店主の視点と消費者の視点

2023年2月17日

おはようございます!

「マフラーをどこかに無くした!」
一人大慌てで、記憶のあるお店に電話したり
東京の家にあるキャリーケースの中にもなくて
新幹線の忘れ物センターに電話して、

「これでしょうか?」
と送って貰ったけど、
全く違ったので送り返して、、、

で、事件は迷宮入りした!と思った時

ふと、、、
「清水の家に持って帰った
 キャリーケースの中は?」
と閃き、、、1週間に渡る捜査劇は、
こうして幕を閉じたのであります。

名探偵
ハワードジョイマンです。

あなた
「いや、大騒ぎハワードジョイマンやろ!」笑

という事で、
大騒ぎと言えば、
岡山でも話題沸騰な出来事がありました!

昨年、あなたにも
ご案内させていただきました
優良FC(フランチャイズ)の
石鍋パスタ「魔法のパスタ」に

岡山ブルーライン一本松店が加盟開店して、
早くも地元ニュース番組で取り上げられるなど
話題になっています 
 ↓
www.rnc.co.jp/nnn/news111so6za2rbmsa7fpji.html

この岡山ブルーライン一本松店さんは、
オープン初月の売り上げで、
FCの加盟金など全て回収し、
もう2ヶ月目からは
ウハウハ黒字経営継続モードです(^ ^)

ちなみに、小野田オーナーは、
魔法のパスタ業態を開店させた後は、
更に来月、オムライスFC業態も開店させます。

席数規模から
1店舗で3店舗の売上を作りにいってます。

僕がご紹介する業態は、
これまでも初月で加盟金や初期投資を回収し
2ヶ月目からは、収益貢献度合いが高い
FC業態ばかりです。

なので、これからも
出会った人が人生にプラスになり
豊かさを感じてもらい
経営者としてぐんぐん成長できる
お手伝いができるように
ご紹介したり、頑張っていきますね!

もし、こうしたFC加盟に
ご興味あれば、遠慮なく
僕にメールして聞いてくださいね!

今日のテーマは、
中長期的な成長についてです。

今、アフターコロナで、
外出客が増えています。

こうしたお客さんたちを集客する際に、
あなたができることについて
考えていきたいと思います。

店舗経営をしている時、
どうしても店主は
自分のお店のことだけを
考えがちです。

いや、これは
至極、当たり前のことなのですが、

今日は、お店の視点からではなく
消費者の視点からお付き合いください。

お店としては、
自分のお店がいかに売り上げを伸ばすのか?
考える訳ですが、

やはりその視点は
今の商売が軸です。

しかーし!
消費者(お客さん)の視点からは
どうでしょうか?

消費者としては、
世の中には、
つまり、その人たちが生活している周りには
色んなお店があります。

選び放題なのです。

先週はこのお店行ったから
来週は、あのお店に行こう!

毎週毎週
同じご飯ばかりって
ありませんよね?

そう。
消費者の選択肢としての
問題がある訳です。

どんなに美味しい料理でも
毎週同じ料理では
飽きてしまいます。

そんな時に、
既存店舗の中に
別のお店が入ることで、

お客さんとしたら、
選べる選択肢が増える。

そして何より地方都市であればあるほど
家族の好みも違う。

お父さんは焼肉定食
お母さんはトマトとバジルのパスタ
子供は、ハンバーグ
おじいちゃんは、きつねうどん。

こうした食欲の受け皿として
1店舗に複数のお店を持つことが
解決策の一つとして成り立つ訳です。

多様化する消費者の思考の中で

Instagram、Twitter、チラシ、のぼり
などなど、一つの業態を
販促活動だけでなんとかする発想では、
売上の伸びは1.5倍から2倍止まりです。

3倍以上にするには
戦略発想も必要になってきます。

経営者として
中長期的な成長を見据えた
お店の発展を考えていきましょう。

そこには
消費者の視点は欠かせません。

多数の中から
どうやって選ばれるのか?

あなたは
どのように考えますか?

あなたのお店が
どんどん良くなっていくために!

応援してます!
パワードジョイマン(^ ^)/

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皆さんから動画セミナーの
感想を記入いただいてますが、
とっても好評です(^ ^)/

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早くも23名の方が購入していただきました!
ありがとうございます!

実際に電子書籍を作って
販売した方もいます(^ ^)

【編集後記】

これから歩いて
ジョイ婦人とジョイ子と
ご先祖様のお墓参りにいきます。

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