おはようございます
ハワードジョイマンです。
このお便りをあなたが読むのは
いつ頃でしょうか？
私は無事、的場さんが大好きな
ホノルルに到着しました。笑
現地時間５月１２日正午です。
今日からトライアスロンに向けて、
調整をしていきたいと思います。
あと、事務局連絡として、後ほど
・増益繁盛クラブゴールド会員さんへ会報誌pdfのメール
・店舗利益倍増プログラム参加者へのセミナー開催案内メール
・高収益美容室構築プログラムの開催案内メール
・二毛作経営構築プログラムの開催案内メール
などなど、のちほど送りますので、
参加者の方は、よろしくお願いします。
ということで、
今日も、ホノルルに無事到着して
ゆっくり落ち着いてハワイの名産コナコーヒーを
飲みたいと思っています。
そうそう！
コナコーヒーと言えば、
２８店舗目のインタビューとして
吉祥寺でスペシャリティーコーヒー店を経営する小泉さんのお店の
訪問インタビュー記事は既にご覧になられましたか？
夜明けのモーニングコーヒーを飲みながら
ぜひ、ご覧くださいね！
ということで、
今日も、張り切ってホノルルよりお届けいたします！
＝＝[本編に行く前に、、、増益繁盛クラブゴールド会員限定情報]＝＝＝＝＝＝＝＝＝
増益繁盛クラブゴールドでは、全国から参加している会員さんとの情報交換や
地域の会員さん同士での交流による切磋琢磨できる環境をご用意したいので、
地域交流会を開催しています。
参加費は、ゴールド会員さんは無料です。通常のセミナーは、２人目以降は有料ですが、地域交流会は２人目以降も無料です。スタッフの方を連れて、ぜひ、ご参加ください。
■静岡県三島駅 地域交流会（５月２５日：水）
参加フォーム
https://chouseisan.com/s?h=6a252191852144a7b808e20aed810415
会場：カラオケまねきねこ 三島駅南口店
http://www.karaokemanekineko.jp/shop/tokai-area/shizuoka/mishimaminamiguchi.html※店舗受付で待ち合わせ
ランチ相談会１２時００分～１５時００分
ランチを食べながらの交流会と相談会になります。
■鳥取県鳥取駅 地域交流会（５月２６日：木）
参加フォーム
https://chouseisan.com/s?h=63cafcc3ff59418e9f3bd9d5b53b9c34
会場：北海道居酒屋 北の大地
http://r.gnavi.co.jp/y618300/
※店舗に直接集合
集合：１２時００分 交流会：１２時００分～１７時００分
※ランチも一緒に食べながら、交流会を開催します。
近日、受付開始の地域交流会情報
■神奈川県 新百合ヶ丘（小田急線）（６月６日：月）
https://chouseisan.com/s?h=374f8ab0f42141848d65bb9412b6cee2
↑本人の実名を入れてください。
■福岡県 博多駅 （６月１３日：月）
■熊本県 熊本駅 （６月１５日：水）
■鹿児島県 鹿児島中央駅 （６月１６日：木）
■石垣島 （６月２２日：水）
※石垣島は、２２日夜に大宴会交流会とします。
※今から、飛行機チケットをご予約ください。
■蒜山高原 （７月２５日：月）
■名古屋 （８月２１日：日）
まだ、ゴールド会員になってない方は、
今すぐこちらから詳細をご確認下さい。
http://haward-joyman.com/zhc/980.html
＝＝＝＝＝《ここまで》＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
さて、
今日は、最新のインタビュー記事として
吉祥寺でスペシャリティーコーヒー店を経営しています。
小泉さんのお店のインタビュー記事はこちらから
↓↓↓
２８店舗目訪問インタビュー
小泉さん（東京都吉祥寺 スペシャリティーコーヒー店経営）
http://haward-joyman.com/interview/ryumon
小泉さんとの出会いは、
当時開催していたグループコンサルティング
（現在の店舗利益倍増プログラム プレミアムクラス）の
事前体験会でした。
その場で、（１）何を、（２）どの順番でやったらいいのか？
をお話しさせていただきました。
小泉さんのお店の場合は、
それまで、お客さんが来るのを待つというスタンスだったので、
お客さんが来るのを待つのではなく、
自らアプローチして、お客さんが来店するきっかけを作る
アプローチ経営のスタイルに変わっていこうということで
顧客情報を入手するというのが、
まず、第一ステップとして掲げました。
つまり
ＳＴＥＰ１ 顧客情報の収集
ＳＴＥＰ２ 収集した顧客情報を元に、再来店アプローチをする
上記の２つのＳＴＥＰをやることで、
再来店する仕組みを作った訳です。
多くのお店が、ただただお客さんが来るのを待つだけなので、
来た時は、売上が上がるけど、
来ないときはガラガラで、
日々の売上に一喜一憂する状況から
抜け出せないままでいます。
だからこそ、この再来店の仕組みを作ることは
店舗経営者にとって、とっても重要なことなのです。
最初は、顧客リストなんて一件もありません。
そこから、例えば、毎日２０人に声を掛けて
５人の方に書いてもらうなどの目標を作り、
徐々に顧客リストの数を増やしていったのです。
多くの方は、既に１０００件や２０００件の
顧客リストを持っている人の話を聞いて、
「私の店何て、一件もないですよ！」
と言いますが、
そりゃ、誰でも最初は持っていません。
小泉さんのようにゼロ件から初めて、
徐々に徐々に増やしていく訳です。
で、、、、
今日お話ししたように、
■再来店する仕組み
を作ったうえで、初めて
■新規集客をする
という流れが、
着実にお店の売上を伸ばしていくポイントです。
では、小泉さんが
どのように売上を伸ばしていったのか？
ぜひ、訪問インタビュー記事をご覧いただき、
あなたのお店の経営に生かしてくださいね！
まずは、毎日５件でもリストを増やしていけば
一か月で１５０件、１年で１５００件の顧客リストを
増やすことができます。
１５００件の既存顧客に葉書ＤＭを送ったとして
その内の２０％の人が２人で来店したとします。
客単価２０００円のお店だったら
どのくらいの売上になるでしょうか？
１５００件×２０％=３００人
３００人×２人で来店=総計６００人
６００人×２０００円（客単価）=１２０万円
ちなみに葉書代金は、
１５００枚×５２円=７万８千円
７万８千円の投資が１２０万円の売上になる訳です。
そして、こうした再来店アプローチが
店舗経営に、どのような恩恵をもたらすかというと
「１５００件に送れば１２０万円の売上になるな～」とか
お店ごとの平均数値がでるので、
売上予測がつくようになるのです。
売上予測が立てられやすくなります。
こうしてあなたのお店の
店舗はどんどん良くなっていくのです。
あなたにもできる！
応援しています（＾－＾）/
ハワードジョイマン
追伸
小泉さんも参加している
増益繁盛クラブゴールドですが、
初月お試しプランがあります。
http://haward-joyman.com/zhc/980.html
そして、小泉さんだけではなく、
増益繁盛クラブゴールドに参加している方たちのお店に訪問インタビュー
に行っています。参考にご覧ください。
■現在全国２８店舗 訪問インタビュー一覧
↓上記でご紹介した方たちも参加している↓
↓増益繁盛クラブゴールドの詳細はこちら↓
http://haward-joyman.com/zhc/980.html
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