2020年6月21日
おはようございます(^ ^)/
ハワードジョイマンです。
昨日、ゴールド会員さんのお店であった
「コロナで大変だけど頑張ってね！」と
封筒に入った無記名の10万円の
話をしたのを覚えてますか？
昨日の父の日。
朝、ジョイ子が
「パパ、いつもありがとう」
と、お手紙と封筒を渡されました、、、
？封筒？
なになに？
と思って中を見てみると、、、
1000円！！！爆
え、メルマガ見てたの？
ジョイ子なりの感謝の気持ち？
ジョイ婦人に話すと
なんかどうしても渡したかったらしいよ
とのことで、どんな真意があったのかは
分かりませんが、
今度一緒にお菓子を買いたいと、、、
ん！？もしかして、お菓子が食べたくて
こういう展開になると予測して
お金を渡してきたとしたら、、、
ジョイ子8歳、恐るべし！笑
そんなこんなな父の日でした！
ということで、
今日も張り切って
お届けします！
----［失われた売上を回復する方法］---
アフターコロナの飲食店集客について
来月に、zoomセミナーだけでなく、
東京、大阪でも開催します。
コロナ渦中に過去最高売上、利益を更新した
パン屋さんを４店舗経営する松尾講師を
お招きして「コロナ型集客マスターセミナー」を
開催します。
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集客の基礎から改めて学びましょう！
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松尾講師は、出会いはもう
5年ほどになります。
出会った当時は、
赤字転落し困っていて、
店舗利益倍増プログラムに参加する時に
初めてお会いしたのですが、
お金がないので参加費を工面するのが
一番苦労したとのことですか、
参加するって決めたことで
覚悟が定まったようで
当時、申し込んでから講座が始まるまでの間の
３週間ほどの間に、プレスリリースをやって
マスコミに取り上げられて、
講座代金を開催前に回収してきました！
と話していました。
人間、本気になればなんでもできますね！
それから5年経ち、
利益率の低いお店を閉店して
別の場所に新店舗をオープンしたりして
毎年増益を続けています。
今年、更に１店舗を閉じて
新たに１店舗開店するようで
スクラップ＆ビルト（統廃合）をしながら
全体の収益性を高めています。
パン屋さんて、もうそれこそ
何千人、何万人とお店に訪れるわけで
集客に関しても色々取り組んでいますし、
スタッフにやってもらったりしていて、
・集客に力を入れることだけでなく
・いかに気持ちよくスタッフに販促をして貰うか
色んな試行錯誤があったりしています。
それだけに、色んな経験をしていて
個人店を経営されている方は、
松尾講師から学ぶことって沢山あります。
とにかく私から
売上よりも利益を重視することを徹底的に
仕込まれているので爆
来店客数を増やすのための集客商品開発と
利益を取るための収益商品開発にも
力を入れています。
多くの方は、ただただ
いい商品を作ればお客さんは来てくれると
思っているかもしれませんが、
商品作りも
集客を考えたり、利益率を向上させたり
「その商品ごと」に変えるのです。
集客と言うのは
何もしなくても集客できるわけでは
ありません。
広告宣伝を行います。
広告宣伝には、
無料のもの、有料のもの
色んな広告宣伝がありますが、
あなたは何を取り入れてますか？
売上が伸び悩むお店ほど
無料でできる広告宣伝を選びます。
だから、中々成果がでなくて
時間ばかり掛かるのです。
売上が伸びているお店ほど
有料の広告宣伝を選びます。
だから、売上が伸びます。
売上が伸びるから、更に広告宣伝をします。
お金で時間を買っているのです。
広告と言うのは、
お客さんを集めることに要する時間を
短縮するので、時間を買う行為でもあります。
あなたのお店は今
どんな集客状況ですか？
集客に精通している松尾講師から
どんな状況下でも売上を作る集客の極意を
学んでみませんか？
集客マスターセミナーを
来月開催します。
↓詳細はこちらから↓
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あなたならできる！
応援しています！(^ ^)/
ハワードジョイマン
追伸1
来月のゴールドセミナーは、
大阪にて開催します。
テーマは、
インパクトチラシ集客法です。
来店客数を増やす最新のチラシ集客術です
ぜひ、あなたも取り入れて集客数を
増やしてください。
あなたもお気軽にお試しください(^ ^)/
初月980円で参加できます。
あなたの未来はプライスレス。
【編集後記】
今日は、増益戦略構築プログラムです。
１店舗で１０店舗分の収益を上げるために
研究を重ねています。
僕は毎月、このプログラムが楽しみです。
ホテルをチェックアウトして、
家に荷物を置いてから
会場に行きたいと思います。