２０２２年８月１８日
おはようございます
ハワードジョイマンです(^ ^)/
昨日は、普段書いているこの最初のくだりの
文章を後で書こうと思ったら、
スッカリ忘れて本文を先に書いて
配信してしまいました！笑
今日は、長野の佐久商工会議所様から
講演依頼をいただいたので、
東京駅から長野新幹線に乗り、
佐久平駅まで向かいます。
佐久平駅には１２時過ぎに担当の方が
迎えに来てくれるのですが、
予定より早めの新幹線に乗り、
佐久平駅周辺の街並みでも
見ようかなと思っております。
どんな街で皆さんがご商売をされているか？
お店を見たら空気を感じることで
少しでもより良い学びの機会になるように
反映できたらと思います。
ということで
今日も張り切ってお届けします！
弊社では、
ご縁のあった店舗さんが理想の利益や収入を
得られて、豊かな人生を歩めるように、
・販促改善のサポート
だけでなく
・業態リニューアルのサポートや
・フランチャイズ化の支援や
・フランチャイズ紹介による利益アップなど
様々なサポートをしています。
その中でも、昨年１０月にスタートした
ご自身のお店のフランチャイズ化と
加盟店さんの売上アップのサポートですが、
かなり順調に推移しています。
オムライス屋さんは加盟店が
全国１０店舗になり
各自加盟店さんもランチ売上を
伸ばしています。
ランチ売上が１００万円を超えた方や、
中には２００万円を超えた加盟店さんもおり
加盟金も初月で回収している方が大半です。
今年も５名の方が、
自分のお店のフランチャイズ化をしており
加盟店さんを募り始めるのですが、
今回の５名の方も、私としては
かなりのお勧めです。
今回、この５名の方のフランチャイズの
説明会を１０月に開催します。
正直、加盟される方は
売上を伸ばすきっかけになるので、
私もすごく楽しみです。
何せ既に飲食店を経営されているなら、
既存の厨房設備を使って
速やかに導入できます。
今回は、美容室の方やエステサロンの方も
導入できるスイーツ小売の業態もあり、
集客に役立たせることがあります。
美容室やエステサロンで
一流パティシエの作ったタルトを販売すれば
新たな女性客を集客できます。
もちろん飲食店でも
一流パティシエの作ったタルトを
導入することで店内飲食売上を伸ばせますし
小売（テイクアウト）売上を狙えます。
他にも希少小麦を使ったうどんや
安定の手堅い味噌ラーメン業態、
そして、地域のご当地グルメとして
人気のかつ皿業態。
連日待ち時間４０分の人気店の
石鍋生パスタ業態など、
めちゃくちゃお勧めです。
単独でこれらのお店を運営もできますが、
既存のお店の方は、二毛作業態として
導入ができます。
2、3ヶ月で初期費用を回収して
後はガンガン利益をお店に残して欲しいと
思ってます。
明日から説明会の受付をしますので、
楽しみにしていてください。
利益倍増アドバイザー
中小企業診断士
ハワードジョイマン
■編集後記
昨日は、LINE集客プログラムを
zoom開催しました。
LINEは新規客獲得にも既存客の再来店にも
両方すごく役立ちます。
参加してくださった方が
LINEで更に客数を伸ばすのが楽しみです。
ちなみにですが、
下記のプログラムに参加して
zoomコンサルを受けている方は
業種問わずに成果がでやすいので
活用している方が増えています。
haward-joyman.com/profit/zhc/next-stage.html
残り２名のみですので、
詳細をご確認ください。