おはようございます！
ハワードジョイマンです。
昨日は、副業コンサルタント起業コースの
プレミアムクラスを開催しました。
そして、昨日は、
俳優を目指して頑張っている友人の舞台を
有志で観に行きました。
参加者の方たちの頑張りに私も刺激を受けているのですが、
店舗の業績アップのサポートだけではなく
コンサルタントの育成を通じて、
全国各地に魅力あるお店が増えてくれたら
嬉しいです。
その副業コンサルタント起業コース１期生で
頑張っている鳥羽さんの講義を一昨日から
スタートしています。
鳥羽さんは、今や、
飲食店集客のサポートコンサルタントとして
店舗経営者の方から絶大な信頼を誇る
存在に成長しています。
昨日は、再来店客を増やし、速攻で売上を作る方法を
お話ししてもらいました。
さて、今日は、どんなお話でしょうか？
それではスタートです♪
（ここから）
おはようございます。
鳥羽洋史です。
一昨日から私の話をさせていただいていますが、
反響が高いようで、ジョイマンさんのメールボックスには
もっと聞きたいというメールが複数寄せられているそうです。
私も、折角、ジョイマンさんからいただいた機会なので、
一人でも多くの方に役立つ情報をお届けできたらと思います。
飲食店等の店舗経営では、ある一定の売上金額を超えると、
利益として残る額が増えていきます。
なぜなら、
家賃とかの固定費（売り上げが変動しても変わらないもの）
は売上が伸びても減ってもいつも同一金額ですし、
人件費も客数が多くても少なくても、
お店にいて働いてもらう時間はさほど変わらないので
来店客数が一定レベルを超えてくると
利益がどんどん増えていきます。
私は、葉書を送るという行動を１年くらい
継続してつづけました。
それにより、
お金が徐々にたまりだし、
他の販促なども実践できる費用が
捻出できるようになりました。
ハガキを出せば出すほど
売上になることが分かっているので、
正直、笑いが止まらない感じです。
楽しくて楽しくて仕方がありませんでした。
また、それ以上に、
やはり、自分が行ったことで
結果が出だしてくると
自分自身の自信にすごく繋がります。
もちろん、だからといって
まだまだ経営的に余裕という訳ではありませんでしたが、
お金がだんだんと増えていく現実を見て、
「更に、売上を伸ばしていこう」
「積極的にアクションを起こしていこう」
という気持ちになってきたのです。
そこで私は、葉書送付で集客スキルの経験も積んだので、
最初に大コケしたチラシ集客に再度挑戦しようと決めました。
そして、改めて取り組んだチラシでは、
２万枚折り込みで３０１枚の回収（反応率１．５％）
印刷代金と折込費用で１１万円ほど。
そこからの売り上げは５０万円でした。
１年ほど前にやった時は、
わずか１０人ほどの来店だったのが、
３０倍以上の成果になったのです。
今、世の中ではチラシを出して
０．３％以上の反応率であれば、上出来と言われるくらいです。
しかし、それをはるかに超える反応率を
得るチラシを作ることができました。
それから私は、
継続的にチラシを出すようになりました。
一部抜粋してご紹介すると
（１）２２年８月のチラシ
２００００枚配布 ３０１枚回収 ５３６人来店
反応率１．５％ チラシ売上４８万２４００円
（２）２２年１１月のチラシ
２００００枚配布 ２４１枚回収 ４７５人来店
反応率１．２％ チラシ売上４２万７５００円
（３）２３年８月のチラシ
２００００枚配布 ２４９枚回収 ５３８人来店
反応率１．２％ チラシ売上４８万４２００円
（４）２４年１月のチラシ
２００００枚配布 ２６８枚回収 ４９６人来店
反応率１．３４％ チラシ売上５２万８０００円
（５）２５年３月のチラシ
２００００枚配布 ２１９枚回収 ４００人来店
反応率１．０９％ チラシ売上４２万００００円
（６）２５年８月のチラシ
１９８００枚配布 ２９３枚回収 ６０５人来店
反応率１．４７％ チラシ売上６３万５２５０円
（７）２６年３月のチラシ
１９８００枚配布 ２２６枚回収 ４９４人来店
反応率１，１４％ チラシ売上５１万８７７０円
（８）２６年５月のチラシ
１００００枚配布 １７０枚回収 ２８９人来店
反応率１，７％ チラシ売上３１万０６７５円
※２６年５月のチラシは、単に配布枚数がいつもより低いので、
売上が半分くらいですが、客数が多すぎて、お客さんが入りきらないので、
普段より配布枚数を減らしたという訳です。
（９）２７年３月のチラシ
１９９００枚配布 ２８０枚回収 ５２４人来店
反応率１，４％ チラシ売上５７万６４００円
（１０）２７年７月のチラシ
１９９００枚配布 ３７７枚回収 ７６１人来店
反応率１，８９％ チラシ売上８３万７１００円
（１１）２７年９月のチラシ
３９９００枚配布 ５４４枚回収 １０５４人来店
反応率1,３６％ チラシ売上１０８万５６２０円
（１２）２７年１２月のチラシ
２９９００枚配布 ４０３枚回収 ７４８人来店
反応率１，３４％ チラシ売上７８万５４００円
（１３）２８年３月のチラシ
１９９００枚配布 ２３２枚回収 ４３０人来店
反応率１，１６％ チラシ売上４６万１００円
（１４）２８年５月のチラシ
２９９００枚配布 ３７４枚回収 ７０６人来店
反応率１，２５％ チラシ売上７４万８３６０円
（１５）２８年７月のチラシ
２９９００枚配布 ３５０枚回収 ５７４人来店
反応率１，１７％ チラシ売上６１万４１８０円
（１６）２８年９月のチラシ
２９９００枚配布 ３９７枚回収 ７７０人来店
反応率１，３２％ チラシ売上８３万９３００円
（１７）２８年１１月のチラシ
１９９００枚配布 ２７４枚回収 ５１６人来店
反応率１，３７％ チラシ売上５５万７２８０円
先ほども言いましたが、
今の世の中、チラシをだして
０．３％とれればいいと言われている中で
コンスタントに１％以上の反応率で、
４００人から６００人の来店に繋がっています。
チラシをやることで、
新規のお客さんがどんどん来店してくれるようになりました。
つまり、下記の図で説明すると、
第1段階 数ある中からあなたのお店の存在を知る
↓
第2段階 地図を見ながら来店する
↓
第3段階 注文して料理を食べる
↓
第4段階 再度来店してもらう。
私は、葉書送付で、顧客の再来店による
来店者数のアップを実現し、
今度は、チラシにより
第１段階と、第２段階の新規顧客の増加を実現したのです。
つまり、
新規客をチラシで継続的に集めて、
その新規客が葉書で再来店する。
つまり、お店全体の来店顧客数が
毎月、どんどんどんどん増えていったのです。
こうして私は、
「儲かる仕組み」を手に入れることができました。
こうしている間にも
世の中には、最新インターネット手法などと称して
ブログ、ミクシー、ツイッター、FACEBOOKなども
生まれました。
しかし、それらのツールを使っても
それに割く時間の割りには、全然、儲からないという方が多いです。
私は、こうした方法には
一切見向きもせず
ただひたすらに自分のお店の売上アップに
「直結すること」をしてきました。
あなたは、今、どんなことに困っていますか？
どんなことを知りたいですか？
この記事ＵＲＬのコメント欄に
１．困っていること
２．どんなことを知りたいのか？
具体的に教えてください。
↓この記事のコメント欄にご記入ください。
折角の機会ですので、私からその方法を
お話ししたいと思います。
それでは、次回は、
成果の出る学習法と実践術についてお話しします。
なぜ、同じことを学んでいても
成果が出る人とでない人に分かれるのか？
劣等生の私だったからこそ分かる
元々優秀な人にはできない
私なりの勉強法と実践術をお話しします。
鳥羽洋史
（ここまで）
追伸
今日の鳥羽さんのお話はいかがでしたか？
今日の復習をしましょう。
【今日の復習】
１．広告宣伝は、少部数から初めて、どんどん大きくしていく。
２．実践する順番を意識して取り組む。
ＳＴＥＰ１ 再来店客を増やす
ＳＴＥＰ２ 新規客を増やす
３．新規集客と再来店のお客さんが増えるように儲かる仕組みを作る。
上記の３つは、できている人と、できてない人で
大きく成果が分かれます。
上記をメモるか印刷して、
ぜひ、何度も読み返し
体に染み込ませてくださいね！
応援しています！
ハワードジョイマン
【編集後記】
舞台を見ていると
熱いエネルギーをめちゃくちゃ感じます。
僕自身も、まだまだやれることがある！
と燃えてきます。
ということで、
燃えに燃えているジョイマンは
今日も仕事に燃えます！笑
【ジョイマンからお知らせ】
メルマガを読んで、販促活動を実践して
１０００円獲得したら下記から達成申請をしてください
https://24auto.biz/mc0320/touroku/scenario72.htm
月商１０万円まずは上乗せする第２ステップの
お話をさせていただいています。
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【書籍】魅力を伝えるプロになり、安売りしなくても売れる
増益繁盛店になる１２ステップ 著者：ハワードジョイマン
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http://haward-joyman.com/book/12step.pdf
↓繁盛している店主さんに、何をやっているのか？
こっそり聞いちゃいました！
http://haward-joyman.com/book/interview10.pdf
※お友達の方で、商品にこだわっているのに、
お店のアピールの仕方が分からず、売上の伸び悩みで
悩んでいる方に、転送してあげてください。
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