2019年12月14日
おはようございます(^ ^)/
ハワードジョイマンです。
おでんの季節になりましたねー。
昨日から我が家ではおでんです。
そして、
清水エスパルスの監督が交代し
篠田監督はコーチに戻り、
新たに横浜Fマリノスのヘッドコーチが
新たに監督に就任することになる見通しで
本日発表されるようです。
本人自身に監督になる目標があったようで
優勝したマリノスのコーチより
残留争いしていたエスパルスの監督パストを
選択したようです。
多くの方は、
安定を求めますが
より高みを目指して挑戦をする
ってことですね！
私自身もチャレンジし続けたいと
思います。
ということで、より自分を成長させ
高みを目指す方に
今日も、はりきってお届けします！
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明日で案内終了
ネット集客の重要性は痛いほど分かるけど、
パソコンがどうも苦手でネット集客できてない
あなたへ、、、解決策があります。
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居酒屋経営25年の店舗経営者兼
弊社専属コンサルタントの山中講師が
googleマップで集客している方法を
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※パソコンが苦手な人のための集客必殺技も
ご紹介してます。合わせてご覧ください。
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山中講師は、居酒屋さんを経営していますが
連日満席が続いている繁盛店を
もう10年以上続けています。
飲食店経営歴自体は25年以上になります。
売上を上げるのは簡単ですが、
毎年継続的に「利益」を出し続けるのは
経営者としての経営力が問われます。
山中講師のお店で近年集客で活用しているのが
Googleマップを活用した集客です。
今いる場所からお店を選ぶため
Googleマップでお店を選んでいると言う
消費者も増えているのに、
その対策ができてないお店が多いです。
なぜ、消費者は
今いる場所から選ぶのでしょうか？
それは、
消費行動の83.7%は、
その場の衝動買いだからです。
意思決定をその場でするからです。
例えば、宴会など事前に決まっていたり
人数が多いものに関しては
事前に押さえますが
友達同士とかだと
その場の流れで決める方もいます。
何よりいろんなお店を探して
「いいお店を見つけた！」
と思っても、
それがみんなの集合場所と
全く違うのであれば
意味がないからです。
だから、最初から近くのお店の中で
決めた方が効率的だからです。
つまり
Googleマップを調べるときは
1.自分の家の周辺
2.職場の周辺
3.友達と会う場所の周辺
4.旅行先の周辺
この4つの中に
検索目的が絞られます。
職場から帰りがけによるお店ならば、
場所がどこか？だけでなく、
何時までやっているのか？
という事も影響を受けます。
例えば、美容室でも
朝一か夜か？
いつからやっていて
いつまでなのか？
という要素も大事だったりします。
そして、飲食店の場合は、
何屋さんか？分かりやすさですね。
例えば、
今は寒いので
鍋とか
おでんとか
分かりやすいメニューでの
検索回数が増えています。
もつ鍋
海鮮鍋
火鍋
チゲ鍋
など、ジャンルが確立された鍋の方が
検索回数も伸びます。
造語メニューとか
もってのほかです。
例えば、東京の蒙古タンメンは
造語ですが、あれくらい有名になれば
話は別ですが、それくらいになるまで
知名度を上げるためのたゆまぬ活動を
していたという事です。
こういうネット集客の基本は
1.検索する顧客が検索するジャンルで集客し
2.来店したお客さんに独自メニューで気に入ってもらい
3.ファンにしていく
という流れになります。
ようは、
例えば最初は、
もつ鍋で検索してお店に来たお客さんに
来店した際のメニューブックで
独自の鍋（例・麻婆鍋）を見て、
「わー！これも食べてみたい！」
と思ってもらい、
最初はもつ鍋で集客したけど、
2回目は、麻婆鍋で再来店してもらう
みたいな、
集客商品は、お客さんに合わせて
再来店商品は、自分たち独自のメニューで作る
こういう仕組みが必要です。
お店のこだわりは、
お客さんが望むことに対して向けなくては
いけません。
お客さんが理解できないことは
こだわりも無意味になってしまうのです。
あなたのお店はどうですか？
お客さんに寄せてますか？
お客さんに伝わらないこだわりが強すぎて
独りよがりになってませんか？
あなたならできる！
応援しています(^ ^)/
ハワードジョイマン
追伸 ★ジョイマンが新年もやります！笑
今年も恒例のワイン動画の季節がやってきました！ぜひ今年1年を振り返ってください。
今年は1月1日10時から生中継します！笑
録画もあるけど笑
↓
追伸
さて、最後に
12月9日（月曜日）の増益繁盛クラブゴールド
セミナーでは、5人の経営者の方に
発表してもらいましたが、
売上や利益を伸ばすアイデアについて
学べることが多数ありました！
1人目 美容室経営者
2人目 ケーキ店経営者
3人目 飲食店経営者
4人目 エステサロン経営者
5人目 飲食店経営兼飲食店コンサルタント
6人目 ジョイマン（標憧経営）
29日にこの動画を納品するので
復習も何度もできますので、
多数の会員さんから喜ばれています。
2020年を飛躍の年にするために、
初月お試し980円で参加してみてください。
今月は既に21名の方が新規に参加しています。
意識が高い前向き経営者の集まるコミュニティーです↓あなたも一緒に成長しませんか？
なお、この会は、全国500店舗が参加していて
継続的に店舗業績を伸ばすための経営ノウハウが
学べます。
参加者の方のインタビュー記事もご覧ください。
《編集後記》
今日、ジョイ子が子供向けの
アイシングクッキーの教室に行くため、
今、送ってきたのですが
目の前に行ってから忘れ物をしたと行って
家に戻り
また、建物の目の前について
降りる時に鞄を落として中のものが
ばしゃーんと外にでて、
受講料の800円のうち
100円が無いと言って一緒に探し
結局、見つからないので
車の小銭入れから出しました。
あまりのだらし無さに
自分とそっくりなジョイ子を見て
さすがに私も落ち込みました、、、汗