清水の事務所から
by ハワード･ジョイマン
ジョイマンです。
静岡県は
御殿場にある
自衛隊板妻駐屯地で
2日間を過ごしました。
照りつける
太陽の下で、
かなり貴重な
体験となりました。
缶詰の食糧を食べて
体育館に布2枚で寝たり、、、、
昨日は、
さすがにグッタリでした。
今日は、
朝から個別コンサルティングが続いています。
ということで、
今日も、はりきって
いってみましょう！
私があなたに
この媒体を通じて
何を伝えているかというと、
、
『今より更に売上と利益を
伸ばす方法』
について
お話している訳ですが、、、、
その中でも
私が重視しているのは、
『売上以上に
利益をとれる』
お店作りです。
人口が減少している
今の時代は、
無暗に規模を拡大しても、
リスクが増えるだけです。
これからのお店は、
「小規模店舗でも、
いかに高収益の仕組みを作るか」
ということです。
これがとても重要です。
そこで、大事なのが、
客数が増えて、
儲かるお店に進化するための
「仕組み作り」をすることです。
その仕組み作りとは、
下記の３つのステップで表されます。
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ステップ１
多くの方に知ってもらう
↓
ステップ２
その人たちの利用額を増やす
↓
ステップ３
その人たちに何度も利用してもらう
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この３つの
ステップに基づいて
自分のお店で
仕組み作りをすることで、
客数と一人当たり利益が増えて、
総じてお店の売上が伸びる訳です。
この仕組み作りを
する上で大切なのが、
『安売りしなくても
売れる価値の伝え方』を
学ぶことです。
これらを学ぶと、
あなたのお店は
どのように進化するか？
確認しましょう。
①儲かる仕組み作りにより
客数が増えます。
そして、
②安売りしなくても
売れる価値の伝え方を学べば、
一人あたりの
利益率（客単価）が増え、
収益が今までよりも
増加します。
客数と客一人当たりの利益が増えるので、
総じて売上以上に利益が伸びます。
大事なことは、
仕組みの重要性を『知っている』
ことではなくて、
実際にお店で
『仕組みがある』
ことです。
そう！
『知っている』ではなく
『既にやっている』
ことが大事なのです。
講演で呼ばれて講師をする時に、
『その方法は熟知している』
『今日は知っている内容ばかりで
新しい収穫は無かった』
という感想をアンケートに書く方が
毎回１％ほどいます。
でもそういう方って、
大体、知っていても、
実際にやっていることはありません。
お店が儲からない理由は、
知っているかどうかの知識の量ではなく、
やっているかどうかの実践の量なのです。
仕組みが重要だと
分かっている方がいても、
実際に仕組みができてない方がいます。
あなたのお店は、
儲かる仕組みができてますか？
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ぜひ、仕組みを作って
儲かるお店を作ってくださいね。
２０１２年もあと４ヶ月ほど。
これからの4か月で
儲かる仕組みを作るために、
一度、自分のお店の販売宣伝活動を
整理して、自分のお店の儲かる仕組みを
作ってみましょう！
ハワードジョイマン
