起業コースを出てからは頭の中が整理できた感じがしました。
既存店売り上げアッププロジェクトで特徴を打ち出す！
－ 次に2019年の6月に既存店売り上げアッププロジェクトに参加されましたが、これは何で入ろうと思われましたか？
お店の特徴を出したかったと言うのがありました。どこにでもある感じじゃなく、ちょっとだけ趣向を凝らした感じがあってもいいかなと思いました。そう言う風なことを思っている時に案内がちょうど流れて来ました。
－ 実際に今日はお店にお伺いさせてもらっていて、ハワイの直輸入品の売り場を見ているのですが、実際にこうやってプロジェクトに参加してハワイの雑貨を置き出してどうでしょうか？
 ハワイ雑貨のコーナー |
お客様の反応ですが、「あら、こんなのが入ったのね」みたいな感じでチラチラ見て行ってくれています。中にはご自宅に飾りたいからとか、あとはお友達にプレゼントしたいからって言って、本当にポツリポツリですけど買って行ってくださいます。
身近で使える商品、ハンカチやタオル、ポーチやアクセサリーなど、美容室のサービスと全く違うものを並べることに対して、ちょっとだけ不安はありました。「なんで？」って多分言われるだろうなと思いました。
－ そうしたら何て答えますか？
「ハワイ好きなの？」とか色々言われたら、私はハワイに買い付けに行っている知り合いがいて、可愛いし素敵なので、うちでも取り扱いたいということで仕入れるようになりましたと言う風に言っています。
－ ここから常連さんとかが直に買ってくれているのですか？
はい。今のところ、売り上げは月あたり2万いかない程度ですが、置いてあるだけでも可愛いから、女の人はかわいいものや綺麗なものが好きなので、それだけで幸せ気分になれます。
－ シャンプーやハワイ雑貨などの物販はメルマガがきっかけですか？
 シャンプーのミニボトルを販売 |
はい、そうです。
特にそれを始めようと思っていたわけではなくて、そんな発想があるんだったらちょっとやってみたいなって言う感じでした。ジョイマンさんのところで始めてからは、もう何でもやってみようみたいなところがあったので、ハワイといえば女性で嫌いな人はそんなにいないと思いましたし、いいんじゃないかなと思って、すぐ、あまり深く考えないで取り組みました。
－ これからゴールド会員や既存店売り上げアッププロジェクトに興味がある人にお勧めするとしたら、どういうところがお勧めポイントですか？
お勧めポイントですが、過去の私のような、職人の技だけで経営のことを何も分からずにお店を出してしまうパターンでも、ジョイマンさんみたいなメンターになってくれる人がいるところでちゃんとお店を経営すれば、こんなにも楽しく売り上げを上げることができますよっていうことを教えてあげたいですね。
ハワイアンの雑貨もどんなお店にも合うと思うし、女性にとっては特に見るのが楽しいので、楽しいものがあるって言うのはいいことだと思いますし、色々な業種でも置かれているみたいですけど、固定観念に囚われずに色々なことにチャレンジして売り上げを伸ばす、すごくいい取り組みだと思っています。
今後はスクールも構想中！
－ 今後30年、35年とお店を継続する中で、今後の抱負や自分のお店をこう言う風にしていきたいと言うものはありますか？
私は今のお客様たちと色々話していて、色々な才能を持った人から色々なお話を聞けるので、ジョイマンさんに前に言われたようにスクールみたいなものをやりたいと思います。例えばブロー教室や、眉毛が描けない人が多いので眉毛の描き方教室など、そういうのを中心に女性が集まって、色々な女性ならではのトークができる時間を作りたいです。それで自分のお店のニュースペーパーみたいなものを作って発信して行けたらいいなと思い、それをこれからやろうと思っています。
売り上げについては、目標は一応ありますが、体がだんだんきつくなって来るので、もう少し単価を上げる努力をして行こうかなと思っています。
－ 最後にこれから入る人に一言メッセージをお願いします
とにかく楽しく経営ができる、目標に向かってクリアな形でちゃんと前に進んでいけるって言うところがすごくいいところなので、ぜひ入会して、既存店とか敏腕とかそういうのをどんどん受けて、売り上げを伸ばして行っていただけたらと思います。とにかく楽しく経営していきましょう。
－ 分かりました。本杉さん、これからも応援しています！
よろしくお願いします。
