2018年10月23日
おはようございます。
ハワードジョイマンです。
昨日は、90日間利益倍増化プロジェクト（店舗利益倍増プログラム）の初日でした。
1年ぶりにこのプログラムの講師を担当し、
私も気合が入りました。
これまで、
このプログラムへの参加がきっかけで
花開く方も多く私も大好きなプログラムです。
さすがに昨日は気合が入りすぎて
懇親会のビール一杯で酔ってしまい、
帰りはタクシーに乗りました。
私、素面でも逆方向の地下鉄に乗ってしまうことがあるので、笑笑
今日は、布施講師によるネット集客プログラムが
開催されます。
布施講師と言えば、実は◯◯なんです。
◯◯については、本文末の編集後記にて、、、
ということで、今日も
はりきってお届けします！(^｡^)/
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スタッフがなかなか採用できない＆働いてくれないお悩みをお持ちの店舗経営者さん必見！
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迷惑メールフォルダに入らないようにチェックを
お願いします。
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さて、今日は、愛知県豊川市で炭焼きイタリアンのお店を経営している柿下さんのお店の訪問インタビュー記事をご覧ください。
客数アップや客単価アップへの取り組みを学べますよ(^ ^)
63店舗目 柿下さん｜炭焼きワイン食堂 Brace（ブラーチェ）（愛知県豊川市）
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今日もゴールドセミナーや凄腕プロジェクトなどの各懇親会の中で盛り上がった販促アイデアの話からお届けします。
昨日、参加者の中に今回このプログラムを再受講している海鮮丼屋さんがいます。
この方は知り合ってから1年半くらい経つのですが、当初は赤字続きだったようです。
ただただワンコインライチのような
頑張って毎日働いても全く儲からない状態でした。
そこからこのプログラムやゴールドなどに参加しながら、勉強と実践を繰り返して、徐々に利益が出るようになりました。
ここから更にそれを伸ばして頑張ろう！
という段階に来ています。
この方のチラシをみていると
良さが出てないなと感じました。
マグロを一本買いするようになったのですが、
その事実とともに、一本買いする事による
お客さんにとってのメリットが分からないのです。
例えば一本買いする事で
希少部位なども手に入ります。
でも、お店の商品名は
マグロ三点盛り丼
とか、それらが入ってるんだからどうだか
分からないのです。
これでは折角一本買いしているのに
勿体ないですよね。
そこでお客さんも食べたがるように
一本買いしていることを大きく書き、
だからこそできるお店のウリを
強調し、それにちなんだ海鮮丼メニューと
ネーミングをつけようというお話をさせてもらいました。
多くのお店が、自分たちのお店の良さに
1.気づいてなかったり
2.伝えきれてません
だから
3.活かしきれてません
なんで、
自分たちの強み・良さに
気づかないのかというと、
自分たちではそれが当たり前になっちゃってるから、特に強みだとかに気づいてないのです。
マグロ三点盛り丼 980円
と
一本買いの当店だからこそできる
マグロ部位全部のせ丼1500円
折角なら、どっちをたべてみたいですか？
他にも
通の頭肉丼
マグロのほほ肉丼
など、自分のお店ならではの
丼メニューがあることで、
色んな丼を頼んでみようと思うきっかけになります。
つまり、来店回数が増えたり
家族であれもこれもとなり
購入点数が伸びるきっかけになります。
どんなお店でも工夫次第で
特徴のあるお店に変わることができますり
そして、工夫次第で利益が出るお店になります。
粘り強く試行錯誤を続けていきましょう！
あなたならできる！
応援しています（＾∇＾）
ハワードジョイマン
追伸、、、
増益繁盛クラブゴールドでは、
集客に役立つ方法や客単価アップなどの
販促アイデアを
定期的に会員掲示板に
私が投稿したりしています。
こうやって
1週間に1個新しい販促アイデアを試すだけでも
1年間で52もの販促アイデアを試すことになります。
日本国内で店舗経営している経営者の中で、
年間52個も販促アイデアを実行している人って、トップ1パーセントもいません。
なぜなら、思いつかないからです。
でも、あなたはそうした販促アイデアを
ゴールド会員になるだけで
毎週手に入れることができます。
ちなみに、
今年、多くの会員さんが
売上を伸ばしている方法の１つに
LINE@を使った再来店客増加法です。
ゴールド会員さん向けに4月に開催した
この現在非売品のセミナー映像
LINE@集客法スタートアップ編を
今月10月に増益繁盛クラブゴールドに
新規参加した方と10月在籍している
既存会員さんにプレゼントします！
更に、今月、プレゼント用に
新規にLINE@の配信アイデアを追加収録します！
このゴールドですが、
8月は、11名の方が新規にご参加いただきました。9月も26名の方が新規に参加していただきました。
早速、１０月も20名の方にご参加いただきました。
今月の増益繁盛クラブゴールドのセミナーは、ネット集客術です。
飲食店向けに食べログ超集客法
美容室向けにホットペッパービューティー集客法についてお話をします。
今回は、
・意図した顧客を集客するジョイマン式スパイダー集客法
・利益率の高いメニューの注文客を増やす優良顧客獲得術についてもお話しします。
更に、最新の実証済みの食べログ、ホットペッパーの集客術をお話ししていきますので楽しみにしていてください。
↓このゴールドに、初月たった980円でお試し参加することができます。お気軽にお試しください。
haward-joyman.com/zhc/
※新規入会特典 LINE@再来店客増加法セミナー動画
10月の増益繁盛クラブゴールドの内容は下記のとおりです。
【増益繁盛クラブゴールド】10月号のご案内
会報誌10月号（Ａ４サイズ：27ページ）
・多くのお店から突出して集客する方法（飲食店編・美容室編）
・お客さんの口コミ評価から自分のお店をダントツによくする方法
・LINEを使った優良顧客囲い込み戦略（顧客情報の効率的収集法）
・飲食店のメニューブック改善
・これからの時代の美容室と飲食店の継続的繁盛の店づくりの方法
ほか、書店にある本では学べない実例豊富な会報誌です。
10月セミナー（10月11日）
食べログ・ホットペッパービューティーの優良顧客集客法
※ゴールド会員さんには、本セミナーの収録映像を10月２９日にメール納品しますので、会場に来れない方もご安心ください。自分のタイミングで細切れ時間を利用して勉強できると好評です。
お店の熱烈なファンを増やしながら、優良見込み客を獲得するためのポータルサイト集客法について店舗事例を交えながら解説します。
ぜひ、あなたもこのノウハウでお店の繁盛店化に取り組んでください(*´ω`*)
今回のセミナーでも、
客数で悩んでいる方にとって、
きっと受講して良かったと思える
講義内容になっています。
詳細およびご参加の方は、下記をご確認ください。初月３０日間は、９８０円（税込）でお試しいただけます。
↓
haward-joyman.com/zhc/
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■追伸2
11月は札幌に行きます！
懇親会も開催します！
北海道は地震により何百万人もの方がキャンセルしたようですが、私は逆に北海道経済に役立つように
札幌行きます！！！！！
11月の札幌は
右腕プロジェクトの布施講師
ヤドカリ大家さんの網野講師も札幌に来ます。
今回から、増益繁盛クラブゴールドの体験会や交流会では、ミニテーマを作り、そのテーマに合わせてセミナー形式で開催します！
上記でご案内した「増益繁盛クラブゴールド体験会や交流会」は
下記ページから参加表明をしてください。
↓
↓
haward-joyman.com/zhc/goldjoinus.html
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-------〈編集後記〉---------------
布施講師は、私と出会った4年前は、
売上が落ち込み、最盛期の半分以下になり
お店を閉めてバイトしようか、、、
とも考えていたようです。
そして、
1店舗のみの経営で、自分自身が厨房にいないと
お店が営業できませんでした。
あれから四年経ちました。
布施さんは出会った年に厨房に入る回数がほとんどなくなり、2店舗目を出店。
2店の店長を育て黒字店として賑わい
来月は3店舗目を開店することになりました。
更に現在は、全国から依頼のくる
コンサルタントとしても大活躍しています。
次はあなたの番ですよ！
---[初めて販促に取り組む方はこちらから]---
売上を伸ばしたいならば、まずは
ＰＯＰマスタープログラムがお勧めです
初月１００円で手に入れて
売上を伸ばしましょう！
haward-joyman.com/zhc/100en-project.html
既に５００人以上の飲食店経営者さんや美容室さんが取り組んで売上を伸ばしています。
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迷惑メール解除方法
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店舗の集客や利益アップの
方法をお届けするので、
メールが届くように
受信設定をしておいて
ください。↓
46mail.net/index.php?e=info@haward-joyman.com
ありがとうございます
(*´ω`*)
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