2019年4月17日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
ルパン三世の生みの親の
モンキーパンチさんがなくなりました。
中学生の時にもみあげが長くて
一部の友達からルパンと言われ
内心落ち込んでました。笑
もみあげが伸びるので、ルピングと
覚えたての進行形でいわれ
もっと凹んでました。
でも、いつもルパンは、
僕に勇気と元気をくれました。
今度は僕があなたに
勇気と元気を！
昨日は、弊社専属コンサルタントによる
マンツーマンコンサルティングの
面談実施日
帝国ホテルにて、
弊社の専属コンサルタントの田中講師が
経営者の方と面談コンサルティングを
行いました。
私も帝国ホテルに行きました。
初めての取り組みでしたが、
スタートはまずまず順調です(^ ^)!
ということで今日も
はりきってお届けします！(^ ^)/
今日のテーマは、
その前に告知です(^ ^)
仙台では会員さんの理髪店・美容室さんでの
開催となりました！
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和歌山県！静岡県清水区！
宮城県仙台市！で開催！
増益繁盛クラブゴールド体験会
ゴールド会員さん交流会のご案内
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会員さんの店舗で
販促物の実物を見ながらの
交流会＆体験会が始まっています！
会員さんの飲食店と理髪店で開催します。
ぜひ、下記の回にお越しください(^ ^)
(1)5月27日(月)13時30分スタート
和歌山県橋本市林間田園都市駅
ハンバーグレストランの回
※3ヶ月後には資金ショート。
そんな倒産寸前のお店がV字回復
一転して3年連続150パーセントアップ
※15時スタート17時からはお店のメニューでの
食事会をします。
（2）5月29日（水）13時30分スタート
静岡県静岡市清水区ワイン食堂の回
※女性から人気のお店です。メルマガも得意
※店主さんには、当日、メルマガやLINEで
売上を作る方法を話して貰いたいと思います。
※希望者のみこのお店でランチ会実施12時より
(3)6月25日火曜日13時30分スタート
宮城県仙台市の美容室の回
今年も仙台行きます！
会員さんのおしゃれな理髪店で開催します。
※仙台駅からお店まで南北線で23分ほど
※一緒にサーフィンやるのが目標です笑
下記から参加手続きをしてくださいね！
https://haward-joyman.com/profit/zhc/goldjoinus.html
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↓今日のテーマはこれ！↓
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売上よりも利益を重視する経営
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昨日は、利益を増やす第一ステップとして
消費税を今の値段のまま外税表記に変更して
8パーセント分利益を増やそうと
いうお話をしました。
ちなみに、国税庁より消費税の表記に関する
特例が出ており、今は、外税表記が
認められております。
なお、平成28年11月の税制改正により、
消費税転嫁対策特別措置法の適用期限は、
平成30年9月30日から平成33年（2021年）
3月31日に延長されました。
つまり、2021年3月31日までは、
外税表示が認められているので、
そこまでちゃんと外税表記にしましょう。
さて、今日のお話は
メニューの紹介の仕方についてです。
メニュー名 価格
商品説明
このように書く方が多いですが、
今後は、次のように書くように
してみてください。
メニュー名
商品説明
価格
というのも
↓ここから
極旨！黒毛和牛のタタキ1480円
きめ細やかなサシの入った黒毛和牛を表面だけサッと鉄板で焼き旨味を閉じ込め、さっぱり召し上がれるようにタタキに仕上げています。だからとろけるようなうまさを堪能でき、一口頬張れば幸せな気分になれる逸品！
↑ここまで
これだと、メニュー名の次にすぐに価格表記が
されているので、
お客さんは、どんなメニューなのか？
認識する前に価格を見てしまいます。
すると、お客さん自身の判断基準で
価格だけみて、高いか？安いか？を
判断しがちなのです。
そこで、先程、お話ししたように
値段を最後にします。
↓ここから
極旨！黒毛和牛のタタキ
きめ細やかなサシの入った黒毛和牛を表面だけサッと鉄板で焼き旨味を閉じ込め、さっぱり召し上がれるようにタタキに仕上げています。だからとろけるようなうまさを堪能でき、一口頬張れば幸せな気分になれる逸品！ 1480円
↑ここまで
こうすることで
メニューの次に、
商品説明を読むようになります。
なので、ちゃんと商品説明を読んでくれるので
食べたい！って思って貰いやすいです。
あなたが店内でポップを作るときや
食べログのメニュー部分の表記では、
こういうことに注意して、書く順番を
気をつけてください。
なお、食べログでも
各メニューの表記のところには、
価格のところに価格を書きません。
商品内容欄のところの、
商品説明の中で、最後に価格を書きます。
ぜひ、今日からは
商品名
説明
価格
の順番に書くようにしてください。
明日は、この書き方について
更に、ステップアップした
書き方についてお話しします。
感謝！
多くの方々が、
同じ飲食店や美容室を経営している
お友達の方に、私のメルマガを
勧めてくれているようです。
この場をお借りして感謝の気持ちを
伝えたいと思います。
ありがとうございます！(^ ^)
あなたならできる！
応援しています！
ハワードジョイマン
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お店の売上よりも利益を伸ばす経営術
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昨日も2名の方がご参加くださいました！
継続的に売上と利益を伸ばしたい方が
参加している増益繁盛クラブはこちら↓
増益繁盛クラブゴールドは
4月も既に12名の方がご参加くださいました。
あなたも共に成長していきませんか？
https://haward-joyman.com/profit/zhc/
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店舗利益倍増プログラム5月スタート
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売上よりも利益をベースにした
正しい経営に変えていきませんか？
これまで累計173名が受講し、
店舗利益を伸ばしてきたプログラムの参加者を
受け付けています。
一緒に頑張りましょう！
先日も店舗利益倍増プログラムに参加した方から
このプログラムに参加したのがきっかけで、
ぐんと売上も利益も伸びたと話す方が複数いて、
このプログラムをやってて、
本当によかったです。
このプログラムでは、継続的に利益を伸ばすため
1.継続的に優良顧客を獲得する方法
2.再来店と累計利益を最大化する方法
3.適正利益を獲得する方法
を、実際の販促物の事例を資料として
お配りしながらきっちり解説します。
そして何より、講座の前に、
前回開催した際の講座の動画と資料を先に
プレゼントするので、
来月の本講義が始まる前から、売上が上がった
状態で参加できます。
なお、今回の講座は、
1.会場に来てもいいですし、
会場に来なくても
2.お店や自宅でパソコンかスマホの
画面を通じて会場の方と同時刻に
リアルタイムで受講できます。
3.また、リアルタイムで受講できなくても
後日収録動画を見れますので、
何回も復習できます。
残り7名のみです。
講座への参加はこちらから↓
https://haward-joyman.com/profit/zhc/90action.html
なお、どんな講座か？気になる方は
体験説明会も開催しますので、
体験会を自宅受講もできます。
店舗利益倍増プログラム体験説明会↓
https://haward-joyman.com/profit/zhc/zoueki-kouza.html
※受講代金3240円掛かります。
が、本講座参加者は、本講座代金から相殺します
ので、実質無料です。
また、当プログラム受講に関する相談はこちら↓
054-351-8655
↑平日10時から12時、13時から15時
本日の直通携帯電話はこちら↓
070-4062-1813
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編集後記
小学生の頃、
映画館の看板をウチのところに
設置していたので、映画のチケットを
毎月貰ってました。
それで映画に行くのが楽しみでした。
昔は二本立て、三本立ててとかで
電車に乗って行ってました。
ルパン三世は、カリオストロの城が
印象に残っています。
あなたの思い出のアニメや映画は
なんですか？