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■繁盛店主の思考法(ジョイマンマインド)

お店を着実に成長させるという事

2020年6月10日

おはようございます(^ ^)/
ハワードジョイマンです。

昨日は、コロナによる外出自粛で
出掛けられなかったので、
2ヶ月遅れでジョイ婦人の4月7日の
誕生日お祝いのため
2人でランチデートしてきました。
※2人で行きたかったので、ジョイ子が
学校に行っている日にしました(^ ^)

ということで、
今日も張り切って
お届けします!

----[時間を生み出して売上を伸ばす方法]---
忙しいから解放されてお店を繁盛させる。
労働時間を減らしながら、利益を増やし、
望む人生を実現する方法。
今月のゴールドセミナーは「行動収益化法」

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自粛の影響は、
経済の面から言えば
痛い3ヶ月でしたが、

自分自身の振り返りとしてみたら
すごい有意義な3ヶ月です。

多くの人が自分自身のお店の「在り方」
についても考えたと思います。

私自身自分自身の今後について
改めて考えてましたし、

僕のテーマは、
「労働時間を減らしながら」
「個人店が1店舗経営で利益を最大化」
させていくことの探求がテーマなので、

実質1店舗経営で
収入は10店舗分以上の利益を作っていくための
仕組みを考えていました。

実際、この仕組み作りで
10店舗分以上の利益を作れるようになります
ので、順次、シェアしていきたいと
思っています。

個人店が成長して、1店舗で収入を最大化
していくためには、

まず最初にやらないといけないのが
1.経営者自身の心構えの改善をして経営者になる
ことから始まり

2.売上の仕組みを理解して、集客の体制作り、
 適正利益を取れる仕組みを作ること

これで売上、利益は着実に伸びていきます。

そして、利益を伸ばしながら次にやることが
3.戦略構築と業態ブラッシュアップです。

多くのお店が戦略視点が無いので、
利益を一定以上は伸ばせません。

業態ブラッシュアップをすることで、
自分よりの視点から顧客視点になり
より多くのお客さんに利用してもらえるように
なります。

※多くの人が
自分の売りたいものを売る感じになってしまい
お客さんが欲しがるものを売る
ことの重要性に気づいていません。

チーズオムライス

とろけるチ〜ズオムライス

どちらが食べてみたい人が多いでしょうか?

多分、後者の方が注文数は増えます。
※これは美容室でも同じです。

パーマ

ふんわりボリュームアップ↗︎パーマ

では、最近、髪の毛が決まらない、
薄くなった気がしている人にとって
どちらが予約入れたいでしょうか?

後者の方です。

どちらも、提供する中身は変わりません。
でも、伝え方として5文字くらい追加しただけです。

これは、

お客さんが欲しがるように
相手が望んでいることを文字で伝えている
訳です。

こういう伝え方ができると
集客や客単価アップに使えますが、

こうしたお客さんが欲しがるものを売る
ことが徹底的に理解できると

戦略構築や業態のブラッシュアップでも
多いに役立つのです。

なぜなら、
殆どのお店が、
自分では分かってるつもりでも
お客さんには、どんなお店か分かりづらい
ことが多々、あるからです。

1.一体、どんなお店なんだろう?
2.誰といく時に利用したらいいのか?
分からないお店は利用してもらえません。

美容室なら
自分が困っていることが解決できるか?
薄毛、ボリューム、白髪、などなど
日頃、悩んでいることが解決できるか?

例えば、

お店の入り口に大きく

ウィッグ各種ご用意あります

と、書いてあるお店に、薄毛の方って入り
辛いです。

だって、お店に入る時に、
自分が薄毛なんです
って、思われたく無いし、バレたくないです。

だから、アデランスとかって
路面にないですよね。

全て6階とか目立たないフロア。

それってお客さんの心理を理解してます。
配慮です。それに個室です。

薄毛の悩みを解決します
なんて書いてあって、店内がカーテンですらも
仕切られてなくて他のお客さんから丸見えの
お店なんて行きたくない訳です。

こうした

言葉と実際が乖離していたりすると
それゃ、再来店しないです。

で、そういう所に気が回ってないとなると
そもそもそこからちゃんとしないといけない
訳なんですね。

顧客志向と言うのは、
決してお客さんの我がままを聞くって
ことではないです。

お客さんは神様ではありません。

だからと言って、
お客さんに横柄にしていいってことでは
全くありません。

お客様への配慮、心遣いができること
これが究極のマーケティングです。

お客さんが欲しがるものを提供する。

つまり、
巷で言われているマーケティング
これを一言で言い表すならば

「顧客への心遣いを通じた顧客の創造」
これが日本式マーケティングですね。

相手を思いやる気持ち。

とろけるチ〜ズオムライスも
相手が食べたいと思うようにわかりやすく
伝えてますよね。
これだって相手を思いやる気持ちです。

昨日まで案内させて貰っていた
店舗利益倍増プログラムでは、

こうした相手を思いやる気持ち元に
集客や客単価改善などの販促を通じて
顧客を創造することをします。

こうした時期だからこそ
改めて見直して改善していく。

私たちは絶えず自分を磨き上げて
成長していきたいですね。

あなたならできる!
応援しています!(^ ^)/

ハワードジョイマン

追伸1

一緒に未来をデザインして実現していき
あなたの望む人生を共に歩みませんか?
「行動収益化法セミナー」で、
その実現法についてお話しします。
それが、今月のゴールドセミナーのテーマです。

あなたもお気軽にお試しください(^ ^)/
初月980円で参加できます。
あなたの未来はプライスレス。

【編集後記】

昨年から毎朝体重計に乗ることが日課に
なっていますが、今日は63.1キロ。

67キロまでいってた自分から比べると
4キロ落としています。

これも毎朝、体重計に乗ることを
習慣化したから意識が向けられるように
なったのです。

あなたが売上、利益を伸ばしたければ
毎日の日商をちゃんと記録することから
始めた方がいいです。

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ハワードジョイマン

コピーライター/店舗利益最大化コンサルタント
中小企業診断士(経済産業省登録番号 402345)
絵本作家(構想・シナリオ担当)

・有限会社繁盛店研究所 代表取締役
・株式会社繁盛店研究出版 代表取締役
・繁盛店グループ総代表

1975年 静岡県清水市生まれ(現在:静岡市清水区)
自営業の家に生まれ、親戚一同も会社経営をしていることから、小さい頃より受付台にたち、商売を学ぶ。

大学入学と同時にお笑い芸人としての活動を経験。活動中は、九州松早グループの運営するファミリーマートのCMに出演。急性膵炎による父の急死により大学卒業後、清水市役所に奉職。

市役所在職中に中小企業診断士の取得を始める。昼間は市役所で働き、夜は診断士の受験勉強。そして、週末は現場経験を積むため無給でイタリアンレストランでの現場修行を経験。6年間の試験勉強を経て、中小企業診断士資格を取得。

取得を契機に7年目で市役所退職。退職後、有限会社繁盛店研究所(旧:有限会社マーケット・クリエーション)を設立。

お笑い芸人として活動していた経験から、小売店や飲食店、美容室、整体院の客数増加や店内販売活動に、お笑い芸人の思考法や行動スタイル、漫才の手法などを取り入れることで、クライアントの業績が着実に向上していく。

こうした実績を積み上がるに従い、信奉者が増える。独自の繁盛店メソッド「笑人の繁盛術」の考え方で、コンサルティングを行う。

発行するメールマガジンは、専門用語を使わない分かりやすい内容から、メルマガ読者からの業績アップ報告が多く、読者総数は1万人を超える。

会員制コンサルティングサポート「増益繁盛クラブ」を運営。人気テレビ番組ガイアの夜明けにも取り上げられるなど注目を浴びる。これまで北は北海道から南は沖縄、そして、アメリカからも参加する方がいるなど、多くの方が実践を続けている。

コンサルタントが購読する「企業診断」(同友館)からもコンサルタントに向けた連載を依頼されるなど、コンサルタントのコンサルタントとしても活躍中。

どんなに仕事が忙しくとも毎月1回の先祖のお墓参りを大事にしている。家族を愛するマーケッター。

-■繁盛店主の思考法(ジョイマンマインド)