２０２２年８月２８日
おはようございます
ハワードジョイマンです(^ ^)/
昨日は、我が家で
第二回たこ焼きパーティーをしました。
前回、第一回目が好評で、
昨年に引き続き第二回目。
って、好評なのに年に一度、、、笑
また、やりたいです！笑
さて、たこ焼きと共に盛り上がったのが
清水エスパルス！笑
京都パープルサンガ戦で
みごと１対０で勝ち、順位は変わらず１１位
ですが、着実に勝ち点を積み上げています。
上位チームは、勝ち点がバラけてますが、
下位チームは勝ち点差が僅かなので
降格圏は混戦なのです。
なので、このまま勝ち数を積み上げていって
欲しいです。
ということで
今日も張り切ってお届けします！
昨日は、季節変化に合わせて
消費者の需要（求めるもの）も
変わると言うお話をしました。
例えば、夏は半袖を着ますが
冬は長袖に更に上に羽織りますよね？
つまり、季節に応じて
美容室でも飲食店でも
お客さんから求められるもの。
望まれるものは変わるのです。
よく飲食店さんで、
「夏になるとお客さんが来ないんですよ」
と悩まれる方がいますが、
それは夏に食べたいメニューが
そのお店に無いからです。
例えば、焼肉屋さんが、
夏の暑い間は、
かき氷のシャーベット状の出汁の冷麺を出し、人気になっているお店もあります。
相手の求めているものを
提供する。
すごくシンプルで当たり前のことのように
思えますが、いざ、実際にみてみると
できてなかったりします。
ゴールド会員さんで
喫茶店を経営されている方は、
夏の間、アイスコーヒーの氷も
コーヒーを冷凍させたものを作り
入れています。
そうすると氷が溶けても薄まらなくて、
その分、単価は通常のアイスコーヒーよりも
高いけど、人気です。
ある美容室では、
夏は、ヘアピンなどを使い、
首元がむしむししない
首元スッキリなヘアアレンジなどを
教えて喜ばれています。
あなたのお店はいかがですか？
ぜひ、季節に合わせて
お客さんの求めるものに
合わせてみてください。
あなたのお店が
活気のある繁盛店になることを
願ってます(^ ^)/
利益倍増アドバイザー
中小企業診断士
ハワードジョイマン
追伸
季節に合わせて集客をしませんか？
先着２名のみ受け付けます。
■編集後記
今日、夏休み最後の日曜日。
ジョイ子は、すっかり夏休みモードが
身体に馴染んでしまい、
９月から学校が始まりますが、
朝６時に起きれるのでしょうか？笑