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■二毛作経営法

この時期にランチだけで月商100万円アップする業態

2022年2月13日

おはようございます
ハワードジョイマンです!

ジョイ母がマクドナルドの株を持っているので
半年に一度くらい、マクドナルドで
株主優待券でハンバーガーを買うのですが、

昨日、ジョイ婦人が運転で、
私とジョイ子でお店で買いました。

そして、買って車に戻る際のこと。

助手席に乗り込みながは
運転席のジョイ婦人に

「コーヒーフロートは、
 氷抜きにできなかったよ」

と話しながら運転席を見ると
見知らぬ男性が!!!!驚

違う車に乗ってしまいました!汗

運転席の男性も相当ビックリしてたみたいで
「え!?」
と言うのがやっとの様子。

乗る車を間違い、普通に話しかけると言う
中々できない経験をして
家族みんなでその話で笑いながら
マックを食べました。笑

という事で、今日も張り切って
お届けします!

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三連休いかがでしたか?
本日、最終日ですが、金曜日、土曜日の
2日間はいかがだったでしょうか?

お店自体を休んでらっしゃる方も
いるとは思いますが、

その期間、何もしないだと
ビジネス筋力がめちゃくちゃ落ちますので
今後のための準備や、
既存顧客との関係性維持のための
LINE配信など、
お店を営業してなくても
販促をしておく方が良いです。

弊社で案内している
オムライスのフランチャイズですが
加盟店さんは、皆さん、売上絶好調です。

静岡市清水店さんは、

・毎日新聞
・静岡の夕方の情報番組
・雑誌

と、マスコミ3社から取材依頼が来ています。

滋賀店も、ラジオ番組から取材を受けており
ラジオパーソナリティの吉本芸人の
ムーディー勝村さんのインタビューを
右から左に受け流していたようです笑

加盟店さんは、元々、
アジアンバリ料理店
ワイン食堂
カフェスイーツ店
パン屋さん
と、全く別の業態でした。

しかし、既存の厨房設備を使い
本部からソースが送られてくるので
ランチ売上を自分でやるより容易に
伸ばすことができるのです。

滋賀店さんは
ランチ売上が月100万円伸びたようで
このオムライス専門店のFCは、
今、快進撃を続けております。

興味がある方、特に、
居酒屋さんや肉バル、海鮮系など
夜主体のお店は、ランチ売上強化のため
ご希望の方にzoomでの個別説明を
行っておりますので、
このメールに返信する形で

zoom面談、詳細説明希望と書いて
メールしてください。

今は、
果敢に攻めるお店と
すっかり休んじゃうお店
で分かれますが、

今後、元の社会に戻った時に
今の差が、更なる差になり現れます。

刀は常に磨いていかないと錆びます。
経営者としてのスキルを常に磨き続けましょう!

あなたならできる!
応援しています!

ハワードジョイマン

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----[商工会議所での講演決定日]----
2月17日鹿児島商工会議所(ZOOM開催)
2月18日和歌山商工会議所(ZOOM開催)
3月18日大牟田商工会議所(現地)
7月7日新潟商工会議所(現地)
※各商工会議所に電話してお申込下さい。
※和歌山ですが、まん延防止措置により
zoom開催になりました!
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■編集後記

今夜、鬼滅の刃の最終回ですね。

僕は、明日、Amazonプライムビデオで
観たいと思います。

  • あなたは鬼滅の刃観てますか?
  • この記事を書いた人
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ハワードジョイマン

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント
中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345)
絵本作家(構想・シナリオ担当)

・有限会社繁盛店研究所 代表取締役
・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役
・繁盛店グループ総代表

1975年 静岡県清水市生まれ(現在:静岡市清水区)
自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしていることから、小さい頃より受付台にたち、商売を学ぶ。

大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を経験。活動中は、九州松早グループの運営するファミリーマートのCMに出演。急性膵炎による父の急死により大学卒業後、清水市役所に奉職。

市役所在職中に中小企業診断士の取得を始める。昼間は市役所で働き、夜は診断士の受験勉強。そして、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの現場修行を経験。6年間の試験勉強を経て、中小企業診断士資格を取得。

取得を契機に7年目で市役所退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立。

お笑い芸人として活動していた経験から、小売店や飲食店、美容室、整体院の客数増加や店内販売活動に、お笑い芸人の思考法や行動スタイル、漫才の手法などを取り入れることで、クライアントの業績が着実に向上していく。

こうした実績を積み上がるに従い、信奉者が増える。独自の繁盛店メソッド「笑人の繁盛術」の考え方で、コンサルティングを行う。

発行するメールマガジンは、専門用語を使わない分かりやすい内容から、メルマガ読者からの業績アップ報告が多く、読者総数は1万人を超える。

会員制コンサルティングサポート「増益繁盛クラブ」を運営。人気テレビ番組ガイアの夜明けにも取り上げられるなど注目を浴びる。これまで北は北海道から南は沖縄、そして、アメリカからも参加する方がいるなど、多くの方が実践を続けている。

コンサルタントが購読する「企業診断」(同友館)からもコンサルタントに向けた連載を依頼されるなど、コンサルタントのコンサルタントとしても活躍中。

どんなに仕事が忙しくとも毎月1回の先祖のお墓参りを大事にしている。家族を愛するマーケッター。

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