2020年5月16日
おはようございます(^ ^)/
ハワードジョイマンです。
今日は、週末恒例となった
ジョイ散歩の日なので、
ジョイ子が昨夜からはしゃいで
早く寝たほうが、早く明日になるからと
寝たはいいものの、、、
今朝起きてみると、今日は雨なので、
傘をさしていこうと思ってます。
今日のテーマは、カレーパン。
パン屋さんをはしごして、
カレーパンを買って、
明日、食べ比べする予定です。
ということで、傘をさしながらの
ジョイ散歩！
今日もはりきってお届けします！(^ ^)/
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【今日のテーマ】
コロナでマスク売り切れ→次はなーんだ？
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全国各地で緊急事態宣言の解除がされて
段々と外に出る人が増え始めています。
予想外の人手に食材が売り切れてしまい
なくなく営業を早めに終了した方も
いるみたいで、早くも解除による
人手が増えているようです。
コロナウイルスによりマスクが手に入らなく
なりましたよね？
テイクアウトしようと思ったら
容器が売り切れ続出で買えなかったとか
ありましたよね。
さて、今回、コロナウイルスによる
緊急事態宣言が解除されたら、
どうなるのか？
あなたは予測しましたか？
世の中は、
欲しい人と提供したい人のバランスで
成り立っています。
提供できる数よりも、欲しい人の数が増えれば
価格は上がる。
提供できる数よりも、欲しい人の数が少なければ
価格は下がる。
例えば、価格が低いうちに仕入れて、
価格が高いときに売れば、儲かりますよね。
これが原理原則。
でも、多くの人は価格が安いときに仕入れずに
価格が高いときに仕入れてしまう。
だから、儲かりません。
さて、トンチのようですが、
こういうと時に考えて欲しいことがあります。
あるゴールド会員さんのお店は、
市場で皆んなが欲しがる魚には目もくれず
他の人が買わない魚を買います。
だから、安く手に入ります。
あるゴールド会員さんのお店は、
スーパーでは並ばない
不揃いで形が悪い野菜を直接買ってます。
※農家さんは不良作物が出るのを見越して
3割くらい多めに作ってます。
その分、安いです。
こうやって安く仕入れます。
売価-原価＝利益
ですから、原価を下げる努力をしている
お店があります。
また、ゴールド会員さんは、
ネーミングを工夫して売価を高めています。
カレー
と
10種野菜の具だくさんカレー
では、どちらが食べてみたいですか？
同じカレーでも、
商品ネーミングで食べたい人の数は増えます。
つまり先ほどの「欲しい人」と「提供数」
では、欲しい人が増えるから、
価格が高めでも買ってくれる人が
増えますよね。
ストレートパーマ
と
クセが強い人の自然な仕上がりストレートパーマ
では、クセが強い方は、どちらのパーマを
利用したいと思うでしょうか？
例えば、先ほどの皆んなが買わない魚を
仕入れているお店が、表現を変えて
刺身の5点盛り
とするのではなく、
●●名物（●●は、店名）
希少魚のお刺身5点盛り
とするのは、どちらが食べたいと
思うでしょうか？
ちょっとした工夫で
お店の単価は上がります。
「欲しい人の方」が提供数より増えると
価格は高まると言う経済原則を
今回のコロナウイルスの一件から
あなたもよく分かったと思います。
強いお店を作っていきましょう！
あなたならできる！
応援しています！
ハワードジョイマン
追伸（ゴールド会員さんに連絡）
※ゴールド会員さんには、会員掲示板にて
今日のお話から更に派生した
「ネーミング」＋経済原則に基づく、
提供数よりも、欲しい人を増やす
販売ノウハウについて投稿してありますので、
併せてご覧ください。
なお、ゴールド会員さんには、
5月12日のセミナー動画を
翌日13日午後にメール納品しました！
※撮影業者を入れてないのですぐに納品できます
その分、zoomの収録なので、画質や音は、
ご容赦ください。
そして、緊急事態宣言の解除後に
来店客数回復を目的とした
バカ売れ集客チラシの雛形を提供しましたので
解除後の売上アップの準備をしましょう！
今後も臨機応変に
1.今、売上、利益アップに役立つ知識や
2.販促ツールを提供させていただきますね！
という事で、今日も頑張っていきましよう！
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ゴールド会員さんの仲間入りをして、
あなたもお店をV字成長させませんか？
【5月も継続してプレゼント決定！】
昨対更新している方が使っている
1.コロナ解除後の店舗集客用チラシ
2.バカ売れ持ち帰りチラシの雛形
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【編集後記】
ジョイ子が昨年イギリス旅行で買った
1000ピースパズルを、やり始めました。
ジョイ子よりも母の方が夢中でやってます汗