■次世代戦略(次の一手) ■経営改善対策

販促に合わせて紹介するメニューは替えること

おはようございます
ハワードジョイマンです。

今日、ジョイ子の卒園式です。
普段持たないハンカチを今日は持って行こうかな
って構えちゃうと逆に冷静になってしまう
おっさん。笑

中学の時の卒業式は
静寂な雰囲気の中

在校生答辞の際、、、、

在校生代表
「先輩たちは、いつも私たちをリードしてくれました」

友人
「リー、リー、リー」(野球をやってた方なら分かる)

在校生代表
「鞭で打たれたような気持でした、、、」

友人
「ビシバシ!」

こうやって、合いの手を入れてくるから
笑けてきてしまい、笑を抑えようとすればするほど
余計に笑けてきてしまい、
涙どころではありませんでした。

感傷に浸っている女子から
ギロって睨まれたあの日が
思い出されて仕方ありません。

でも、大丈夫!
今日は、周りに知り合いがいないから!!!!

僕は笑いましぇん!
だって、ジョイ子が好きだから!
※「101回目のプロポーズ」武田鉄矢さん風で、、、

ということで
今日もはりきっていってみましょう!

売上と言うのは

(1)何人の方が、
(2)1回あたりどの位使ってくれて
(3)その方が、平均何回来店してくれたか?

この合計になります。

で、
店舗経営というのは、
商圏商売なので基本的には
その地で10年、20年スパンで
経営することを考えます。

なので、どんだけ売上があっても
利益が残っていなかったら
この10年、20年スパンでの経営は
実現できません。

適正利益を取れる価格で
価格設定をしなくてはいけません。

だからと言って
むやみやたらに値段を高くしたら
10年、20年も来てくれません。

だから、この値段設定というのは、
高すぎず、割引しすぎずを意識する必要があります。

そして、集客の際の
食べログやぐるなび
ホットペッパービューティー
チラシ、店前看板などには

値ごろな値段の商品を案内し
食べたい!行きたい!
って思えるようなメニューを掲載します。

で、入店して実際に注文する際は
お勧め商品なども紹介するので、
客単価が、基準値までなります。

これを最初から
集客の段階で、高いメニューを案内していたら
入店するのも入店できません。

つまり、

集客の販促物ごとに
案内するメニューを分けることで

1.お店に行くまでの流れ
2.入店してから注文するまでの流れ

こうした顧客の動きを意識して
販促を行う必要があります。

さて、現在、受付している
店舗利益倍増プログラムですが、
特徴的なことがあります。

それは、かなり遠方の方も参加表明をしている点です。

このプログラムは、
普段、セミナーに来れない方にも
学びの機会を提供し、
成果を出してほしいという思いから、

会場に来なくても、
会場で受講するのと一緒のように
自宅でも受講できることです。

自宅受講できる動画とは、
一体、どのような動画なのか?
サンプル動画を用意しました。

店舗利益倍増プログラムの案内ページ中の後半に
「自宅受講も可能」という文章の処があります。
そこにサンプル動画を貼りましたので、
一度、ご覧下さい。

【サンプル動画はこちらから】
http://www.haward-joyman.com/zhc/zoueki-kouza.html

あなたの飛躍に繋がることを
応援しています!

2018年5月スタート 第8期 店舗利益倍増プログラム
http://www.haward-joyman.com/zhc/zoueki-kouza.html

あなたならできる!
応援しています!

ハワードジョイマン

なお、インタビュー記事の作成に当たっては、
内容の公平性を期すため、私以外のインタビューの専門家を連れて
その方がインタビューをして、記事にしております。

ぜひ、順番にご覧ください。

第6期生 網野さん(山梨県 鉄板居酒屋経営)
http://haward-joyman.com/interview/act/

第5期生 島崎さん(京都府 焼肉店他8店舗経営)
http://haward-joyman.com/interview/pukupuku/

第6期生 大畠さん(群馬県 美容室・理髪店経営)
http://haward-joyman.com/interview/orbit/

第6期生 澤田さん(埼玉県 イタリアンレストラン経営)
http://haward-joyman.com/interview/brightday/

第5期生 的場さん(東京都 ハワイ雑貨店)
http://haward-joyman.com/interview/happyhawaii/

第1期生 松尾さん(神奈川県 パン店経営)
http://haward-joyman.com/interview/fukufuku/

第3期生 櫻井さん(東京都町田 美容室経営)
http://haward-joyman.com/interview/cabin

第3期生 辻さん(兵庫県 持ち帰りうどん専門店)
http://haward-joyman.com/interview/hanakawa

第3期生 鶴見さん(栃木県家中 食堂経営)
http://haward-joyman.com/interview/turumi/

第2期生 田中さん(千葉県 焼鳥居酒屋)
http://haward-joyman.com/interview/don/

第2期生 徳山さん(東京都板橋 焼き肉店経営)
http://haward-joyman.com/interview/tokujyuen/

第1期生 飛田さん(神奈川県馬車道 居酒屋経営)
http://haward-joyman.com/interview/bambam/

第5期生 高橋さん(岡山県 美容室経営)
http://haward-joyman.com/interview/barairo/

第4期生 秋元さん(東京都港区麻布十番 ワインショップ経営)
http://haward-joyman.com/interview/winery

第3期生 荒野さん(茨城県つくば市 自家焙煎珈琲豆とワインの専門店)
http://haward-joyman.com/interview/frestaplus/

第5期生 吉田さん|北海道居酒屋 北の大地(鳥取県鳥取市)
http://haward-joyman.com/interview/kitanodaichi/

第2期 中島さん|富山らーめん真太(富山県南砺市)
http://haward-joyman.com/interview/shinta/

第3期 山中さん|ワイプランニング(石川県金沢市)
http://haward-joyman.com/interview/yamanaka/

第4期 鶴木さん|あぢま(茨城県水戸市)
http://haward-joyman.com/interview/adima/

第5期 笠原さん|千曲の郷(長野県長野市)
http://haward-joyman.com/interview/tikumanosato/

第5期 三上さん|オムライス&ハワイアン酒場 アロハ(北海道釧路市)
http://haward-joyman.com/interview/aloha/

第4期 長谷川さん|プライベートフィットネス(大阪府西区)
http://haward-joyman.com/interview/rise/

第2期 池田さん|焼肉店経営(埼玉県三郷市)
http://haward-joyman.com/interview/benkei/

第5期 三村さん┃美容室経営(東京都足立区)
http://haward-joyman.com/interview/ingress/

店舗利益倍増プログラムプレミアムクラスの前身
グループコンサルティングプログラムに参加していた方のインタビューです。

第2期生 石野さん(新潟県新発田市 中華料理店)
http://haward-joyman.com/interview/shan/

第3期生 小泉さん(東京都吉祥寺 スペシャリティ珈琲店経営)
http://haward-joyman.com/interview/ryumon

第1期生 佐藤さん(静岡県三島市 美容室経営)
http://haward-joyman.com/interview/space-ys/

第1期生 能重さん(東京都羽村 美容室経営)
http://haward-joyman.com/interview/lifegoeson/

次は、あなたの番です。
ぜひ、チャンスをつかんでください。

1つ前の10月スタート時も、
昨年5月のスタート時も
満席になっている人気プログラムです。
定員にならないうちに、参加表明をしてください。

↓【3クラス開校記念 優先価格あり:定員各校舎10名のみ】
 店舗利益を倍増させる短期集中プログラム
  http://www.haward-joyman.com/zhc/zoueki-kouza.html

あなたならできる!
応援しています(^-^)/

ハワードジョイマン

追伸

今回のプログラムは、毎回、満席になります。

各クラス10名ずつのみ

です。

誰でも参加できるわけではないので
ご注意ください。

   ↓
【3日間限定優先価格あり:各校舎10名のみ】
 店舗利益を倍増させる短期集中プログラム
http://www.haward-joyman.com/zhc/zoueki-kouza.html

編集後記

今から卒園式に行ってきます!

ハンカチを持ってきます!

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