2019年5月28日
おはようございます(^ ^)/
ハワードジョイマンです。
昨日は、林間田園都市駅での交流会を開催。
7名の方と交流会を開催しました。
その後、大阪駅まで移動して、
大阪駅前のホテルに宿泊。
今、今日の会場となる
阪神今津駅に電車で向かっています。
今日は交流会２日目。
やっぱり各地で皆さんに会えるのが
とっても楽しみです。
昨日が和歌山・林間田園都市駅
今日が兵庫、西宮、今津
明日が静岡・清水。
いずれも売上を伸ばしている
ゴールド会員さんのお店での開催なので、
めっちゃ勉強になりますよ！
今日も元気一杯で
お届けします(^ ^)/笑
と、その前にお知らせです！
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お陰様でサポートした美容室は、
上々の集客成果が出ています。
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ホットペッパービューティーでの集客は
重要だと分かっているけど、、、
どうしても苦手で手がつかない。
けど、内心、集客できたらいいなーと
考えている美容室経営者のあなたへ
ホットペッパービューティーを直接改善して、
優良顧客を私たちが代わりに集客します。
↓6月スタート残り1店舗のみ↓
hairsalonlabo.com/hotpepperbeautysaport
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ということで、今日のテーマはーーー！
↓↓↓↓↓これ！↓↓↓↓↓
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全てのお客さんを喜ばすことより
好きな人を喜ばせることを意識する
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今、ちょうど、
今日の会場となる焼肉屋さんのある
阪神今津駅に到着しました。
今日、訪問させていただくお店は
焼肉・韓国料理のお店を経営している
尹(ゆん)さんのお店。
尹さんは、
当初、売上が上がらず困っていましたが、
月商売上の最高記録を超えるなど
売上を伸ばしました。
色んなことにチャレンジされたと
思いますが、私がお店の食べログを
拝見していてすごいなと思ったことを
あげさせていただきますね。
それは
お店でできること、できないことを
明確にして、全てのお客さんを
喜ばすことはできない。
喜んでくれる方に
最大限のパワーを注ぐことを
名言していることです。
食べログには、
次のようなことが書かれています。
ここから↓
子育てしながら営業しております。
お店に子供が居るのは頭がおかしい、
飲食業としておかしい。等々ご批判を頂きます。
様々な事情があります。飲食店に子供が居たらおかしい。そう思う方はご遠慮下さいませ。
ここまで↑
全ての人を満足させることはできない。
そこで、予め、自分のお店について
書くことで、それが嫌な方は
来ないようにしています。
そして、それでも良い方のみに
パワーを注ぐようにしています。
これは、良い悪いではなく
自分のお店は、こういうお店だよと
先に伝える。
そして、食べログでは、こう続きます。
ここから↓
A5ランクをお値打ち価格で
こだわりの青森県産、無添加ニンニクを使用しております。中国産野菜、冷凍野菜不使用。
サンチュは無農薬。
家族やバイトさんたちも食べるから安心安全なものを。なるべく夫婦で準備しています。
ここまで↑
先にお店の弱点というか
現状を話した上で、
その代わり、お肉は良いものをお値打ち価格で
提供している旨が書かれています。
これにより
うるさく言う人はいないそうで
逆に、家族づれの方が来やすくなったと
喜ばれているようです。
今津駅周辺を歩いたんですが、
ここ近辺、本当、焼肉屋さんが多くて
その中で、売上を伸ばしているのは
すごいなと思います。
それもちゃんと
自分のお店は、
どう言うお店で、どういうお店ではないか？
を明確に伝えるってことですね。
売上が伸び悩む時ほど
誰でもいいから来て欲しいと考えるようになり
逆に、中途半端なお店になり
誰も来てもらえないようになります。
尹さんのお店は
ゴールドや凄腕プロジェクトに参加し
取り組みを続けることで
月商が300万円台から400万円台に上がり
年間1000万円ほど年商が上がりました。
最近は、休みも取るようになり
労働時間を減らしながら
利益は何倍も増えた訳です。
あなたのお店は
いかがですか？
お客さんを選び
自分のお店を1番喜んでくれるお客さんを
増やすように取り組みをしていきましょうね！
あなたならできる！
応援しています！(^ ^)/
ハワードジョイマン
追伸
今月も11名の方に
新規参加していただいています。
尹さんも学んだゴールドはこちら↓
さて、交流会のご案内です(^ ^)
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増益繁盛クラブゴールド体験会
ゴールド会員さん交流会のご案内
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会員さんの飲食店と理髪店で
販促物の実物を見ながらの
交流会＆体験会を開催します。
ぜひ、下記の回にお越しください(^ ^)
↓本日開催
（1）5月28日（火）13時30分スタート
兵庫県西宮市焼肉・韓国料理店の回
（2）5月29日（水）13時30分スタート
静岡県静岡市清水区ワイン食堂の回
(3)6月25日火曜日13時30分スタート
宮城県仙台市の理髪店・美容室の回
↓詳しくはこちらから↓
haward-joyman.com/profit/zhc/goldjoinus.html
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編集後記
今日は、あいにくの雨模様ですが、
それもたまにはいいですね。
午後から
交流会を開催します。
そして、今夜は、
尹さんのお店で焼肉懇親会をするので
楽しみです！お腹を減らしておきます！