2010.06.22

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号数:第129号
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(^^)/
ハワード・ジョイマンです。

ワールドカップは、
第3戦のデンマーク戦が大一番となってきました。

でもデンマーク戦は、
午前3時30分からですよね~(**)
『起きれるかどうか?』

それが気がかりです。

日本代表の応援ムードが
日本全国で盛り上がる中・・・、

増益繁盛クラブの会員さんも、
北は宮城から西は大分まで
5人の経営者の皆さんが、
それぞれ各地で、テレビや新聞、ラジオに取り上げられています。

こうした仲間の頑張りに、
私も負けていられないと(笑)
私の友人の美容室経営者のかっちゃんの
プレスリリースをサポートさせていただきました。

このかっちゃん、
ワールドカップが開催される度に、
務めていた美容室を過去2度やめ、
現地で観戦。

そして、前回大会前に美容室を開き、
従業員に任せて、現地で観戦。

これほどサッカーが好きなのです。
サッカー馬鹿です(←これ最高の褒め言葉ですよ^^)

そして、昨日、日本対デンマーク戦を現地で観戦するため
成田から決戦の地、南アフリカに飛び立ちましたが・・・、

出発前には、
かっちゃんのプレスリリースのサポートをさせていただき、
『お店そっちのけで日本代表を応援する男』として
プレスリリースを送りました。

これにより
地元神奈川のタウン新聞や
産経新聞から取材を受けたそうです。

この新聞を見た既存客の方が、
出発前に『新聞見たよ~』と来店していただいたり、
初めての方もきたりと大忙しで過去最高売上を達成(^^)/だそうで・・・、

公私ともに充実した毎日を送っているようです。

もちろん、かっちゃんをはじめ、
スタッフの皆さんの日頃の行いの結果ですが、
今回のプレスリリースが少しでも役立っていたら嬉しいですよね。

さて、今日は、このかっちゃんのことを交えて、
繁盛店作りで大切なお話です。

今日の、重要テーマは・・・、

『自分の好きなことを仕事に取り入れるとお店はもっと繁盛する!』
『だから仕事と遊びを公私混同しよう!』

ということです。

あなた
『は?仕事と遊びを公私混同する?』
『ジョイマン!ふざけるのもいい加減にしてよ』
って思いますか?

美容室のかっちゃんは、サッカーが大好き。
今回は、これが記事になりました。

カットの技術だとか一切紙面には書いてない。
でも、お客さんがやってくるわけです。

多くの方は、自分のお店の商品やサービスに付いて
書かないといけないと誤解しています。

違うんですよね~。

例えば、この記事を読んでお店に来店するかたって、
どんな方だと思いますか?

1 サッカーが好き
2 お店よりサッカーを選んじゃうかっちゃんの考え方が好き
3 なんか、かっちゃんていう人面白そう!

って感じた方が来ますよね。

そうしたら、
基本的にかっちゃんと考え方や感覚が似ている方が集まるわけです。

そうしたら、会話も弾むでしょうし、
常連客になり易いですよね。

で、その方たちのお店に対する期待値は、
カットの技術よりも『かっちゃんのサッカー好きなところ』に
興味があるわけです。

つまり、さほど、カットに関しては、
意識を向けていなかった。

それが、店内に来てかっちゃんにカットをされると、
「何、何、カットも上手やんけ~」って、
お店全体の印象がよくなるわけです。

それとは対照的に、
『うちの料理は旨い、うちの商品は良い。
うちの技術は他店よりも高い』
と自分のお店の前評判を高めてしまうと・・・、

すると、旨いのが当たり前。
品質がいいのが当たり前になってしまいます。

事前の期待値を高めすぎるのは
実は、得策ではありません。

ちなみに、どんな美味しい料理でも
3回食べれば慣れて、普通になります。

料理メインで来だした方は、
その後、来なくなる確率が高いです。

だから、個人的な関係性を作ることは大事なんですよね。

だからこそ、
もし、あなたが趣味とか好きなことがあったら、
それを店内で思いっきり活用しましょう。

あなたが喫茶店や雑貨店をやっているとします。
ギターが好きなら、ギター演奏会を開きましょう。
好きなギターを店内にディスプレイして、
好きなアーティストのBGMを流して、

店内新聞を作り、そこには商品のことはそっちのけで、
「大好きな音楽とギター」について語りましょう。

こうして好きなことを
自分の商売にどんどん取り入れていくのです。

すると、次第に自分と同じ価値観の方が集まってくれるようになります。

価値観が同じ方だから、
会話も弾み、お店の人間とお客さんが仲良くなり易いわけです。

だから、毎日が楽しくなっちゃうわけですね。

楽しくてお店も繁盛して、
だから、だんだん笑顔が素敵になります。

お店に笑顔が溢れるのです。

増益繁盛クラブゴールドでは、公私混同している方が多い(笑)

横浜ベイスターズが大好きな食堂の店主が、
店内にベイスターズの写真やサインやユニフォームを飾っている
お店の主人は、今月も丼の販売数を目標達成しています。

ハーレーが大好きな和食屋さんの主人は、
開店5年目を迎えて、多くのお客さんから花束や日本酒が贈られてます。

チラシに自分の写真と名前をいれて、
個を出し始めた居酒屋の店長のもとには、
「チラシを見たよ~」と言って笑顔で来店するお客さんが
着実に増えています。

仕事は仕事、遊びは遊びと考えているから、
つまらない店になっているんです。

だって、お客さんは『楽しむために』お店に来ているんですから。

もっと笑売を楽しみましょう!
そんな気持でお店作りをしだすと、
お店が繁盛しだしますよ!

僕は、あなたの笑売の発展と幸せな人生を
いつも応援しています!

笑人 ハワード・ジョイマン

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