鎖国、開国、文明開花は、繁盛店になるステップと同じ!?

2023年5月25日

おはようございます
朝5時に目覚めてしまう
ハワードジョイマンです。

東京の部屋は、
カーテンからの隙間から差し込む朝日で
朝5時には目が覚めてしまうんです。笑

でも、以前なら
そこから二度寝してました。

でも、最近は、
朝からバッチリ
お仕事してます。

僕ってあまのじゃくですね。
以前朝活って言葉が流行っていた時は
全く朝活に興味がありませんでした。

しかし、
朝活をする人がいなくなった今
朝活を楽しんでいます。

そもそも、
夜はあと寝るだけなのに
ご飯を食べる意味って
何でしょう?

これから活動する朝にこそ
モリモリ食べて
生活のエネルギーにした方が
良い訳です。

でも、
寝る時にお酒飲むよりも
夜は仕事が終わったら
そこで寝て、空腹で朝を迎えると
朝ごはんがめちゃくちゃ美味しくなりますよ!

至福の朝ごはんですし、
1日のパワーになります(^ ^)

習慣を変えると
結果も変わります。

より良い人生を歩むために
悪い習慣を良い習慣に変えていきましょう!

今日、あなたに気づいて欲しいことは、
「あなたよりもお客さんの方が
 色んなお店に行っている」
と言うシンプルな事実についてです。

あなたのお店は、
何屋さんですか?

イタリアン?
ラーメン屋さん?
焼肉屋さん?
焼き鳥屋さん?

縮毛矯正美容室?
白髪染め屋さん?

ご自身のお店を
手元にある紙やメモ帳に書いてくださいね。

でね。
あなたが例えば、焼き鳥屋さん
だったとしましょう。

そしたら、
お客さんと、
あなたでは
どちらが
焼き鳥屋さんに
行ったことがあるか?

と言うと、
お客さんの方が
色んな焼き鳥屋さんに
行ってたりします。

つまり、
あなたよりも
お客さんの方が、
焼き鳥屋さんに詳しかったりします。

この事実。
実は、気づいてない店主さんが
意外と多いんです。

なので、
お客さんが来ないお店の店主ほど
自分と同じタイプのお店にも行っている回数が
少ないですし、

自分と異なるタイプのお店にも
いってる回数が少ないです。

明治維新の時
その当時、江戸時代が300年続き
鎖国を続けていた日本は、
海外がどれだけ進んでいるか?
分かりませんでした。

そんな時、坂本龍馬始め
若き志士たちは、
海外に行き、

海外を目の当たりに見て
「これじゃあ、いかん!」
「これではどんどん世界に遅れを取る!」
「開国じゃ!」
って言う思いが強くなったのです。

これって
売上が伸び悩む店主と江戸時代の鎖国って
実はおんなじなんですね。

鎖国しているから
他のお店がどんななのか?
分からないんです。

で、お客さんの方が
色んなお店に行く選択肢は多いので
色んなお店に行って、
色んなメニューを食べたり利用したりして
知識も経験値も高いんです。

繁盛店主さんほど
色んなお店に行ってます。

鎖国せず
色んなお店に行くから
他のお店での体験を通じて

・自分のお店の課題が見つかりやすくなり
・今のトレンドが分かる
と同時に、
・自分のお店に対する危機感も持てる

「このままじゃいけない!」
ってなる。

こうした他店での経験や危機感を
自分のお店に持ち帰り
改善していくからこそ
お店がどんどん良くなっていきます。

だから、
私はセミナーに参加した方には
色んなお店に誘います。

増益繁盛クラブゴールドの
セミナーや会報誌では、
毎号、色んなお店の取り組みを掲載しています。

だから、
あなた1人では回りきれないお店の情報を
取捨選択した上で
役立つ情報だけを
お届けしています。

美容室の人は、
定期的に
色んな繁盛している美容室に
髪を切りに行った方が良いですし

飲食店の人は
自分と同じお店やタイプの異なるお店など
行った方が良いです。

で、
行ける日は限られています。
だから、いくお店もあれば、
行けないときは、

それこそ
Instagramで調べる

焼鳥で検索すると
消費者が投稿してくれている
焼き鳥の写真が見れる。

そこで今のトレンドを知る。

で、自分のお店にも
反映させる。

それから
焼き鳥屋さんでも
イタリアンとかの別のジャンルのメニューも
Instagramで見る。

「お!カプレーゼって言うんか!」
「トマトとチーズで美味しそうやな」
「焼鳥のお口直しにサッパリトマトでいいやん」

と、自分が知らなかったメニューに出会い、
取り入れる。

すると、
焼き鳥屋さんに
イタリアンで出すメニューって
基本的にないから

イタリアンでは
当たり前のメニューでも
それが焼き鳥屋さんに並ぶと
斬新に見える。

また、つくね。

韓国料理に行って
味付けにインスパイアされると、

黄身だけでなく
そこに

細かく刻んだキムチとネギ
ごま油を添える。

すると
韓国風つくねになる。

これまた
単なるつくねも
他とは違うつくねになる。

こうした取り組みを
重ねるとお店はやがて繁盛していく。

あなたは鎖国していないか?
開国して、文明開花の時を迎えよう!

あなたも鎖国をやめて開国して
色んなお店の取り組みを導入しながら
お店を繁盛させませんか?

月商2倍、3倍を目指していきませんか?
↓一名のみ受付します。
haward-joyman.com/zhc/joycon.html

あなたならできる!

今日も良い一日にしましょう(^ ^)
応援してます♪

ハワードジョイマン

編集後記は本文末尾にて

 

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【編集後記】

朝って気持ちいいですね!
今日は、会報誌の修正と午後は説明会。
明日朝イチで静岡に帰ります。

 

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