2020年6月23日
おはようございます(^ ^)/
ハワードジョイマンです。
昨日は、
増益戦略構築プログラムを開催しました。
このプログラムは、
戦略構築の名の通り
・自分のお店の収益最大化のための作戦を作る
のですが、
それだけではなく
よりよい人生を送るための人生戦略として
望む人生を実現していくための未来をデザイン
したりして、
経営者としての総合力を上げていくための
プログラムで、開催するごとに内容を精査し
ブラッシュアップしていってます。
多分、３年前に始めた当初とは
別物と思うくらいブラッシュアップしています。
僕が毎月楽しみにしている
プログラムです。
ということで、
今日も張り切って
お届けします！
----［失われた売上を回復する方法］---
アフターコロナの飲食店集客について
来月に、zoomセミナーだけでなく、
東京、大阪でも開催します。
コロナ渦中に過去最高売上、利益を更新した
パン屋さんを４店舗経営する松尾講師を
お招きして「コロナ型集客マスターセミナー」を
開催します。
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集客の基礎から改めて学びましょう！
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昨日の増益戦略構築プログラムの後、
会場近くの居酒屋さんに行ったのですが、
寒気のために窓を開けていて
ジャケットを着てなかったので
めちゃくちゃ寒かったです。
これめちゃくちゃ悩ましいところですね。
しかし、逆に、
窓も入り口も開けてあったせいか
お客さんは入ってました。
入り口の扉も閉め切ったお店は
消費者としても入りづらいようです。
なので、
昨日は東京は、雨で寒かったので、
ジャケットがない僕は寒かったのですが、
あなたのお店も
換気対策で窓をあけつつも
ブランケットなどを用意して
お客さんに使わせてやってください。
あるいは、
ホッカイロとか。
そう言った気遣い、心遣いができるお店は
繁盛します。
これからの時代の集客は、
お店への来店型だけではなく
テイクアウトや宅配などの
在宅利用客の集客も考えなくては
いけません。
そして、
夜営業よりも
昼営業で利益を出すことを
考えていく必要があります。
美容室も、換気対策と、
直接髪を触ったり接触するので
そう言ったことに対する気配り、気遣い。
これまでの時代のホスピタリティとは
いかに喜んでもらうか？
と言う満足を求めた気遣い、心遣いでしたが
コロナの影響から
相手の不安や心配を解消してあげる
気遣いや心遣いもより大事になりました。
例えば、お客さんのカットに入るときに
あえて、お客さんに見えるように
お客さんの目の前で
アルコールスプレーを手に掛けて
消毒しているのを分かるようにして
カットに入るとか
お互いの無言の信頼関係が構築できるように
していく必要がありますね。
そうしたことが
これからの時代の集客要素に入ってきます。
あなたは
どのように考えますか？
これからの時代の集客を考える
集客マスターセミナーを
来月開催します。
↓詳細はこちらから↓
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あなたの未来を
応援しています！(^ ^)/
ハワードジョイマン
追伸1
来月のゴールドセミナーは、
大阪にて開催します。
テーマは、
インパクトチラシ集客法です。
来店客数を増やす最新のチラシや
テイクアウト注文を増やすチラシなどを
作り、
ぜひ、あなたも取り入れて
店舗の利用者数を
増やしてください。
あなたもお気軽にお試しください(^ ^)/
初月980円で参加できます。
あなたの未来はプライスレス。
【編集後記】
今日は、兼業大家さんセミナーです。
今、兼業大家さんになって複数収入源を
構築する方が増えています。
私自身も来年の大家さんデビューを目指して
取り組んでいます。
