2020年8月2日
おはようございます(^ ^)/
ハワードジョイマンです。
月が変わり
7月の売上、利益報告を多数
いただいておりますが
飲食店、美容室のゴールド会員さんから
昨対更新や過去最高売上更新の
報告をいただいております。
昨日もお話ししましたが
この時代に合わせて変化しながら
創意工夫でたくましく生きる。
世の中では
陽性患者の数も爆発的に増えてますが、
それに合わせて、8月のゴールドセミナーも
当初の予定を変更して
・営業形態リニューアルによる新規獲得
攻めの収益拡大セミナー
・LINE集客プロモーション
既存顧客収益最大化セミナーの
二本立てて行います。
新規獲得と既存顧客の再来店と
両面の強化についてお話しします。
夜営業メインの方は
このセミナーを受講し新規客を獲得と
既存客の再来店により
新たな売上を獲得しましょう!
今日もはりきってお届けします!
とそのまえに、
ビジネスモデル×戦略で利益最大化を目指す
体験セミナーを8月3日、5日に開催します。
コロナ禍でも利益を1.5倍、2倍と積み重ね
過去最高売上・利益を実現する
時代の変化に適応して、賢く稼ぐ方法です
3年後を見据えた
・更に成長したい方のための増益戦略について
・1店舗で3店舗分以上の利益を取る
これからの個人店商売が目指す形について
お話ししますので、楽しみにしていてください。
https://haward-joyman.com/profit/next-stage/
さて、あなたが
観光地がある街の町長さんをしていたとします。
その時に、
1.観光客数と
2.その内の観光エリア内で商品を購入した人の数
の2つの数字があったら
どちらを知りたいと思いますか?
観光客数が増えているから安心でしょうか?
実際には観光地に来る人の数は増えても
観光だけして何も買わずに帰る人ばかりなら
経済効果って少ないですよね。
つまり、大事な指標って実際には
2.商品を購入した人の数ですよね。
どれだけ観光客が増えても
何も買ってなかったら意味なくて
単純に観光客が増えてればいい!ってのは
短絡的な発想です。
さて、
今回のコロナも
単に陽性患者の数ばかりが報道されてますが
そもそも論として、
これが掛かりやすいウイルスならは
陽性患者の数のカウントは意味なくて
#なぜなら掛かりやすいならば、
最終的には全国民陽性になるから
#昼も夜も感染確率は同じだから夜の街とか
実は全く関係ない
そのため、重要なのは、
・重症化患者数とその率や
・死亡者数とその率
などの数値が、
実際の重要な指標になります。
陽性患者が今日も1000人を超えました!
と報道されるのと
今日も死亡者は1人もいませんでした
と報道されるのでは、
印象も全く違いますよね。
ようは陽性になったとしても
治りやすいウイルスであれば
ここまで騒ぎ立てる必要も無いわけだからです。
さて、店舗経営でも
この数字の捉え方って
とっても大事です。
例えば、私が普段から話しているのは
「売上」よりも「利益」の数字で、
この数字を重視するようお話をしています。
これも経営指標の一つですよね。
どんだけ売上を上げていても
利益が残ってなかったら
お店を続けるお金がないと言うことに
なってしまいます。
例えば、
反応率と実数はどちらが重視すべきか?
例えば、
ホットペッパービューティーや食べログの
1アクセス数と
2反応率と
3(予約)来店数
どれが一番大事か?
と言うと、どれでしょうか?
例えば、反応率が平均1%だとして、
5%超えましたと言うと
すごいですよね。
でも、
反応率1%で来店者数50名のお店と
反応率5%で来店者数5名のお店では、
どちらがお店の売上は多いですか?
単純に50名来ている方が
売上は高まりますよね。
#あくまでも例なので、この時の利益率は
今回は無視する。
つまり、反応率5%だとしても
5人だけでは経営的に売上が少なすぎて
継続できません。
逆に言えば、
反応率5%も取れてるのに
来店者数が5人と言うのは
アクセス数がよっぽど少ない訳です。
ならば、アクセス数を伸ばす必要があって
それはプランを上げることです。
そうすれば
必然的にアクセス数に対する
予約来店者数も増える訳です。
ポイントとなる数字をおさえれば
必然的に改善すべき所が
分かり、そこを改善すれば
お店は着実に増えていきます。
例えば、客数を分解してみる。
・新規客と既存客の再来店の推移
・昼と夜の時間帯ごとの推移
・平日と週末の曜日ごとの推移
こうして分解して
★伸びているところを更に伸ばす!
ぜひ、やってみましょう!
あなたならできる!
応援してます(^ ^)/
ハワードジョイマン
【今日のポイント】
1.押さえるべき数値を押さえていますか?
2.売上よりも利益を重視する
3.数値を元に改善していますか?
追伸
売上を伸ばしている方
更に成長したい方はご覧ください。
8月から
増益戦略構築を目的とした
プログラムがスタートします。
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利益を増やし続けている経営者ばかりです。
あなたもその方たちと一緒に
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利益が増えると
どんどんやりたいことが実現できていくので
めちゃくちゃ商売が楽しくなります。
そして、何より
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触れ合うことで、あなた自身も更に
ブラッシュアップされていきますよ!
8月3日と5日に体験セミナーを開催します。
ぜひ、ご参加ください。
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追伸
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3年後を見据えて更に成長したい方のための
増益戦略。1店舗で3店舗分以上の利益を取る
これからの個人店商売が目指す形→変態ビジネス
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【編集後記】
昨日は、
清水エスパルスと浦和レッズの試合は
1対1の引き分けでした!
前半はいい感じで攻めてたんですが
後半の動きが散漫になったところを
すかさず決められましたが、
エスパルスも段々とチームが良くなってきてて
同点で終われました。
チームが新しいやり方に
フィットしてきたようです。
これからが楽しみです。
追伸2
・LINEでの再来店と顧客収益最大化と
プロモーション集客
・優良顧客集客 など
徹底的に実践して、コロナ禍でも着実に
客数、客単価を伸ばしていきましょう!
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あなたもお気軽にご参加ください(^ ^)/
今月も11名が新規に増益繁盛クラブゴールドに
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