3.儲かる販促と利益アップ

寒い冬にお客さんが何度も来店したくなるお店づくりの秘訣

2025年12月15日

江南(韓国)から
アニョンハセヨ
ハワードジョイマンです。

連日のめちゃ寒で
バリからの気温の落差で
「罰ゲームかよ!」笑
と参っております笑

これから海外に行く際は
その時期の気温を考えて
行く場所を選定しようと
強く感じました。

しかも、この落差。
最初から分かっていたら
良かったのですが、
バリのことしか考えてなくて
韓国がこんなにも寒いとは
思ってませんでした。

今年の3月にジョイ子と
来た時は、こんな寒い印象は
無かったような気もします。

そんな訳で今日、
成田空港に戻るため、
今、空港行きのリムジンバスを
待ってるのですが、
乗り遅れたらマズイと思い
早くバス停に来すぎてしまい
めちゃくちゃ寒いです!笑

と言うことで

歩くホットスポット
ハワードジョイマンが

寒さでかじかんだ手でも
一生懸命スマホで書いて
お届けします!笑

なので
最後までお読みくださいね!

コタツ席で集客

3年前くらいの話になるんですが
定期的に集まってる
友人たちがおりまして
3人でご飯会をすることに
なったのですが、

その時も
ちょうどこのくらい寒い日が
続く冬の日でした。

お店選びをする私が
選んだお店は、
コタツ席のあるお店

寒い日が続いてたので
食べログでコタツ席を
見た時には

秒でこのお店にしようと
決めましたね。

コタツに入りながら
熱燗を飲む

最高な夜でしたね!

あなたのお店は
どうですか?

お客さんが何度も来店してくれるお店に大切なこと

お客さんが
何度も何度も来店してくれる
お店に大切なことは、

商品力ももちろん大事ですが
居心地も大事です。

料理が美味しいのは、
今の時代、それは当たり前ですし

カットが上手なのも、
今の時代、それは当たり前です。

そして、
料理に関してもカットに関しても
消費者と言うのは、
1回目は、「わ!」って思っても
2回目、3回目では、
それが当たり前になります。

つまり、再来店回数が増える
お客さんが次第に重視していくのは

居心地であったり、
お店の人との関係性だったりします。

居心地の良いお店とは?

どんなに商品が良くても
無愛想な人のお店は、
居心地が悪いです。

行くたびに
「お帰り、今日も頑張ったね!
お仕事お疲れ様です」
なんて、居酒屋さんで言われたら、
居心地が良くて
また来たくなる。

お店の人とも顔見知りになり
覚えててくれるから
余計に居心地が良い。

美容室も同じで
自分から恥ずかしくて言えないことも
例えば、彼氏、彼女が欲しいとか
美容師さんが理解しててくれて
話を聞いてくれて
応援してくれたりするのも
そのお店が、その美容師さんが
そのお客さんにとって
必要な存在であり、
居心地が良いのです。

無愛想な人に髪を切って貰うのは
気持ちが安らぎません。

あなたのお店はいかがですか?

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いかに居心地よく
お店で過ごしてもらうか?
ぜひ、考えてみてください(^ ^)/

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ハワードジョイマン

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント 中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345) 絵本作家(構想・シナリオ担当) ・有限会社繁盛店研究所 取締役 ・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役 ・株式会社日本中央投資会 代表取締役 ・繁盛店グループ総代表 1975年 静岡県清水市生まれ(現在:静岡市清水区) 自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしていることから、小さい頃より受付台にたち、商売を学ぶ。 大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を経験。活動中は、九州松早グループの運営するファミリーマートのCMに出演。急性膵炎による父の急死により大学卒業後、清水市役所に奉職。 市役所在職中に中小企業診断士の取得を始める。昼間は市役所で働き、夜は診断士の受験勉強。そして、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの現場修行を経験。6年間の試験勉強を経て、中小企業診断士資格を取得。 取得を契機に7年目で市役所退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立。 お笑い芸人として活動していた経験から、小売店や飲食店、美容室、整体院の客数増加や店内販売活動に、お笑い芸人の思考法や行動スタイル、漫才の手法などを取り入れることで、クライアントの業績が着実に向上していく。 こうした実績を積み上がるに従い、信奉者が増える。独自の繁盛店メソッド「笑人の繁盛術」の考え方で、コンサルティングを行う。 発行するメールマガジンは、専門用語を使わない分かりやすい内容から、メルマガ読者からの業績アップ報告が多く、読者総数は1万人を超える。 会員制コンサルティングサポート「増益繁盛クラブ」を運営。人気テレビ番組ガイアの夜明けにも取り上げられるなど注目を浴びる。これまで北は北海道から南は沖縄、そして、アメリカからも参加する方がいるなど、多くの方が実践を続けている。 コンサルタントが購読する「企業診断」(同友館)からもコンサルタントに向けた連載を依頼されるなど、コンサルタントのコンサルタントとしても活躍中。 独自の株式投資経験から株式投資メソッドを確立し、株式投資コミュニティ「株研」も運営する。 どんなに仕事が忙しくとも毎月1回の先祖のお墓参りを大事にしている。家族を愛するマーケッター。

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