おはようございます
ハワードジョイマンです。
昨日は、高知尾講師による
二毛作経営収益倍増化プログラムの第１回目を
開催しました。
そして、今日は、
三重県四日市市で地域交流会を開催します。
今、７時７分品川発ののぞみに乗って
名古屋に向かっています。
そこから一路、四日市へ！
今日も会員さんたちに会えるのがとっても
楽しみです！
なお、今からでも参加できますので、
ぜひ、お越しください！
もし、地域交流会に参加したい場合は、
ＳＴＥＰ１ 増益繁盛クラブゴールドに参加し
http://haward-joyman.com/zhc
ＳＴＥＰ２ 下記の参加フォームにご入力ください。
三重県四日市 交流会（３月３日：木） 参加フォーム
https://chouseisan.com/s?h=cb8d27b364d443a8bc7421391ec517b9
会場：四日市商工会議所
http://www.yokkaichi-cci.or.jp/web/access/
セミナーだけ、懇親会だけでも大歓迎。
懇親会だけの場合、4時30分までにセミナー会場にお越しください。
さて、一昨日より、美容室を２店経営しながら、
今や全国各地からコンサルティングサポートの依頼がひっきりなしにあり
人気コンサルタントとして活躍している佐藤さんから
高収益美容室を作るためのお話しをしていただいています。
第1回目の一昨日の記事はこちらです。
優良美容室を襲った突然の悲劇とは？
第2回目の昨日の記事はこちら
スタッフの離職率を下げ、能力を向上させる方法
佐藤さんの実体験から蓄積された独自ノウハウです。
興味のある方だけご確認ください。
それでは本日も、
佐藤さんに熱くお話ししていただきたいと思います！
それでは、佐藤さんどうぞ！
（ここから）
おはようございます。
佐藤ゆうじです。
昨日もお話しした通り、
スタッフ6人が一気に離職し、
月商が900万円から400万円に半減以下になり
大赤字店舗になり、預金通帳から毎月100万円以上が
減っていく事態を招いたのは、、、、
結局、自分自身が原因だと思い、
スタッフへの接し方を変え
スタッフを教育しようという観点から
スタッフの成長を支援しようという観点に
変わっていきました。
そうすることで、
スタッフとの関係も日を追うごとに良くなっていきました。
そうした中、
知人から紹介し貰った
独自の矯正技術による新メニューに対し、
最初は難色を示していたスタッフたちも
それを実際にやっているお店に連れていくことで
スタッフもその効果を実感してくれ、
「ボス！一緒にやりましょう！」
と乗り気になってくれました。
あなた
「縮毛矯正？」
「そんなの今、どこのお店でも価格競争が起きているでしょ」
「今更、縮毛矯正かよ！」
もしかしたら、あなたはこんなことを思ったかもしれません。
確かに、縮毛矯正は全国の美容室で導入されている割合が増え、
価格競争に陥っているお店もあるようです。
しかし、当店では平均利用単価24000円です。
それはちゃんと理由があります。
その施術の仕方は、理屈でなく
子供が見ても明らかに違うことをやっています。
通常、縮毛矯正をやる時は、
１８０～２００度のアイロンを使い、
熱とプレスで矯正することをイメージするはずです。
ところがこの矯正では、
アイロンはまったく使いません！
あなた
「え？アイロンを全く使わない？ウソだろ！」
あなたがこう思うのも無理ありません。
なんせ、私自身がそう思ったのですから、、、
アイロン矯正のいいところは
・１剤の報知タイムが短く、多少軟化不足であっても熱とプレスで矯正ができる
・操作が簡単なのでアシスタントでも矯正できる
・光がきれいに反射するため光沢のある髪に見える
・サラサラした感じは簡単に出せる
ということですよね。
でも、その一方で、
一般的なアイロンによる縮毛矯正では、
こんな問題点も指摘されています。
たとえば、、、、
・数カ月たった時、縮毛の部分と矯正してある部分の境がはっきりでるため
頭が四角いシルエットになる
・真っ直ぐ飽きたからパーマをかけたいがカールが出ない。
・「かかった！」と思ったら癖が戻ってしまったようなうねりが出ただけ
・カラーの色味やレベルがコントロールできず時にはムラになる
・全体的にぺちゃんこ
・針金のように真っ直ぐで不自然
・立ち上がりにボリュームが死ぬため、前髪は額に張り付く
・ブローしても毛先どころか丸みが出ない
「これは何が原因で起こっているか知っていますか？」
実は、世の中にこれだけ縮毛矯正のメニューが普及しているのにもかかわらず
この原因を知らない美容師があまりに多いことに驚かされます
私は、安易に飛びつくのではなく、
こうしたことを学ぶため１から学びました。
資金繰りは大変でしたが、
安易に飛びついてこれ以上失敗するのは許されなかったからです。
しかし、当時、縮毛矯正（アイロン矯正）は
お客さんにも認知され始め、
メニューとして導入するお店も多かったです。
私の友人も、
アイロン矯正を始めたお店は多かったです。
もちろん、私も他の方や友人からアイロン矯正を勧められたこともありましたが、
お客さんにとってのマイナス面や、どの美容室も同じ方法をやっていることから、
近い将来、価格競争になることは予測がつきました。
だから、私は手を出しませんでした。
案の定、一般的なアイロンによる縮毛矯正は、
価格破壊に巻きこまれ、導入当初は１５０００円以上が当たり前だったはずなのに、
今では１万円をきっているのが現状です
「売上に貢献するどころかお荷物的なメニューになっている」
こういう美容室も多いようです。
また、ヘアスタイルに関するメニュー提案は毎年のように
メーカーからも提案があります。
それが悪いとは言いません。
中には本当に良いものもあります。
でも、経営者として中長期的なお店の繁栄と、
お客さんとの末永い良い関係の構築を考えたときに、
毎年生まれては消えるヘアメニューに安易に飛びつき、
毎回コロコロ提案する髪型を変えるのもいかがなものか？
という思いがあり、
導入するからには本当にお客さんにとって
良いものをという思いがあったのも事実です。
アイロンによる矯正が、
店舗としてのメニューとしても、
お客さんに良いヘアスタイルを提供するという意味でも
不幸をもたらす要因を話します
１．しっかりとした熱対策もなく１剤の軟化不足で矯正しにくい状態の髪を、
熱とプレスで無理やり矯正するため、熱で髪は炭化し、
プレスにより髪1本は本来、丸いはずなのに平らな板状になります。
２．プレスによる板状の髪の変形が、四角いシルエット・ぺちゃんこ・針金のよう
額に張り付く・丸みが出ないを引き起こしています
３．熱による炭化のトラブルがパーマやカラーの失敗を引き起こしています
こうなってしまった状態の髪の解決は、
今の美容技術ではどうにもなりません
つまり、アイロン矯正は
あなたの経営もお客様も困るという２つの不幸を作っています
ちなみに、この縮毛矯正メニューならば、
１．カラーもできます
２．パーマもかかります
３．ブローで丸みを作る事も可能です
仕上がりは、美容師でも「これ矯正した髪？」と思うほど自然ストレートな髪と区別がつかないほどです
アイロンを使わず矯正するため、
「当店の矯正が他店とここが違います！」などという苦しい説明はいらないですし、
子供が見ても施術方法の違いは分かります。
真似ができない技術のため競合が存在しません。
競合がいないということは、
価格競争も起きないわけです。
その結果、他店が１万円弱の料金をつけているのをしり目に
２万円以上の高単価メニューとして位置づけできます。
事実、私のお店では矯正の料金は平均2万4000円で
毎月１５０人を超える矯正のお客様が来店しています 。
これだけで単純平均360万円になります。
これは東京都内の青山や表参道などのおしゃれな街の話ではありません。
静岡県は東部の三島という地方都市での話です。
つまり、あなたのお店でも実現可能な数字なのです。
ちょっと想像してみてください。
もしあなたが１人だけでお店を経営しているのであれば、
１日２人来店で２万円×２人＝４万円 、
２５日営業すると４万円×２５日＝１００万円の売上になります。
しかも、このお客様は幸せをもたらすコウノトリ！です。
1回の来店で２万円以上のお金を使ってくれる方は、無理して来店していない方が
ほとんどです。
一言でいえば、お金持ちです。
こうしたお客様は、お店で販売している店販商品が売れます。
特に、高単価の店販商品が高確率で売れていくのです。
例えば、当店の実際の売れ筋ベスト３をあげると、
第１位が3500円のシャンプー
第2位が4200円のトリートメント
そして第3位が
2800円の保湿剤です。
また、来店時の追加メニューとして3500円からの
トリートメントをよくオーダーされます。
さて、いかがでしょうか？
独自商品によりヒットを生み出す秘訣は
３つです。
１．お客さんの対象を絞り込み、低価格重視層は排除し、高額顧客層を中心にする
２．安易に新メニューに飛びつかず、メリット・デメリットの双方から検証する
３．高額顧客層なので、商品価値も理解してもらいやすく、関連商品の購入確率が
高まる。
あなたのお店が
このアイロンを使わない独自の矯正技術を学んで
高額単価をとれるお店に変われば、
これまでのように売上の低迷で困ることはなくなります。
利益率も高いので
少ない人数で一人当たり100万円を超える売上を得ることも可能です。
もし、興味があれば、この記事のコメント欄に
「興味あります！」
と書いて教えてください。
明日は、お客さんの数を増やす
集客法についてお話しします。
また、明日お会いしましょう。
佐藤ゆうじ
（ここまで）
いかがでしたか？
明日の佐藤さんのお話しは
「客数を増やし集客の仕組み」です。
こちらも楽しみですね。
私も明日の配信が楽しみです♪
ハワードジョイマン
追伸１
今回、店舗利益倍増プログラムに興味はあるけど、
事前にジョイマンに会って、詳しく話を聞きたいという方のために
事前体験会を開催することにしました。
店舗利益倍増プログラム 事前体験会
http://haward-joyman.com/zhc/zoueki-taiken.html
日程：３月７日（月）午前１１時～午後１時の２時間で
会場：会議室内海（ＪＲ水道橋駅 徒歩１分）
最寄駅：ＪＲ総武線 水道橋駅 西口
住所：東京都千代田区三崎町3-6-15
アクセス方法はこちら（新しい画面が開きます）
http://g.co/maps/ycf54
日程：３月２８日（月）午後１時３０分～午後４時３０分の３時間で
会場：神田サニー会議室
東京都千代田区内神田3-4-11
最寄り駅：ＪＲ神田駅
https://goo.gl/maps/bbkiK
03-5207-5300
神田駅から徒歩2分
興味のあるかたは
ぜひ、ご参加下さいね。
追伸２
増益繁盛クラブゴールド、利益倍増プログラム、
副業コンサルタント起業コース、プラチナグループなど、
弊社が提供している各種プログラムを活用している方たちの
インタビュー記事はこちらからご覧いただけます。
http://haward-joyman.com/interview/
１店舗目 佐藤さん（青森県八戸 焼き鳥居酒屋）
２店舗目 布施さん（東京都飯田橋、赤坂 居酒屋・ビストロ２軒経営）
３店舗目 和田さん（神奈川県相模原 美容室）
４店舗目 原さん（神奈川県鶴見 ラーメン店）
５店舗目 高橋さん（和歌山市 焼き鳥居酒屋）
６店舗目 辻さん（兵庫県 持ち帰りうどん専門店）
７店舗目 久志さん（大阪府福島 広島焼）
８店舗目 鶴見さん（栃木県家中 食堂）
９店舗目 田中さん（千葉県 焼鳥居酒屋）
１０店舗目 福崎さん （新潟県上越高田市 海鮮居酒屋）
１１店舗目 嫁兼さん （富山県南砺市福光 蕎麦屋）
１２店舗目 石野さん （新潟県新発田市 中華料理屋）
１３店舗目 徳山さん （東京都板橋 焼肉屋）
１４店舗目 飛田さん （神奈川県馬車道 居酒屋）
１５店舗目 砂田さん （宮城県仙台市 居酒屋）
１６店舗目 能重さん （東京都羽村 美容室）
１７店舗目 斉田さん （神奈川県藤ヶ丘 中華料理店経営）
１８店舗目 塩谷さん （三重県いなべ市 ハウスクリーニング店）
１９店舗目 佐藤さん （静岡県 美容室２店経営）
２０店舗目 中村さん （静岡県 治療院４店経営）
昨年は２０店舗をインタビューさせてもらいましたが、
今年も全国各地にインタビューに行きたいと思います。
２１店舗目 岡山の美容室さん 取材完了！
今後、訪問予定なのが、
２２店舗目 三重県四日市市のラーメン店さん 登場予定
２３店舗目 神奈川県のパン屋さん 登場予定
２４店舗目 長野の和食レストラン 登場予定
２５店舗目 山形県酒田市の台湾料理店さん 登場予定
２６店舗目 東京都町田市の美容室さん 登場予定
２７店舗目 牛込神楽坂のイタリアン 登場予定
２８店舗目 茨城県つくば市のコーヒーとワインショップさん 登場予定
２９店舗目 富山のラーメン屋さん 登場予定
上記の８店舗ですが、
ぜひ、あなたのお店にも訪問取材をさせてください。
うちのお店、ぜひ、取材に「きてきて～」と言ってくださる方
下記の問い合わせフォームにご連絡ください（＾－＾）/
２０１５年は２０店舗ほどを訪問させていただきました。
この各店舗の取り組みを見るだけでも、勉強になります。
まだ見えないページもありますが、
気長にお待ちくださいね。
増益繁盛クラブゴールドは、
店舗経営者にとって必須のスキルを身に着けてもらいます。
大事なことは、知っていることではなく
できていること。
応用力は、基礎力が無いと身につきません。
多くの方は、基礎を疎かにし、応用力をつけようとします。
業績に差が出る人の違いは、ここの違いです。
【２０１６年増益繁盛クラブゴールドセミナー日程】
１月 ６日（水）儲かる仕組み構築法
２月 ９日（火）毎月着実に客数を増やす再来店客増加法
３月 ７日（月）今すぐ実践成果を体感！速攻販促術
１３時１５分開場 １３時３０分スタート １６時３０分まで
※３月中にご参加いただいた方に、上記セミナー動画プレゼント中
４月 ７日（木）自社ホームページからの来店客数を伸ばすリスティング広告術
５月 ９日（月）物語で集客する集客表現術
６月 ７日（火）ポータルサイト集客法 前半
（ホットペッパービューティー・食べログ・ぐるなびほか）
７月１４日（木）優良顧客を集め続けるチラシ集客法
８月１０日（水）ポータルサイト集客法 後半
（ホットペッパービューティー・食べログ・ぐるなびほか）
９月 ５日（月）お店に行列を作るプレスリリース集客法
１０月 ４日（火）YOUTUBE動画集客法
１１月１０日（木）続・お金と時間を味方につけて豊かな人生を歩む方法
１２月 ７日（水）実践発表会２０１６
増益繁盛クラブゴールドの詳細はこちら
通常は、下記のＵＲＬでご案内していますが、、、、
■通常の一般価格での受付フォーム（月額19700円）
http://haward-joyman.com/zhc
追伸３
もし、地域交流会に参加したい場合は、
（１）増益繁盛クラブゴールドに参加し
http://haward-joyman.com/zhc
（２）下記の参加フォームにご入力ください。
三重県四日市 交流会（３月３日：木） 参加フォーム
https://chouseisan.com/s?h=cb8d27b364d443a8bc7421391ec517b9
※四日市駅近く 四日市商工会議所
神戸三ノ宮 交流会（３月１９日：土） 参加フォーム
https://chouseisan.com/s?h=d16bd054346d48c4857134dbf63ea2d3
会場
http://www.f-road.co.jp/kenshu/access/
神奈川県 相武台交流会（３月８日：火） 参加フォーム
https://chouseisan.com/s?h=c9bdd194dd9342bd92a455c2d8c1c61b
※会場：相武台前駅 サイゼリア小田急マルシェ 相武台前店
http://r.gnavi.co.jp/678uf45p0000/
東京都 町田市地域交流会（３月２４日：木） 参加フォーム
https://chouseisan.com/s?h=34c7ba5b0e564a6299f3ea70e3dd512c
※町田駅会場 http://www.machida-space.jp/access/
山形県酒田市地域交流会（３月３０日：水）参加フォーム
https://chouseisan.com/s?h=c7e0fa8ec0de4a459894490d0ec78dc7
※酒田駅近くの会議室 近日中に会場決定
地域交流セミナー
１３時１５分開場
１３時３０分～１６時３０分
懇親会１７時～１９時