お客さんから選ばれるお店、選ばれないお店。

おはようございます
ハワードジョイマンです。

昨日は、専属コンサルタントミーティングを行いました。
クライアントさんへのサポート状況などもヒアリングし
サポートしているクライアントさんも
順調に業績を伸ばしており
いい感じです。

私はというと、
今日、ホノルルに向けて
成田空港から飛ぶのですが、
ジョイ子とジョイ婦人に会いたくなってしまい
最終の新幹線で急遽、
静岡に戻ってきました。

今、目の前でジョイ子がご飯を食べています。
元気な姿を見れて、よかったです^^

今日の午後は、
もう7年くらいのお付き合いになる高知尾さんが経営する
八千代中央駅にあるやきとん屋さんに寄ってから
成田空港に向かいます。

ということで今日も
はりきってお届けします(^-^)/

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スタッフが足りなくて、求人広告を出しても反応ゼロ
面接希望が来たと思ったらドタキャン、、、涙

それでも粘って、やっと雇えたスタッフは、
どうしようもないスタッフだった、、、

そんなスタッフで困っていたお店に
理想の人材が集まるお店に変わったきっかけは
求人広告でした、、、

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昨日は、コンセプトについて
お話ししました。

このコンセプトというのは
言葉として使いやすいので、
多くの方が、そのままコンセプトと表現します。

だから、分かっているようで
分かってない方が出ちゃうんだと思うんです。

自分で自分のお店が
どんなお店なのか?

今一、分かってないと
それを販促活動で伝える際も
ピントがボケます。

どんなお店ですか?
って聞いた時に、

お客さんが
「行ってみたい」と思える説明になっているか?

って、とっても重要です。

昨日も話しましたが、
他のお店と何が違うのか分からない、、、

というお店が大半なのです。

ここで重要なのは、

お客さんからみたら
何が違うのか分からないのですが、
当の経営者は、他のお店と違うと思っちゃっている点です。

だから、始末が悪いのです。

もう、恋は盲目っていうか
「自分のお店に恋しちゃっている」ので
冷静な目で自分のお店を見れなくなっちゃってるのです。

炭火焼鳥と10割蕎麦のお店

って言われたら、
私からみたら、

炭火と10割というご利益ワードから
食べてみたいと思い行ってみたいと思います。

しかし、いざ、蓋を開けてみて

メニューをみると
おでんがあったり、
うなぎがあったり
しゃぶしゃぶもあったりしたら、

え?何のお店?
と不安になるものです。

他のお店でおでんが人気と聞けば
おでんを入れてみたり、

お客さんから鰻が食べたいといわれ
鰻を提供するようになったり

そうなってしまうと、
コンセプトも何もあったものではありません。
一貫性がないお店になってしまいます。

だから、お客さんから選ばれるお店には
どんどんお客さんが入るようになり、

お客さんから選ばれないお店って
全然入らないのです。

だから、その集客格差って
どんどん広がるんですよね。

ただし、重要なのは
1.他店との比較以上に
2.自分たちの良さを生かし、
分かりやすくすることです。

他社がこうやっているから
私たちのお店はこうしよう
では、本当の意味で
あなたのお店の良さはうまく表現できません。

良さが消えてしまう場合がありますし、
そもそも良さに気づいてない場合も多々あります。

もし、どうしても
自分のお店はどんなお店なのか?
コンセプト作りが分からない場合は、

お客さんに
1.なぜ、色んなお店がある中で、自分のお店を利用してくれるのか?

そして、その答えに対して
2.なぜ、それが重要なのか? ←ここの独自の良さが隠れている
を聞いてみてください。

このワークの重要性を理解し、
あなた自身のお店で生かしてもらうため、
下記のワークに取り組んでみてください。

1.なぜ、あなたは私、ハワードジョイマンのメールマガジンやセミナー、教材を
利用してくれるのですか?その理由を教えてください。

2.なぜ、1でお答えいただいた理由が、あなたにとって大事なのですか?

上記の2つの質問を書いて、
このまま、このメールに返信する形でメールを私に送ってください。
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

自分自身が書くことで
あなた自身のお店のコンセプト作りの役に立つある重要な秘密に
気づくことになります。            ^^^^^^^^^^^^^^^

送った方には、その秘密をお返事させていただきます。
^^^^^^^^^^^^^

あなたならできる!
応援しています(^-^)/

ハワードジョイマン

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——-〈編集後記〉————————————–

いよいよホノルルトライアスロンに参加するため
今夜、ホノルルに向けて出発します。

ジョイ子にも会えたし、ジョイ婦人にも会えたし
元気100倍!頑張ってきます!

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