２０２１年７月２７日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
昨日は静岡県磐田出身の
水谷、伊藤コンビがみごと
金メダル！
テレビから離れられません！笑
テレビを観たい気持ちをグッと堪えて笑
今日も
張り切ってお届けします！*\(^o^)/*
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今すぐ出来ることコツコツやって利益を伸ばす
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地に足をつけて一つ一つの売上アップの取組を
丁寧にやりましょう。
下記ページからご参加ください
↓増益繁盛クラブゴールド
追伸
「30日間で15万円売上を伸ばす楽勝販促術」
を増益繁盛クラブゴールドに新規入会した方に
プレゼントしています*\(^o^)/*
※既存会員さんにもプレゼントします。
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弊社専属コンサルタントの山中さんは
居酒屋を経営しながら、大家さんとして
月500万円以上の家賃収入を得ています。
そんな山中さんが、
地元で新たに取り組んでいるのが、
５つのデリバリー業態（バーチャルレストラン）
の運営です。
独自に開発した５つの業態を
居酒屋経営とは別に
バイトのみで運営して手堅く利益を
伸ばしています。
そして、メルマガ読者さんの中で
バーチャルレストランを始めたい方に
山中さんが開発したデリバリー業態を
一緒にやりませんか？
というご案内です。
山中さんは、
仕事の効率化を特に重視する方なので
参加する方に
冷凍個食の状態で配送するので、
パートさんだけで運営できて、
食材ロスもほぼ無し。
既存の厨房を使ってできるので
山中さん自身も５業態を運営しています。
私は２年半前からこの１店舗で5業態運営は
これからの時代のスタンダードになると思い
サイゼリヤでバイトして厨房オペレーションを
学んできました。
※私自身も３年前に元ゴールド会員の方から
このアイデアを知りました。
その方は既に３年前から始めてたので
先見の明が凄すぎですよね！
この一年でデリバリー業態を始める方が
多くて、一部では、店舗数が多すぎて
注文取れないお店もあるようですが、
そうした所も、山中さんは
自分自身のお店で運営しているので
１．運営ノウハウ
２．食材の冷凍個食配送
３．Uber eats注文獲得ノウハウ
などサポートします。
もし、あながデリバリー業態に興味があるなら
来月8月10日（火曜日）14時30分から16時30分で開催するデリバリー業態導入説明会に
ご参加ください。
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「デリバリー業態導入説明会」
日時：８月１０日（火）14時30分～16時30分
参加費：3,300円（税込）
受講形態：zoomのみ
▼お申し込みフォーム
55auto.biz/senzoku01/touroku/sp/thread180.htm
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このデリバリー業態は、
これからの飲食店経営の
スタンダードになってくので
説明会に参加しなくても
デリバリー業態の開発と運営は
やられることをお勧めします。
あなたなら必ずできる！
応援してます*\(^o^)/*
ハワードジョイマン
■編集後記
明日からジョイ婦人とジョイ子の３人で
旅行に行きます。
台風が来ているので
無事、すぎて欲しいですね。
毎年夏休みは海外旅行に行ってますが
コロナにより昨年は中止。
今年も、海外には行けないので
国内旅行をします。