2019年9月3日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
昨日は、
増益戦略構築プログラムを開催しました。
販促を学べは、売上が2倍になりますが、
戦略は、売上が5倍以上、利益はそれ以上に
なります。
しかし、戦略を実行するのは
３ヶ月から半年以上、時間をかけながら行います
なので、一見地味ですが、
店舗経営においてとっても重要です。
戦略とは、ビジネスの枠組みを変えること。
販促の次にぜひ習得したい経営者の
必須スキルですね。
それでは今日も
はりきってお届けします！
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テレビで紹介される行列店をみて
「良いなぁ、儲かって」、
「ウチも行列できないかな」
あなたは、そう思っていませんか？
「行列なんて作ろうとしてはいけません！」
そう、豪語するのは
横浜でラーメン店を経営しながら
コンサルタントとして活躍する原講師。
原講師が、お店に行列を作らず
サラリーマンの平均年収の4倍から5倍
有名ラーメン店より稼ぐようになったのは、
このプログラムを実行しているから↓
http://nudlesystem.net/post_lp/manseki/
ついに、原講師独自の満席集客プログラムが
開催されます。
事前にzoomで説明会も行いますので
こちらからzoom説明してしてください。
http://nudlesystem.net/post_lp/manseki/
直接、zoom説明会に参加する方はこちら↓
https://55auto.biz/senzoku01/touroku/sp/thread55.htm
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昨日、増益戦略構築プログラムの懇親会の時に
参加者の1人で、熊本でスポーツ専門店を
経営している方から、僕との最初の出会いを
伺いました。
最初は、販促100発のメールマガジンから
私のことを知ったらしいのですが、
その100連発アイデアの中の
お客様のものを預かれ！
というアイデアを元に、
自身の運営するゴルフ練習場で
お客様のゴルフクラブ一式を預かったそうです。
すると、毎回家から持ち歩くと
奥さんに気まずいけど、一式を預けてあれば
シレッと出かけて来やすいと好評で
あっという間にスペースが
一杯に埋まったようです。
保管料を貰ってもいいですし、
お客さんのモノを預かるメリットは、
他の練習場には行かなくなるので、
離脱率を下げるとともに
顧客一人当たりの累計利益を最大化することが
できるのです。
こういうアイデアを知っているか？
実践しているかで、
お店の収益って大きく変わってくるのです。
弊社専属コンサルタントの原講師も
自身の経営するラーメン店が、
先日も過去最高日商を更新するなど
目立たずに稼いでいます。
僕や原講師はいつも
他店に目立たないことを
重視しています。
その方が、
末永くお店を繁盛させられるからです。
だから、多くのお店が
行列ができるお店を作りたいと
思う一方で、
私と原講師は
行列店こそ作りたくないと
思っています。
行列なんて、単なる自己満足だと
思っています。
なんで、行列店を作りたくないか？
それは、お店の収益性に大きく
影響するからなんですね。
行列店に並ぶお客さんを見たことがありますか？
行列店に並ぶお客さんて、どんな人たちですか？
常連さんですか？
新規の人ですか？
常連さんが毎回行列に並びますか？
ここまて書けば
あなたも、私が何を言いたいのか？
分かってくると思います。
行列に並ぶお客さんと言うのは
並ぶのは一回こっきりしか来ない
にわかの方ばかり。
行列は、お店の利益に貢献する常連さんが
育たないんです。
だから、私と原講師は
行列に興味がありません。
あなた自身どうですか？
毎回行列に並ぶ常連のお店って
ありますか？
ないですよね。
それが現実なんですね。
だから、
行列は作らずに、、、
でも、いつも満席のお店を目指してます。
世の中に流布する常識の中には
実は非常識のことがたくさんありますが
多くの人が気づいていません。
実は経営者が絶対にやってはいけないことが、
お店に行列を作るってことだったんですね。
満席は、人が人を呼びますし、
常連さんも座れます。
だから、新規のお客さんも
常連さんも満遍なく座れて
お店が繁盛していきます。
そこで
満席繁盛店を作るためには、
３つのポイントがあります。
1.優良顧客のみを集客する選別システム
2.優良見込み客が集まりやすい看板メニュー作り
3.利益を伸ばす販促システム
これら３つについて、
順番にお話をしていきますね！
明日のお便りで
3つお話しします。
ぜひ、楽しみにしていてくださいね！
あなたにもできる！
一緒に成長していきましょう！
応援しています！(^ ^)/
ハワードジョイマン
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今年最後のご案内です。
集中して学び、利益を伸ばす！
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ジョイマンが講師の元、徹底的に集客を学び
高収益を実現するための講座です。
利益を継続的に伸ばす。今までの苦労が報われ、
お店にお金が残る。休みが取れる。旅行に行ける
優良顧客を獲得して利益を倍増させましょう！
これまでの参加者の実績はこちらです↓
https://haward-joyman.com/interview/category/baizou/
●各開催日の曜日の記載が間違っており
スタッフ徳原さんにこっぴどく怒られました。
今回は、お詫びに優先価格で受け付けて
あげてくださいと徳原さんに言われたので、
今年最後の開催は、特別価格での受け付けと
なります。
先着20名限定店舗利益倍増プログラム
短期集中集客改善コース
https://haward-joyman.com/profit/zhc/90action.html
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追伸
昨日、懇親会で行ったお店が
前菜盛り合わせが９品くらいあり
見た目が豪快でした。
こういうのは
やっぱりいいですね！
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増益繁盛クラブゴールド体験会と交流会のご案内
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↓NEW！
(1)10月9日水曜日15時スタート
札幌スープカレー店での開催
2019食べログ100名店EASTにもランクインした
スープカレー店での回
※14時からランチ会あり
※懇親会なし
(2)10月17日木曜日17時30分スタート
マスコミにも取り上げられた
愛知県江南市カフェの回
※17時よりお茶タイムもあり
(3)10月29日火曜日14時スタート
山梨県甲府市のインドカレー店の回
※13時から任意でお店でランチ会あり
※ナンがめちゃ旨し！
(4)11月12日火曜日15時スタート
神奈川県横浜市都筑区イタリアンの回
月商3倍350万円になったお店！
(5)11月25日13時30分スタート
山口県下関市お好み焼き屋さんの回
27ヶ月連続昨対超えからの今でも
安定して売り上げているお店
※12時よりお好み焼きランチあり
↓NEW！
(6)11月26日13時ころから
島根県松江にて
酒蔵と神話の旅
※通常のセミナーではなく、
車で色んなスポットを回る旅です。
夜は月商150パーセント超えの
会員さんの居酒屋にて懇親会
↓各回の詳しい案内はこちらから↓
https://haward-joyman.com/profit/zhc/goldjoinus.html
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